Forum Cuisine

BONJOUR, J' ai depuis quelques années un THERMOMIX et ne m'en sert que pour les potages car je ne sais pas m'en servir. Mon soucis majeur, je dois su...

bonsoir tous, j'ai besoins d'une recette de sauce tomate qui passe partout genre a utiliser sur pizza ou pâtes, aussi la duree de cuisson enfin de la...

Bonjour, peut on preparer des brochette de frui 24 heure a l'avance ?

Bonjour, J'ai besoin d'une recette de macaron salé au foie gras. Merci par avance

Bonjour, Je désire savoir quelles sont les verrines que je peux congeler et celles avec des ingrédients que je ne peux pas congeler. Et si vous avez ...

Bonjour, Je me suis renseignée sur la chrononutrition...Fromage et pain le matin, ok...mais pour le déjeuner quand on est végétarienne?... il est pr...

bonjour, je voudrais vendre mes confitures maison dans des bocaux decorés sur les marchés de noel , estce que j'ai le droit!!!!! quelles sont les ré...

Est-ce que la compote maison a la rhubarbe se congele? Merci...

Bonjour les filles, Je me présente un peu : J'ai 31ans, 1 fils de 7ans. Petite j'étais bouboule mais suite à une hospitalisation j'ai perdu bcp de p...

Bjr tout le monde suis nouvelle sur le site et surtout besoin de vos conseils Pas tres douee en cuisine du moins pas tres creative et surtout tres s...

bonjour, en vue d'un aperitif pour un grand nombre de personnes je voudrais faire des vérines a l'avance et les congeler et surtout utiliser des p...

Bonjour, j ai lu votre recette mais la vente d alcool a 90 est maintenant interdite pouvez vous me dire par quel alcool la remplacer merci mic...

Dans la recette il est précisé : 2 pots de fromage blanc, mais de quelle contenance ? merci par avance de votre réponse cordialement

Bonsoir, je cherche un moyen de pouvoir vendre des confitures maison, pourriez-vous me donner des idées ? Merci d'avance.

bonjour,que faites vous avec des courgettes jaunes.Merci

Bonjour, quel' est les composant du bouquet garni deratatouille niçoise

Bonjour, il me reste à apprendre ce qu'est la crème fleurette et la levure (poudre à pâte ou levure de boulanger?) Merci encore à Lily60 pour sa ré...

Bonjour, J'ai congelé des pâtes au saumon avec mayonnaise! Faut-il les jeter ou peut-on les manger sans risque après décongélation? Merci

salut quel sont les composan du bouquet garni de la ratatouille niçoise merçi a tres bientot

Qui a regardé "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" sur France 2 hier soir ? Qu'en avez-vous pensé ? Les pâtissiers vous ont-il fait rêvé ? Di...

Bonjour, je recherche une recette de gâteau au chocolat pour ma petite fille qui est diabétique. Merci pour votre aide.

Bonjour, je souhaiterai maigrir car j'ai 6 à7 kg à perdre je mesure 1 m 60 et je pèse 58,5 KG après avoir établie mon Morpho -type ce...

Bonjour je viens de faire un vin de framboises et je voulais le filtrer mais je me suis aperçu qu'il est piquant je pense que ma préparation à tourné...

J'ai acheté un ananas et je ne sais pas comment l'éplucher. Quelqu'un peut-il m'aider ?

Plus particulièrement de cerise aigre. Merci.

Bonjour, Vous allez surement me trouver idiote, mais je n'y comprend rien en pâtisserie, j'ai trouvée une recette de moelleux au chocolat blanc et...

Bonjour, dans quel mélange plonge t on les anneaux de calamars blanchis avant de les faire frire? merci

Quel type de fromage utiliser? Comment faire pour obtenir des tranches de viande assez fines ? Comment procéder et comment faire cuire ? MERCI