Sterilisation

Babeth -  
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

Bonjour, je dois stériliser  a la cocotte minute 4 bocaux d 1 litre  de daube fais maison mais  je sais pas combien de temps il faut laissé siffler la soupapes. 

Merci

1 réponse

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    La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   11
     

    Bonjour Babeth, 

    Nous vous invitons à consulter la réponse à votre question sur cette discussion, dédiée à la stérilisation des plats cuisinés en cocotte-minute, ainsi que sur cette autre discussion, faisant le point sur la stérilisation des denrées crues ou cuisinées.

    On ne peut que vous encourager à préparer vos bocaux maison !

    *Home made forever*

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