Forum Recettes sucrées

La tarte Tatin, cette célèbre gourmandise française, est aujourd'hui proposée dans une version plus légère en utilisant une friteuse à air, le Airfrye...

Le banana bread, ce dessert anglo-saxon aux airs de cake, se fait de plus en plus une place à nos tables. Non seulement il est délicieux, mais il est ...

Les ghriybas dial zit sont des petits biscuits marocains faciles à préparer. Ils sont croustillants, fondants et ont un délicieux goût d'amande. La re...

Pour Mardi gras, de nombreux internautes sont friands de donuts sans friture, moins gras que les traditionnels beignets. Ces beignets sont cuits au fo...

En Corse, les crêpes sont appréciées tout au long de l'année. Connues sous le nom de "nicci" ou "castagnacci", elles se distinguent par leur confectio...

Si vous êtes à la recherche d'un dessert gourmand mais sans chocolat, Cyril Lignac a concocté un moelleux irrésistible à base de poires. Cette pâtisse...

La consommation de crêpes peut engendrer une hausse de la glycémie à cause des ingrédients généralement utilisés, tels que la farine de blé raffinée e...

Cyril Lignac, chef renommé, partage sa recette étape par étape pour créer une crème pâtissière à la vanille légère et délicieuse. Il propose également...

Laurent Mariotte, connu pour son travail dans les cuisines, a également une passion pour la cuisine à domicile. Il partage notamment sa recette de gât...

Il semblerait qu'une nouvelle tendance culinaire fasse l'effervescence sur les réseaux sociaux. Des créateurs de contenu vantent une recette de cheese...

Pate a crepes. Ajouter le beurre fondue apres avoir melanger les oeufs, le sucre, le sel, ensuite la farine,  sinon le beurre va se coaguler avec le l...

La frangipane, célèbre alliée de la galette des rois, est souvent pointée du doigt pour son apport calorique important. Néanmoins, une diététicienne a...

Il existe une tradition séculaire en Provence de déguster 13 desserts à la fin du gros souper du 24 décembre. Ces délices, que perpétuent encore de no...

Pour obtenir un pain d'épices aux arômes décuplés, le chef Philippe Etchebest recommande de faire torréfier les épices à sec pendant une minute à la p...

La crème pâtissière est un élément fondamental de la pâtisserie, utilisée dans de nombreuses préparations comme les tartes aux fruits ou les mille-feu...

Les Vanillekipferl, de petits biscuits traditionnels autrichiens, allemands et alsaciens, sont une délicieuse proposition pour les fêtes de fin d’anné...

Une cuisinière a révélé sur les réseaux sociaux une astuce pour rendre la tarte aux pommes maison au niveau d'une tarte de boulangerie. Il suffit d'ét...

C'était sur tic toc c'était un gâteau cookises 

Cela semble intimidant de préparer des îles flottantes, un dessert français classique. Toutefois, une astuce simple peut vous aider à le réaliser en 1...

Le far breton est un dessert emblématique de la Bretagne. Initialement un plat salé à base de bouillie de sarrasin, il a évolué au XIXe siècle pour de...

Le secret de Pierre Hermé pour obtenir des crêpes souples et légères, c'est simplement l'eau. Il recommande d'ajouter de l'eau en plus des ingrédients...

Bonsoir, J'aimerais la température du four pour la tarte aux prunes et poires. Merci pour votre réponse rapide car je la fais cuire demain matin. Co...

Le gâteau au chocolat, un dessert intemporel et apprécié de tous, subit une transformation vers une version plus légère. Plutôt que de recourir à des ...

Bonjour, Comment conserver les gaufres pour les enfants à l' école ???? 

Bonjour, J’ai fait des confitures d’abricots il y a à peu près 2 mois, elles sont trop liquides. Cela fait plus compote. Puis-je les faire recuire ? ...

bonjour pourriez vous me faire parvenir la recette exacte du dessert danino car je n'ai pas eu le temps de connaitre merci a tous

Le clafoutis n'est pas réservé aux cerises. D'autres fruits de saison tels que les abricots, les prunes, ou les figues conviennent parfaitement pour r...

Connaissez-vous le käsekuchen, la tarte au fromage blanc alsacienne? C'est une variante plus légère que le traditionnel cheesecake américain, et bien ...

Si vous cherchez une nouvelle recette à expérimenter, avez-vous pensé au cake au citron ? La version de Pierre Hermé est particulièrement appréciée po...

Bonjour, Je suis embauché depuis récemment dans un chantier d'insertion qui fait de la conserverie, de la biscuiterie et du traiteur. Nos recettes son...

Bonjour mon nom est  ......   j'ai un problème avec votre mesure au niveau de la levure chimique dans le gâteau génoise je ne comprends pas votre mesu...

Je voudrais apprendre plus et simplement facile 

Bonjour, Vitprix, péremption dépassée de 1an. Puis je m'en servir pour les confitures 

La saison des cerises marque le retour du clafoutis, ou Millard, comme on l'appelle en Auvergne. Selon une tradition régionale, la recette authentique...

                 Bonjour  à  tous  Ayant  eu  beaucoup  de  soucis  je  n'ai  pas  fais  mes  confitures  et  j'ai   mes  cerises  du  jardin  conge...

Bonjour j'ai fait un tiramisu pommes caramel mais il est beaucoup trop sucré je voudrai le passer au mixeur et en faire une glace . Est ce une bonne i...

Cyril Lignac, célèbre chef, a partagé sa recette de clafoutis aux cerises sur RTL. Selon lui, c'est le dessert idéal pour apprécier l'arrivée de l'été...

Une recette facile de fraisier a été mise au point : le "fraisier bowl". Elle a été créée par Sylvie, une pâtissière influente sur Instagram. Ce desse...

L'équilibre entre ingrédients liquides et secs est la clé d'un cake au chocolat moelleux. Une recette simplifiée à l'extrême existe, où les mesures se...