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Peut-on congeler des cerises ? comment ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster -

Peut-on congeler des cerises? Si oui, comment fait-on ?

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
Bonjour, je dénoyaute de préférence les cerises, sauf pour clafoutis, les enrobe de sucre cristallisé les mets congeler dans un moule à tarte environ 3 h (pour éviter de les retrouver en bloc) les ensache ce qui me permet, l'hiver d'en faire des confitures, éventuellement mélangées avec d'autres fruits
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Jojo36
 

Merci pour vos conseils

 

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Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster 10 > Jojo36
 

Merci jojo, vous reviendrez nous confirmer que la méthode est approuvée, une fois que vous aurez testé ?

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