Comment conserver les tomates cerises déjà mures ?
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
Bonjour,
peu on congeler TOMATES CERISE déjà
ROUGES
OU dans un BOCAL sans les faire sécher
1 réponse
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Bonjour,
Vous pouvez réaliser des bocaux de tomates cerise au vinaigre (recette ICI) ou bien réaliser un savoureux coulis de tomates cerise maison (à mettre en bocal ou à congeler). Pour cela, il vous faudra tout d'abord ébouillanter vos tomates et les peler avant de les cuisiner. Sur la liste d'ingrédients, la patience est donc de mise, mais le résultat en vaut la chandelle.
Bonne popotte !