Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur
Utilisateur anonyme
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Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur tournante, merci !
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2 réponses
Bonjour,
Pour la recette des macarons, vous pouvez faire confiance à l'expert absolu que j'ai nommé... Pierre Hermé !
Voici la recette de ses macarons Agapé (bien détaillée)avec le temps et la température de cuisson (four chaleur ventilée) :
