Bonjour,
puis-je utiliser du sucre spécial confitures pour faire de la gelée de groseilles ?
Merci
bonjour , la groseille est déja un fruit sucré par lui même , donc peut-être évité dans rajouter ...!
Recettes et conseils pour réussir vos confitures, gelées, marmelades et conserves sucrées maison. Choix des fruits, dosage du sucre, stérilisation des pots, temps de cuisson… Partagez vos recettes traditionnelles ou originales et découvrez toutes les astuces pour obtenir une texture parfaite et une conservation optimale.
