Peut-on congeler des cerises ? comment ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  

Peut-on congeler des cerises? Si oui, comment fait-on ?

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    Bonjour,
    je dénoyaute de préférence les cerises, sauf pour clafoutis,
    les enrobe de sucre cristallisé
    les mets congeler dans un moule à tarte environ 3 h (pour éviter de les retrouver en bloc)
    les ensache
    ce qui me permet, l'hiver d'en faire des confitures, éventuellement mélangées avec d'autres fruits
    1. Jojo36

      Merci pour vos conseils

    2.  Marjorie Gaulier
      @Jojo36

      Merci jojo, vous reviendrez nous confirmer que la méthode est approuvée, une fois que vous aurez testé ?

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