Forum Cuisine

Bonjour, C'est la première pièce montée que nous faisons pour notre enfant et nous cherchons une astuce pour bien fourrer les petits choux. Fau...

Bonjour, je recherche des recettes brésiliennes sucrées salées merci sylviane

coucous avec du mouton et poulet

Bonjour, quels sont les ingrédients et les mesures pour faire des "crèpes algerienne" et avec quoi les puis je les servir ? merci d'avance

Bonjour, Je cherche ce qu'il faut mettre pour macérer la viande de poulet , les magrets etc

Bonjour, je cherche des techniques pour découper de façon rationnelle le cercle de pâte. Comment faire des carrés sans gâcher trop de pâte feuilletée ...

bonjour, peut on ajouter le coulis avec une tarte feuilletée ?

Bonjour, Je recherche une recette de poulet aux olives où en fin de cuisson nous rajoutons de la crème. J'avais trouvé cette recette sur Marmi...

Comment faire pour que mes nems ne s'ouvrent pas quand je les mets dans la friture ?

Pouvez-vous me faire parvenir une bonne recette de BAKLAVA ? J'adore ce dessert mais pas de recette, merci

Bonjour, malgré mes recherches sur le net je n'arrive pas à trouver la recette des beignets (chichi) que je dégustais lors des fêtes foraines, le ven...

Pourriez-vous me dire comment faire de l'ail confit ou comment le conserver le plus longtemps possible?Merci.

Bonjour, je suis à la recherche de la soupe froide de courgettes . Je vous remercie .

Bonjour, je souhaiterais connaître une recette santé de la confection de la focacia telle qu'elle se déguste en Toscane. Merci

Bonjour, je cherche une recette de gateau sans sucre merci

Bonjour, j'ai bien mis les bocaux dans la marmite à stériliser, mais quand je retourne les bocaux il y a des billes d'air, je dois recommencer l'op...

Bonjour, J'ai une collègue de travail qui m'a fait goûter ces fameux chocolat, spécialité de Chartres. J'en raffole et je ne sais pas où je pourrais...

Le Chardonnay (Pays d'Oc) est-il un vin sec ou un vin sucré ?

J'habite en Touraine et je voudrais savoir où je peux acheter les vins marocains pour accompagner un plat de couscous ? Merci pour votre réponse.

Bonjour, Comment rattraper une pate à pizza sans sel ? Merci

Bonjour, je n'ai jamais manger ces pates au piment rouge.Mais aujourd'hui,j'en ai achetè et dèsire y gouter.Oui mais faut il faire une sauce avec ...

Vous en servez-vous souvent ? Etes-vous contents de la cuisson des aliments ? Est-il pratique d'utilisation ? Finalement, l'appréciez-vous mieux qu'un...

Bonjour, je voudrai faire de la gelée de mures. Prendra t-elle si je la fais avec du miel ? Merci pour vos conseils

Bonjour, Pour un repas de fête, je dois faire des aumônières de Saint-Jacques. J'ai déjà fait plusieurs tentatives avec des feuilles de brick (avec o...

Bonjour, Peut-on stériliser des navets ? et si oui comment ? merci de vos réponses

Bonjour, Mon oncle Catalan cuisinait souvent des macaronis au viandox. Quelqu'un possède-t-il la recette ? Merci d'avance

Bonjour à tous, je me marie au mois de septembre nous seront en petit comité (moins de 20 personnes). J'aurais aimé savoir où acheter mon cham...

Bonjour, J'ai besoin d'aide pour mes raviolis au chocolat :). Tout d'abord j'hésite entre utiliser une pâte brisée ou la pâte feuilletée. Que...

Que pourrais-je faire comme buffet froid pour le mois d 'aout? J'aurais aimer avoir vos idées pour changer des habituelles salades riz,pates etc... ...

Bonjour, qui pourrait me donner la recette du caramel et dont j'ai perdu la recette. merci !!!

Comment stériliser des courgettes ?

Bonjour, je suis a la recherche d'une entrée au saumon, Merci pour vos réponses

Bonjour, je voudrais savoir si l'on peux faire du vin de noix avec du bordeaux rosé , merci de votre réponse

Bonjour, J'ai des courgettes spaghetti dans mon jardin et je souhaiterais savoir quand les cueillir? Si vous avez des recettes, je suis preneuse au...