Les discussions
Comment faire de la pâte et de la sauce à pizza ?
Résolubonjour je voudrais savoir comment faire la pate et la sauce pour la pizza pour 4 kilo de farine svp
Je cherche la recette du biscuits debos pour bûche de noël
C'est une recette de boulanger à Paris, merci.
Oeufs de caille cocotte au micro-ondes ?
Bonjour, Je voudrais faire des oeufs de caille cocotte au micro-ondes. Qui peut me dire combien de temps les cuire, sachant que j'en mettrai 2 p...
Qui a la recette d'un super fondant ou moelleux au chocolat ?
Résoluj'adore le chocolat.... alors donnez moi des idées!!! miiciii
Recherche de recette tarte au chocolat ?
RésoluBonjour, je recherche une recette de tarte au chocolat pour faire ce weekend. Si quelqu'un en a testé une pas trop compliqué et délicieuse je suis pre...
Comment faire cuire une pâte sablée à blanc ?
Bonjour, j'ai envie de faire des tartelettes avec une pate sablè mais je stresse à chaque fois car je passe du temps pour avoir au final "une pate po...
Peut-on faire une sauce avec le corail de saint-jacques ?
Bonjour, peut-on faire une sauce avec le corail et si oui laquelle ?
Recette des crêpes bretonnes
j'aimerais avoir la recette des crepes bretonne au caramel beurre salés car c un vrai regal !!
Comment faire des glaces avec peu de calories ?
Bonjour, comment faire des glaces avec peu de calories
Recherche un conseil pour robot ménager
Est-ce que quelqu'un connaît un robot ménager intéressant ?? Genre multifonctions, qui prend pas de place et qui se lave bien ?
Mes terrines de viande ne sont pas légères
Bonjour, mes terrine de viande n'ont pas la légèreté de mes terrinesde poisson , y-a t-il une astuce pour les avoir moins compact? je les cuit ...
Mon chou chinois aura-t-il le même goût après congélation ?
Bonjour, je vais faire des verrines avec du chou chinois cru.Le reste ,je souhaite le congeler.Mais je crois savoir qu'il faut le blanchir avant.Ma q...
Cherche recette de spéculoos ?
RésoluBonjour. Je cherche une bonne recette de biscuit speculoos. En connaissez-vous ? J'attends vos réponses, merci d'avance !
Qui aurait la recette des beignets picards ?
RésoluJ'aimerais retrouver la recette des beignets de mardi-gras de mon enfance. Ma mère achetait la pâte à la boulangère, la déposait dans un saladier et l...
Fond de tarte déjà cuite vendue dans le commerce ?
RésoluBonjour, les fonds de tartes cuitent dans le commerce que l'on vends et qui ne sont plus qu'à remplir de crème patissière et de fraises par exemple. E...
Où acheter du sucre pour barbapapa ?
RésoluOn m'a offert une machine pour faire les barbes à papa et je ne trouve pas le sucre pour en faire qui peut me dire ou je peux en acheter ? D'avance me...
Que faire avec de la vanille fraîche ?
Bonjour, On m'a offert des gousses de vanille de Madagascar fraiches et j'avoue que je salive rien qu'à en humer le parfum vraiment délicat !!! J...
Riz et régime protéiné ?
Bonjour, j'ai fait un régime baser sur le protéine pendant un moi et j'ai perdu presque 13kg avec un peut de sport mais je veut savoir est ce que le r...
Salade montée : avez-vous de bonnes recettes pour la préparer ?
salade de jardin "montée " avez -vs de bonnes recettes pr la préparer ?
Comment confire les fruits de calamondin ?
RésoluBonjour, J aimerai faire confire les fruits de mon calamondin .Qui peut m aider ?????, MERCI
Notice de la machine à pain kenwood breadmaker bm250 ?
RésoluUrgent: qui possède la notice de la machine à pain KENWOOD BREADMAKER BM250? Je vous remercie d'avance!!
Notice d'utilisation de la cuisinière faure catalyse czc6904
RésoluJe recherche la notice d'utilisation pour mon four de marque FAURE type CZC6904 (choix des temps de cuisson et degré) four catalyse mixte (tournante e...
Comment faire de la confiture au miel ?
Résoluj'ai essayé des recettes prises sur internet mais le miel cuit fermente au bout de quelque temps. On m'a dit qu'il faut mettre moitié sucre moitié mie...
Cake avec les fruits toujours au fond
RésoluMon cake est toujours très beau mais malgré que je les farine les fruits confits sont toujours au fond. Quelqu'un pourrait-il me donner une astuce ...
Comment utiliser du curcuma frais ?
Bonjour, On m'a rapporté du curcuma frais: comment l'utiliser?
Comment se servir d'une turbine à glace magimix ?
RésoluBonjour, je viens d'acquérir une turbine à glace et je voudrais avoir des astuces et des recettes pour utiliser ma machine. Merci d'avance.
Pâte à tarte légère
Bonjour. Est-il possible de remplacer le beurre dans une pâte à tarte ? Si oui, connaissez-vous des recettes ? Merci pour votre aide.
Comment réussir un caramel blond ?
j'aimerais faire un caramel blond pour des choux à la crème.
Auriez-vous une recette de la pissaladière ?
RésoluAuriez une recette de la pissaladière j'en ai une mais c'est tjs trop sec entre les oignons et la pate ?
Je souhaite réaliser des sushis mais cela me paraît compliqué ?
RésoluJe souhaite réaliser des sushis, mais cela me paraît compliqué et surtout pas facile de trouver les ingrédients !
Je cherche des idées de garniture de crêpes de sarrasin (recettes salées)
Je cherche des idées de garniture de crêpes de sarrasin (recettes salées)
Recherche recettes avec du sucre pétillant
Bonjour, a tous,je recherche des internautes qui auraient des recettes avec du sucre pètillant(vous savaient"qui craque dans la bouche,qui fait un p...
Comment remplacer la cuisson dans une friteuse ?
RésoluBonjour, Je voudrai savoir comment remplacer la cuisson dans une friteuse. Est-ce possible de replacer par de l'huile dans une poele ?
Reprise d'une préparation à base de gélatine
RésoluBonjour, J'ai réalisé une recette de terrine poisson avec de la gélatine, bof, bof, (pas assez de poisson) Est-il possible de retravailler cett...
Préparation du yogourt avec du lait 1%
Bonjour, Les enfants ont grandi et ont quitté le bercail. J'ai oublié comment préparer les p'tites gateries tel le yogourt avec tu lait bio 1 ou 2%...
Crème chantilly et sirop d'agave ?
Bonjour, J'aimerais savoir si c'est possible de réaliser une crème chantilly avec du sirop d'agave à la place du sucre? Le poids du sirop ne risq...
Qui connaît la recette de la liqueur de genièvre ?
Bonjour, qui connait la recette de la liqueur de genièvre
Je cherche des recettes de rillettes de maquereaux
Bonjour, je cherche des recettes de rillettes de maquereaux, merci
Recette du guignolet
Bonjour, qui pourrai me donner la recette du guignolet :sans cerises et sans noyaux elle existe !!ou alors "vin de cerises " car la base est du vi...
Conserves d'haricots verts
ma question est: pourquoi doit on ebouillanté les haricots vert avant de mes mettre en bocaux???es ce pour les vitamines??? merci de me le dire!!
Je cherche des recettes végétaliennes
RésoluBonjour, Je cherche des recettes végétalien. Est-ce qu'il y a des bons livres? Des sites web? (J'en ai trouvé beaucoup en anglais, mais je ...
Recettes du docteur dukan ?
RésoluBonjour, je recherche des personnes quui on fait ce regime et si cela est efficase merci a tous ceux qui me répondront
Je cherche des recettes riches en protéines et calories
je cherche des recettes riches en protéines et calories pour une personne malade qui doit manger très peu et très souvent. Merci d'avance
Conservation gravlax
Qui peux me dire combien de temps le gravlax non tranché se conserve une fois enlevé de sa saumure ?
Idées de cuisine minceur
Bonjour, j'aimerais mincir et je me demandais si vous pouviez me donner des idées au niveau culinaire.
Recette de cigarette russe
RésoluBonjour, je vient de lire une recette de cigarette russe sur ce site Mais je voudrais vous demandez on ajoute 6 blanc d'oeufs 2 à 2 faut'il les ...
Je cherche une recette de roses des sables salées
RésoluAvec des pétales de maïs salées (Chipster). Merci.
Idées de mini-brochettes pour apéritif
RésoluBonjour, Je cherche des idées pour faire des mini brochettes que je vais piquer dans des pamplemousses, des oranges et des pastèques sur lesquelle...
Connaissez-vous une recette de pâte à pistache ?
Bonjour, Il y a souvent des recettes genre "financiers" avec de la pâte à pistache, mais où trouver celle-ci ? Merci d'avance, j'ai hate de m'...
Meringue pour tarte
Bonjour, ma meringue italienne pour couvrir mes tartes est vraiment très réussie par rapport aux autres meringues que j'ai testé. Le seul problème, al...
