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Quelle sorte de chou dans le bigos de la vieille Pologne ?

Résolu
roland -  
 marie -
Il est dit dans cette recette qu'il faut 500 g de chou, mais quelle sorte de chou ? Merci beaucoup.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
marie
 
moitié chou blanc haché, moitié choucroute (bien rincée)
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