Forum Cuisine

Bonjour, qui connait la recette de la liqueur de genièvre

Bonjour, je cherche des recettes de rillettes de maquereaux, merci

Bonjour, qui pourrai me donner la recette du guignolet :sans cerises et sans noyaux elle existe !!ou alors "vin de cerises " car la base est du vi...

ma question est: pourquoi doit on ebouillanté les haricots vert avant de mes mettre en bocaux???es ce pour les vitamines??? merci de me le dire!!

je cherche des recettes riches en protéines et calories pour une personne malade qui doit manger très peu et très souvent. Merci d'avance

Qui peux me dire combien de temps le gravlax non tranché se conserve une fois enlevé de sa saumure ?

Bonjour, j'aimerais mincir et je me demandais si vous pouviez me donner des idées au niveau culinaire.

Bonjour, Il y a souvent des recettes genre "financiers" avec de la pâte à pistache, mais où trouver celle-ci ? Merci d'avance, j'ai hate de m'...

Bonjour, ma meringue italienne pour couvrir mes tartes est vraiment très réussie par rapport aux autres meringues que j'ai testé. Le seul problème, al...

Bonjour, Je viens d'acquérir une plancha Mainho LLOSA 75 et le filetage pour se brancher au gaz est un pas à gauche qui est apparemment aujourd'hui ...

help je recherche une recette de pain algerien a la machine a pain merci

Bonjour, qui peut me donner des recettes de gateau a cuisiner sans four

Comment peut-on congeler les fruits pour qu'ils gardent leur saveur ?

Bonjour, Peut-on congeler des oignons ? Merci pour vos réponses.

sauce pour accommoder des escalopes de poulet. Merci

Bonjour, Comment redonner du moelleux à une plaque de pâte d'amandes qui a durci ? Merci

Bonjour, aprés avoir mis 4 g d'agar -agar et laisser reposer un journée mon panna-cotta est toujourd liquide que faire? MERCI

Comment s'appelle ce fromage corse, extrêmement fort mais oh combien délicieux? Et où peut-on le trouver?

Qui peut me donner des recettes contre le cholestérol ? Merci

Bonjour, jeudi, mon conjoins et moi feston nos deux ans de vie commune, j aimerai faire un rosbif mai en accompagnement je ne ses pas du tout quoi ...

Je recherche des astuces pour conserver le plus longtemps possible une citrouille. Merci de vos bons conseils.

Mon livre s'est égaré lors d'un déplacement,je n'ai plus le mode d'emploi c'est assez génant Bernadette

Je recherche vainement la recette de la sauce de céleri râpé que l'on trouve en charuterie. Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance.

Bonjour, j'ai une petite patisserie et je voudrais amméliorer mes produits avec des prix bas car j'ai un concurant sauvage qui ne respecte pas les ...

Bonjour, Peut-on faire du plat de côte en pot au feu avec du jarret et du paleron. Merci Josseline

Bonjour, comment avoir une croute brillante à la sortie du four quand on cuit son pain soi-même ?

Dans une recette salée, je dois mettre 5 gousses de cardamome, mais je n'en ai qu'en poudre(blanche). Quelle est l'équivalence ? Merci.

Bonjour, est-ce qu'il se marie bien avec un risotto à la truffe ? Merci.

Bonjour, svp comment faire une sauce d'épinard, et merci d'avance.

Bonjour, je souhaiterais organiser un buffet surprise pour l'anniversaire de ma maman, je voudrais vraiment l'épater et quelle soit contente mais j'ai...

Bonjour, quels sont les meilleures astuces et condiments nécessaires pour réussir un bon plat de riz cantonné (communément appelé rizoto chez nous ...

Bonjour, J'ai l'intention de fêter mon anniversaire (30 ans) dans un verger le 14/8 prochain et je suis à la recherche d'une idée pour décorer la...