Forum Cuisine

Auriez-vous la recette du gâteau battu picard ?

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Auriez-vous la recette du gâteau battu picard ?

Je suis allergique aux agrumes. comment les remplacer dans les recettes ?

Bonjour! Je suis allergique aux agrumes (citron, orange....). Ils sont présents dans de nombreuses recettes, notamment le citron, par quoi puis je les...

Bonjour comment faire la confiture de peches ou de la marmelade ? merci

Bonjour comment faire la confiture de peches ou de la marmelade ? Merci

Economie pour cuisson

bonjour, quelqu'un pourrait me dire quelle est le plus économique pour mijoter un petit plat, sur feux gaz ou cocotte au four électrique ? merci à tou...

Cuisiner sans graisse... vous avez des suggestions ?

obligation après opération

Pour créer une pièce montée, quelqu'un a-t-il une astuce pour ne pas se brûler l

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Pour créer une pièce montée, quelqu'un a-t-il une astuce pour ne pas se brûler les doigts avec le caramel ?

Comment congeler des courgettes ?

Bonjour, Le plus pour congeler des courgettes ?

Bonjour, je recherche en fait, la recette du sirop de violette, qui fait suite à

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Bonjour, je recherche en fait, la recette du sirop de violette, qui fait suite à celle de la lavande, merci pour vos réponses !

Quelle recette pour des hauts de côtes d'agneau ?

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J'ai profité d'une promo sur l'agneau, et j'ai acheté un quart avant! J'ai juste un problème avec des morceaux avec peu de viande, mais des os, du gra...

Sauce au fromage blanc gout bizarre...

bonjour, j'ai essayé de réaliser des sauces au fromage blanc car tous le monde dit que c'est super mais moi je trouve que ca a un arrière goût bizarre...

Comment conserve-t-on le sel de guérande ? merci

Peut-on congeler le poivron ?

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Peut-on congeler le poivron ?

Quelqu'un aurait une recette de potage à la carotte ?

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Quelqu'un aurait une recette de potage à la carotte ?

Comment cuisiner le poulet tandori

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Comment cuisiner le poulet tandori

Que pensez-vous de la friteuse actifry ?

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Bonjour, que pensez-vous, pour ceux qui la possèdent, de la friteuse Actifry ? Je suis hésitante pour cet achat conséquent. Merci.

Que cuisiner avec des courgettes ?

Bonjour, avez-vous des recettes avec des courgettes du jardin, à part les courgettes farcies faites avec du hachis de bœuf à 5% de MG, faisselle et co...

Auriez-vous une recette de gâteau à la semoule ?

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J'aimerais avoir une recette de gâteau à la semoule comme on le trouve dans les pâtisseries orientales en ce moment.

Mon poirier me donne beaucoup de poires ! auriez-vous des recettes à me suggérer

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Mon poirier me donne beaucoup de poires ! Auriez-vous des recettes à me suggérer ? Merci !

Pate à tartes sans se salir les mains

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J'ai vu une recette pour faire de la pâte dans un récipient fermé (en le secouant) mais je n'ai pas noté les quantités et j'aimerais relire cette rece...

Avez-vous une recette de pina colada ?

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Bonjour, je suis fan de ce cocktail et j'aimerai avoir la recette originale si possible. Merci.

Comment réussir une mousse au chocolat noir ?

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Comment réussir une mousse au chocolat noir ?

Comment faire le caramel au beurre salé ?

Afin de déguster de bonnes crêpes bretonnes accompagnées de pommes et de caramel au beurre salé.

Comment cuire et cuisiner le maïs ?

Ma pâte s'effrite

Bonsoir tout le monde! voila j ai un gros probleme,j ai fait une pate pour mes sablets,le probleme que j ai est quand j essaye de l ouvrir elle s'émie...

Qui aurait une recette d'iles flottantes ?

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Qui aurait une recette d'iles flottantes ?

Comment cuisiner des bricks de saint jacques ?

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Comment cuisiner des bricks de Saint Jacques ?

Quelle yaourtière choisir ?

Bonjour, j'étais sur le point de m'acheter une yaourtière. Mon choix s'était porté sur la Cuisinart car elle fait yaourt et fromage blanc. Mais en sur...

Bonjour j'ai reçu des pots de gelée de coings mais liquide. que puis je en faire

J'ai pensé la congeler en batonnets pour faire des sorbets mais je doute un peu du résultat !

Je recherche la recette du pain perdu? merci !

Résolu

Je recherche la recette du pain perdu? Merci !

Existe-t-il un club d'oenologie dans la région avesnoise ?

Par quoi peut remplacer le mascarpone dans les recette du tiramisu ?

Puis-je avoir des recettes pour diabétique ?

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Je cuisine pas trop mal, avec un budget moyen. Mais je manque cruellement d'idées. Merci.

Que puis-je cuisiner avec des tomates ?

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Bonsoir, j'ai trop de tomates du jardin. A part des coulis, des tomates séchées et des farcis, que puis-je faire ? Merci d'avance.

Quelle préparation pour la conservation des cornichons ?

Bonjour Mon épouse met en bocaux des cornichons tous les ans. Mais tous les ans nous mangeons des cornichons de l'année précédente plus ou moins ...

La charlotte aux marrons et aux noix ?

Résolu

Bonjour, Je recherche une recette que j'ai perdue : la charlotte aux marrons et aux noix. Merci

Qui connaît la recette du pain marocain ?

Avez vous une recette de galettes d'avoine ?

Résolu

Pouvez-vous m'indiquer la recette des galettes au son d'avoine du régime DUKAN. Il faut vite reprendre les bonnes habitudes. Par avance, merci à tou...

Je cherche la recette des beignets à la confiture.

Merci.

Comment faire de l'ail confit ?

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Amateur d'aulx, je me suis régalé avec de l'ail qui n'avait pas l'air d'être cuit. Merci à tous.

Qui connaît la recette de la charlotte à la courgette ?

Comment faire pour que ma pâte filo ne soit pas farineuse?

Résolu

j'ai fait plusieurs recettes avec de la pâte filo, il en ressort toujour un petit aspect farineux, minime mais trés désagréable pour qui ne se content...

Qui pourrait m'envoyer une recette de paëlla à réaliser au micro-ondes (recette

Recette réalisée lors des rendez-vous avec une hôtesse des célèbres accessoires culinaires "Tupperware".

Comment est cuisiné le poulet en côte d'ivoire ?

comment est cuisiné le poulet en Côte d'Ivoire ?

Que faire avec des reines-claudes, et avec des mûres ?

Résolu

On m'a donné des reines-claudes; j'ai fait des pots "au naturel" et de la confiture.Avez-vous d'autres idées ? Puis j'ai environ 1 kg de mûres : qu'e...