Les discussions

mary Conservation

Comment cuire des betteraves ?

Bonjour, je voudrai savoir combien de temps pour faire cuire des bettraves et savoir si je peux les mettre en bocaux et combien de temps de conserv...

2 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2011 par
CD87
laurette84 Recettes salées

A la recherche d'une recette au foie gras

Bonjour, je m'appelle Anne-Laure j'ai 26 ans et je vis avec mon petit ami David. Ma belle mère m'a donné un bloc de foie gras et je ne sais pas qu...

3 réponses Dernière réponse le 13 oct. 2011 par
Charly_Boyz
stephy Trucs et astuces

Faire ses propres pâtes de fruit

 Résolu

Bonjour, j'aimerais que quelqu'un me donne une ou plusieurs recettes pour faire des pâtes de fruit avec des poires, des pommes, des coings, des fra...

2 réponses Dernière réponse le 11 oct. 2011 par
linter_Crashounette
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Je recherche la recette du vrai kouign-amann

Pleins de sites internet donnent la recette mais les commentaires n'ont rien de très concluant... J'ai déjà fait de la pâte feuilletée et les tours ne...

3 réponses Dernière réponse le 11 oct. 2011 par
vividebeuz_76
Fabrice du 54 Conservation

Sterilisation de soupe aux potirons

Bonjour, je voudrais steriliser de la soupe de potirons ,comment m'y prendre,un sterilisateur classique suffit il ? merci par avance

2 réponses Dernière réponse le 10 oct. 2011 par
Fabrice du 54
Cyrelv Buffets, apéritifs

Des moules à un apéritif dinatoire

 Résolu

Bonjour, Je désire mettre des moules à un apéritif dinatoire. Quelle recette réaliser ? Comment les présenter ? Merci pour vos réponses

2 réponses Dernière réponse le 9 oct. 2011 par
cyrelv
brigittedu64 Conservation

Comment conserver les pommes ?

Bonjour, Comment conserver les pommes ?? est-ce qu'on peut congeler la compote? Est-ce la meilleur façon de les conserver, car nous avons plei...

6 réponses Dernière réponse le 7 oct. 2011 par
Liverpudlian
josette Conservation

Congeler des trompettes de la mort

 Résolu

J'aimerais connaître la façon de congeler des trompettes de la mort ou de les faire sécher. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

4 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2011 par
larvolla
renee Trucs et astuces

Que faire avec du bicarbonate ?

Bonjour, que peut-on faire avec du bicarbonate de soude en cuisine, en nettoyage, etc. ? Merci d'avance pour vos conseils.

8 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2011 par
evlyne
cathy Produits, Ingrédients

Trouver un rôti de canard farci

Bonjour J'aimerais servir un rôti de canard farci au foie gras pour le réveillon, j'ai vu le produit à la télé mais je ne sais pas où l'acheter. Ave...

3 réponses Dernière réponse le 6 oct. 2011 par
Ariane BOSC
lacleman Conservation

Jus de coings.

Bonjour, s'il vous plait, est ce que quelqu'un peut me dire, si on peut congeler le jus de coings et faire de la gelée ultérieurement (pendant l'hiv...

2 réponses Dernière réponse le 5 oct. 2011 par
lacleman
NINI Trucs et astuces

Mililitres

Bonjour, combien font 750 ml en centilitres? MERCI

1 réponse Dernière réponse le 5 oct. 2011 par
minours314
annouka Trucs et astuces

Sachet de levure chimique

 Résolu

Bonjour, J'aimerais savoir l'équivalent en c. à thé d'un sachet de levure chimique que vous utilisez en France dans vos recettes. Au Canada la levu...

2 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2011 par
Annouka
francis Trucs et astuces

Faire la choucroute soi même

 Résolu

Bonjour, comment faire soit mémme la choucroute et dans quelle récipient ? Merci pour vos conseils :)

1 réponse Dernière réponse le 4 oct. 2011 par
Chocopur
bèbècinq Recettes salées

Recette de pommes de terre en accompagnement ?

 Résolu

Bonjour je voudrais accompagner le roti de dinde aux pèches jaunes avec des pommes de terre. Je ne sais pas (purèe, au beurre, sautèe ect) de quelle...

6 réponses Dernière réponse le 4 oct. 2011 par
Pascale
nathy66 J'ai raté un plat !

Comment réussir le kefir ?

Bonjour, je voudrait savoir je croit que j ai louper la recette j ai fait comme prevu: eau, kefir, sucre, tranche orange. laisser macerer 24h ...

3 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2011 par
chiribi
Alano81 Conservation

Stockage des pommes en cagettes

Bonjour, Pour conserver les pommes en cagettes, faut-il les positionner avec la queue en dessus ou en dessous ? Cela a-t-il une importance ? Merci...

2 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2011 par
chapelon
citram33 Cuisson

Cuisson betterave rouge énorme

 Résolu

Bonjour, j'ai plusieurs betteraves rouge de mon jardin qui dépasse les 2 kgs comment les faire cuire et combien de temps merci de me répondre

2 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2011 par
citram33
Kim Trucs et astuces

Technique pour tapisser un moule

Bonjour. Comment fait-on pour tapisser correctement un moule avec du papiper sulfurisé ? J'ai du mal à chaque fois. Avez-vous une technique ? Merci p...

3 réponses Dernière réponse le 3 oct. 2011 par
Brigitte
danielle Cuisson

Comment conserver les coings ?

Bonjour, J'ai beaucoup de coings cette année. Y a t il un moyen de les conserver au congélateur ? Si oui, faut-il les placer au congélateur crus ou ap...

1 réponse Dernière réponse le 3 oct. 2011 par
Chocopur
Utilisateur anonyme Confitures

Confitures avec des potirons? qui en a fait ?

 Résolu

Avez vous déjà fait de la confiture avec des potirons? on m'a dit qu'il fallait la faire avec des pommes. Quelqu'un a t'il un conseil sur les proporti...

32 réponses Dernière réponse le 1 oct. 2011 par
clamarhel
Paquerette38 Trucs et astuces

Quel épice va avec quel aliment ?

Bonjour, Pouvez-vous m'indiquer quelles sont les associations les plus judicieuses en matières d'épices et d'herbes aromatiques ? J'ai beaucoup d'é...

3 réponses Dernière réponse le 30 sept. 2011 par
Chocopur
bibi76 Cuisson

Langue

Bonjour, est normal si la peau que l'on doit enlever après la cuisson s'en aille à cru?

1 réponse Dernière réponse le 30 sept. 2011 par
Chocopur
Charlotte007 Que servir avec...

Repas avec la belle-famille...

 Résolu

Bonjour, Je reçois ma belle-famille dimanche prochain. N'étant pas facile du tout et très vite insatisfaite, j'aimerais mettre les petits plats d...

8 réponses Dernière réponse le 30 sept. 2011 par
stf_la sudiste
liliboy Trucs et astuces

Congeler la soupe

Bonjour, Je vois sur le forum que pas mal d'entre-vous congelent la soupe en bouteille plastique Ma question est la suivante :comment faites-vous...

1 réponse Dernière réponse le 30 sept. 2011 par
stf_la sudiste
margurite275 Que servir avec...

J'ai trop de poires

Bonjour, que faire avec toute ses poires a part tarte aux poires ,si vous aviez quelque recette compote pour l'hiver,les congeler ou autre,merci de...

3 réponses Dernière réponse le 30 sept. 2011 par
jossline
yeyette Conservation

Conserver des betteraves déjà rapées

Bonjour, Avez-vous déjà mangé des betteraves crues râpées. C'est excellent mais je ne sais pas comment les conserver. On ne peut pas les congeler ...

1 réponse Dernière réponse le 28 sept. 2011 par
linter_Crashounette
fanly Nettoyage

Fond de casserole qui a accroché

 Résolu

Bonjour, Auriez vous la solution pour détacher le fond d'une casserole où une préparation colle au fond??? J'ai laissé tremper.. , j'ai mis du ...

6 réponses Dernière réponse le 27 sept. 2011 par
anibou
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Je recherche une recette de biscuits siciliens

 Résolu

Bonjour à toutes et tous, je recherche une recette de biscuits siciliens à base de figues, de vin rouge, poivre (pour le fourrage des biscuits). Le n...

5 réponses Dernière réponse le 25 sept. 2011 par
Marité
nini Buffets, apéritifs

Un couscous pour 70 personnes

Qui peut me donner les quantités de légumes à prévoir pour 70 personnes pour un couscous. Par ailleurs, à part les carottes, les courgettes, les navet...

6 réponses Dernière réponse le 22 sept. 2011 par
mag
gwennie Trucs et astuces

Cure minceur

Bonjour, Je vais bientôt débuter une cure minceur.Qui a déjà fait cette cure(voir lien) et j'aurais aimé savoir quoi man g quand je ferais cette c...

1 réponse Dernière réponse le 20 sept. 2011 par
stf_la sudiste
Nick Recettes salées

Recherche recette du brasille

Bonjour, Je voudrais faire un brasille. Est-ce que quelques-un a un recette? Je ne peut pas aller au sa patisserie parce que j'habite les Etats-...

1 réponse Dernière réponse le 20 sept. 2011 par
stf_la sudiste
Poppy Trucs et astuces

[recettes] mes recettes à partager

 Résolu

Kikou, J'aime cuisiner, et surtout partager les recettes en famille (et avec mes amis). Je vous laisse l'adresse de mon p'tit blog. Il n'est p...

4 réponses Dernière réponse le 19 sept. 2011 par
Poppy
xxchriistiinaxx Régimes, Allergies

Collation saine, des conseils ?

 Résolu

Bonjour, Afin de remplacer les biscuits industriels,je souhaiterai avoir des recettes de collations(autres que fruits,gaufres,cake) sympa pour ma f...

3 réponses Dernière réponse le 19 sept. 2011 par
stf_la sudiste
theveninjo Recettes salées

Comment préparer le kebab ?

Bonjour, Je recherche désespèrement la recette du shich kebab, celui que l'on trouve en lamelle, de vande, sur une broche qui tourne, qui est finemen...

4 réponses Dernière réponse le 19 sept. 2011 par
pat
marie Trucs et astuces

Broderie au ruban

 Résolu

Bonjour, j'aime beaucoup tout les loisirs créatifs , tricot, collage, crochet, broderie, mais je n'ai jamais fais de broderie au ruban , je trouve...

2 réponses Dernière réponse le 18 sept. 2011 par
marie
Stéphanie Que servir avec...

Des idées pour un vin d'honneur

Je me marie fin juillet et nous avons pris un traiteur pour le repas. Seulement, pour diminuer les frais, nous aimerions faire notre vin d'honneur nou...

7 réponses Dernière réponse le 17 sept. 2011 par
litzie
bèbècinq Recettes salées

Qui a la recette de la sauce au vin blanc?

Bonjour, je voudrais faire une sauce au vin blanc pour accompagner un chou farci.Quelqu'un a t'il une recette.Et le riz,vous le faites simple ou ........

4 réponses Dernière réponse le 16 sept. 2011 par
bèbècinq
Résultats 5801 - 5850 sur un total de 11 037