Forum Cuisine

Bonjour, je recherche le mode d'emploi de l'appareil tarte revolution type P0 0739/2012 merci d'avance jean

Bonjour, ou peut on acheter de le fruit graviola à Lille, svp si vous connaissez une adresse pouvez me l’indiquer merci

Bonjour, je désire connaître le temps et la température de l'eau pour stériliser des bocaux de foie gras entiers de 500 g environ. Merci de me renseig...

Bonjour, a tous et à toutes   j'ai voulu faire une buche, il fallait que je mettre 1 dl de rhum ou wisky, et je ne sais pas comment ou avec quoi mes...

Bonjour, j'avais une recette de farce pour un chapeau sur un vieux livre de thermomix mais je ne l'a retrouve plus car plus de livre je sais que dedan...

Bonjour, je viens d'acheter deux foie gras crus, éveinés, salés et poivrés , sous vide. Je n'ai qu'une grande terrine qui peut contenir les deux.  M...

Bonjour,combien de temps peut on garder du saumon gravlax non tranché, sans le congeler

bonjour je dois acheter un mini four petit budget alors je suis tombé sur 3 modèles mais vu les commentaires franchement je suis complètement perd...

Bonjour, Sur les marches de Toulon on peut acheter une pâte à base de pois chiche qui est excelente et dont je ne me rappelle plus le nom. Je souhait...

Hello, J'aimerais organiser un dîner à thème le weekend d'après avec des amis et je pensais choisir comme thème : l'Espagne. Or, mis à part les tap...

Bonjour, Je viens d'acheter le robot cook expert Magimix. Existe t il une housse pour le transporter? Merci pour votre réponse 

Bonjour aux fans de cuisine.. et de pâtisserie en particulier..   J'ai découvert un site en ligne chinois, où ils vendent pleiiin d'accessoi...

faut il faire dégorger les concombresAVANT de faire la lactofermentation???c est la 1er fois que je voudrais essayer merci?

Bonjour, Peut-on congeler un foie gras après cuisson ou le conserver au réfrigérateur et combien de temps.

Bonjour, combien de temps les truffes au chocolat noir (avec beurre et jaune d’oeuf) peuvent-elles se conserver hors frigo température ambiante ? au...

Bonjour, comment faire pour garder la pâte à tarte croustillante au sortir du congélateur je fait congeler mes tarte et ...

Bonjour, aimerais avoir livre de recettes simples comme comment faire 1 mayonnaise 1 pate feuilletee ou brisee....les bases au moins car c est genant ...

Bonjour, Comment rattrapper un ragout trop sec Merci pour vos réponses

Bonjour, Je cherche la recette de la sauce servie avec la salade de poulet dans les restaurants chinois ou thailandais. Merci d'avance

L'huile de ma friteuse est tombé sur le lino, j'ai nettoyé par terre mais il restait une pellicule de graisse et ça glissait beaucoup, il y a-t-il une...

Bonjour, j'habites a Tunis et je suis a la recherche des algues nori, je ne les trouves nul part...

  Bonjour, j'ai trouvé une recette pour conserver mes olives noires mais on ne dit pas combien de temps il faut les laisser dans la saumure d'avan...

Bonjour, Je recherche une confiture que j'ai goûtée il y a quelques années, tout ce dont je me souviens c'est que la couleur était violet claire et q...

Bonjour, pourquoi la confiture que je fais a des moisissure  merci mes salutations distinguées   (*pas d'identité sur les forums==>pseudo)

bonjour, j'ai achete un foie gras de bonne qualité du sud ouest mais lorsque je l'ai preparer apres qu'il ai mariné toute la nuit dans l'armagnac, je ...

Avez-vous une recette de confiture de châtaignes ?

Je recherche une recette de terrine de poissons. Merci pour vos suggestions !

Bonjour, Auriez-vous des recettes de gratin de poisson ? Merci.

Je recherche des recettes de pâtisseries sans gluten. Merci

je recherche quelques recettes sans oeufs etant allergique .merci

Bonjour, j'ai préparé la sauce pour garnir les vols au vent , mais cette fois ma préparation est trop douce. Sans doute ai-je mis un peu trop de vin...

Bonjour, comment récupérer une confiture de coings trop sucrée????dommage sinon elle est très bonne!!

Bonjour, J'ai ma confiture qui a accroché au fond de la cocotte - et à le gout de bruler comment enlever ce gout et avec quoi - merc...

Bonjour, Peut-on enlever l'astringence à une confiture de prunes sauvages?

Bonjour, Mon foie gras me semble pas assez cuit, comment faire ? Puis - je le remette cuire ? Merci de vos réponses.

Bonjour ! Je souhaiterais connaître vos pires expériences en cuisine, ou les plus drôles. Le beurre trop dur, les œufs pas assez battus en neige.  ...

Bonjour. J'aime bien acheter de temps en temps de la choucroute cuite au rayon traiteur de mon Casino. Cela me fait un accompagnement vite réchauffé. ...

*Bonjour,   Qui aurait des recettes à faire avec le bamix? d'avance merci

Bonjour, combien font 20 ml de vinaigre