Comment conserver les tomates cerises déjà mures ?

ROUGE -  

Bonjour,

peu on congeler TOMATES  CERISE déjà

ROUGES

OU dans un BOCAL sans les faire sécher

1 réponse

  1.  La_Redac_Cuisine Contributeur

    Bonjour, 

    Vous pouvez réaliser des bocaux de tomates cerise au vinaigre (recette ICI) ou bien réaliser un savoureux coulis de tomates cerise maison (à mettre en bocal ou à congeler). Pour cela, il vous faudra tout d'abord ébouillanter vos tomates et les peler avant de les cuisiner. Sur la liste d'ingrédients, la patience est donc de mise, mais le résultat en vaut la chandelle.

    Bonne popotte !