Conserves d'haricots verts

jalismare -  
stf_jpd87 Messages postés 100861 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour,
mes bocaux semblent bien stérilisés (à la cocotte minute) mais il n'y a presque plus d'eau dedans. Est-ce dangereux?
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1 réponse

stf_jpd87 Messages postés 100861 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   4
 
Bonjour

Je ne suis qu'un homme mais quand avec mon épouse nous faisons des conserves de haricots nous remplissons le bocal d'eau jusqu'au niveau ( repère sur le bocal).
Je suppose que vous ne mettez que très peu d'eau au départ.
Cordialement.
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