Forum Cuisine

Bonjour à tous, je ne connais pas grand chose à la cuisine mais un ami à moi m'a ramené 1kilo de truffe congelé. Après quelques recherches j'ai vu que...

Bonjour,pourquoi mes morilles sont elles toujours humide au bout de 10 jours, et pourtant elles sont sur du papier journal ??? merci

J'ai trouvé sur ce site http://feuille-or.com Je voudrais agrémenter des pâtisseries avec des feuilles d'or E175 qui en a déjà commandé ? c'est un...

Bonjour, pour vérifier si votre cocotte est compatible sur la plaque, c'est simple, mettez la sur l'emplacement prévu, et mettez en marche, si elle ...

Bonjour, existe t'il des plats cuisinés et même surgelés sans graisses, cause de maladie. Je cherche un peu partout mais je n'en trouve pas et j'ai ho...

Bonjour,j ai un element qui a perdu une poignee   j aimerais savoir  comment faire pour le remplacer et j ai besoin de panier  a maille pour cuire  a ...

Bonjour,comment cuisiner les clavaires?

Comment cuisine t-on le manioc ?

Bjr à vs toutes.qui a des regime diabétiques. quelque conseil.merci a vs

Bonjour, pouvez vous me dire si c est normal quand je branche la friteuse et que j appuie sur le bouton on elle fait du bruit 

Bonjour quelqu'un pourrait il me donner le mode d'emploi du robot chef master Kitchener merci et bonne journée    

Bonjour,  710ml comprend combien de verre deau 

Bonjour, mon mari m'a ramené une morille et je n'ai jamais fais cela auparavant comment dois-je faire ? combien de temps la faire séché ?  

À  combien mettre mon congélateur pour que sa gelé 

Bonjour, J'ai aussi fait déborder du lait sur ma plaque vitrocéramique neuve. J'ai tout de suite nettoyer à l'eau et éponge douce, pas de résultat. J'...

Bonjour, ma belle fille ma offert le turbo chef 730 ml. Je suis décue je ne peux plus m'en servir. Le petit embout, servant à tenir la tige et ses cou...

Bonjour, Je réalise actuellement un projet sur l'apéritif dans le cadre de mes études. Pour le réaliser de la meilleure façon, j'aurais besoin de qu...

Bonjour, quelles sont vos légumes que vous aimés le plus ....?

Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquid...

Bonjour, Est ce que quelqu'un a une idée pour fair une tartinade avec les feuilles de blettes? Merci pour votre réponse

Bonjour à tous, je fête mes 18 ans cette ete et jai besoin de vos conseil on sera a peut près 70/75 et je n'est aucune idée de repas ou de dessert et ...

Bonjour, J'ai congelé pour la première fois mes macarons mais quand j'ai ouvert la boîte ils n étaient pas dur mais mou est-ce normal ? 

je voudrais prélever a cru la moelle d'un os et la faire cuire à la poelle. quelles sont les précautions à prendre et le temps de cuisson. mon but e...

Bonjour, j'aimerai savoir comment fabriquer le lait caillé pour le commercialiser.

Bonjour, combien de salade César en accompagnement pour 50 personnes  

Est-ce que la poudre de blancs d'oeufs est la meme chose que de la meringue en poudre

Bonjour, je voudrais acheter un piano de cuisson. lequel me conseillez vous ? J'ai besoin d'au moins deux fours . Merci de vos conseils

Bonjour, Quelqu'un aurait-il une astuce pour nettoyer parfaitement le panier d'une friteuse? Des petits amas de graisse restent collés dans les coins...

Bonjour,  Parce-que nos mamans nous ont toujours dit qu'il vallait mieux "prévoir trop que pas assez", on s'est fait plaisir au rayon traiteur ce Noë...

Bonjour, Je possède un thermomix depuis 3 ans, je suis satisfaite : de la cuisson vapeur pour les poissons,  du mixage des purées et veloutés, de la ...

Bonjour, Je recherche la recette des gaufres au miel du livret de recettes livré avec le gaufrier de marque LIDL.Merci à vous !!

Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur tournante, merci !

D'origine picarde, depuis des années je cherche la recette des beignets que me faisait ma maman pour mardi gras. Elle achetait la pâte le matin à la ...

Bonjour, peut-on faire les beignets de carnaval avec de la levure de boulanger en sachet et non en carré ? merci de me répondre.

Bonjour, je connais les recettes classiques des macarons avec de la poudre d'amandes, mais peut-on aussi en faire avec de la pâte d'amandes? j'ai d...

Bonjour, J'ai un robot kenwood chef je recherche des recettes pour savoir ce que je peux faire avec mon robot.Merci

Salut , Je veux une recette de gâteau 'génoise' (creme chantilly ) facile pour l'anniversaire de ma fille ' Merci ;)

Bonjour, ma confiture de caramel a durci dans mon pot a confiture... Comment puis je la rattrapée ? merci de votre aide