Congélation haricots verts

Haricots verts

marietty Messages postés 28 Statut Membre -
labricole47 Messages postés 5359 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention - 21 juin 2017 à 17:38

Bonjour,

Puis-je congeler des haricots verts crus ? Je pense qu'il faut les équetter d'abord?

Merci , belle soirée et kisss à tous.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

labricole47 Messages postés 5359 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention 1 230

bonjour

plusieurs reponces dans les liens sous votre question

cdt

--
apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir

Réponse 2 / 2

Utilisateur anonyme

Bonjour

Je n'ai jamais congelé des haricots crus, je les ai toujours blanchi avant... Mais d'après qq recherche sur le net, il semblerait que les congeler cru permet de garantir leur couleur bien verte.

;)

--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

labricole47 Messages postés 5359 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention 1 230

bonjour

bien sur les équeuter ;deux écoles blanchir ou non ...perso je les préfère en conserves

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