Les discussions
Qui connaît la recette de la pâte de pommes ?
RésoluOn parle toujours de la pâte de coings..; mais qui me donnera la recette de la pâte de pommes ? Merci.
Pouvez-vous me proposer une recette ?
Bonjour. Je veux absolument faire un plat original et excellent pour l’anniversaire de mon chéri. Pouvez-vous me proposer une recette ? Merci d’avance...
Comment préparer une blanquette de veau à l'avance ?
RésoluJe dois faire une blanquette de veau pour demain et j'aimerais la préparer d'avance est-ce possible ?
Je cherche des recettes pour un régime sans sel.
J'ai besoin d'idées de plats et d'ingrédients pour donner du goût à un régime sans sel, surtout pour les entrées. Merci pour votre aide.
Comment faire passer le goût amer de la levure ?
RésoluLorsque je réalise des gâteaux ou des brioches, je trouve que le goût de la levure est très prononcé. Quoi que je puisse faire, il persiste, avez - vo...
Comment consommer et cuisiner des figues sèches?
Résolucomment consommer et cuisiner des figues sèches?
Comment préparer les olives ?
Comment préparer les olives ?
Comment faire pour que le confit de cuisses de canard conservées dans la graisse
Comment faire pour que le confit de cuisses de canard conservées dans la graisse ne se collent pas entre elles ? Je les mets dans un pot en terre et l...
Est ce que je dois jeter ma gelée de coings qui est trop liquide ?
RésoluJ'ai loupé ma gelée mais avant de la jeter y aurait-uk yb liyen de la rattraper car j'ai fait 9 bocaux...
Que faire avec des coings ?
RésoluJe dispose de coings offerts, pouvez vous me dire comment les faire cuire, confitures, compotes ou autres car je n'ai jamais réussi la cuisson auparav...
Je cherche une recette simple de panacotta, auriez-vous des idées ?
Je cherche une recette simple de panacotta, auriez-vous des idées ?
Le sucre dans la confiture
RésoluBonjour, Je suis occupée à réaliser des confitures et j'ai un problème : lorsque je mets du sucre type gelsuc, tout va bien, le temps de cuisson n'es...
Que faire avec du jus de coing à part le ratafia ? merci
Cette année nous avons beaucoup de coings nous avons fait du ratafia, de la gelée, de la pâte de coing. Nous aimerions savoir ce qu'il y a à faire d'a...
Pouvez vous me donner une idée pour les 35 ans de mon mari ?
Ayant réservé une maison à la campagne pour fêter l'anniversaire de mon époux, je dispose de 4 jours pour les préparatifs qui auront lieu en novembre....
Marque ou modèle de machine à pain simple et efficace ?
RésoluBonjour, qui peut me donner une marque ou un modèle de machine à pain simple et efficace ? Je cherche un modèle pour deux personnes et qui fonction...
Soufflé au fromage
Que faire pour qu'une fois sorti du four, mon soufflé ne s'effondre pas ? Répondez-moi vite, je n'en peux plus...
Millefeuille glaçage
Je recherche la personne qui m'a adressée la recette de glaçage de mille feuille avec une jolie photo. Il était fait à partir de sucre glace, eau, cit...
Je recherche une recette de pâte à pizza moelleuse.
Je recherche une recette de pâte à pizza moelleuse.
Comment faire de la gelée de coings ?
Comment faire de la gelée de coings ?
Que fait-on avec de l'agar-agar ???
RésoluJ'ai une boite de sachets d'agar-agar et je ne sais pas quoi en faire.
Comment faire de la mousse au chocolat ?
comment faire de la mousse au chocolat ?
Comment conserver les châtaignes plus longtemps ?
RésoluBonjour Comment peut-on conserver les châtaignes plus longtemps ?
Pouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
RésoluPouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
Quels sont les aliments que l'on ne peut pas congeler ?
Résoluquels sont les aliments que l'on ne peut pas congeler ?
On m'a donné une grosse courge, que cuisiner avec ?
RésoluJe sais que l'on peut faire des potages mais peut-on faire autre chose avec ? Si vous avez des recettes dites-le moi merci !
Quel plat dot on utiliser pour faire un tajine
QUEL PLAT DOT ON UTILISER POUR FAIRE UN TAGINE,
Comment reussir un glaçage ou le fondant qu'il y a sur les eclairs ou les choux
Comment reussir un glaçage ou le fondant qu'il y a sur les eclairs ou les choux ? Merci ! ...
Qui connait la recette du potiron consommé comme des fruits confits ? merci !
Qui connait la recette du potiron consommé comme des fruits confits ? Merci !
Pouvez-vous me donner la recette du gâteau au yaourth au micro ondes ? merci.
RésoluJe voudrais la recette avec le temps de cuisson et surtout le réglage de la puissance...
Etes-vous plus courageux(ses) l'hiver pour mitonner des petits plats ou les sais
Etes-vous plus courageux(ses) l'hiver pour mitonner des petits plats ou les saisons vous indifférent ?
Garder des toasts chauds pour mes invités...
Résoluje reçois 10 personnes et je fais du foie gras en entrée, comment puis-je garder une trentaine de toats chaud jusqu'à la dégustation ? Dois-je les fai...
Je souhaiterais savoir pour combien de personnes je peux cuisiner avec mon wok.
Un plat en sauce, viande, accompagnés de riz... A votre avis je peux servir combien de personnes ? Merci
Je recherche des recettes de chocolat pour noël (dans des moules amusants). merc
RésoluJe voudrais en faire de différentes sortes et de parfums divers.
Comment cuisiner les poivrons ? les miens sont toujours amers...
RésoluComment cuisiner les poivrons ? Les miens sont toujours amers...
Je recherche la recette de la baguette de pain. merci.
RésoluJe recherche la recette de la baguette de pain. Merci.
Réchauffer des cuisses de canard confites
Bonjour, Combien de temps, et à quelle température de four dois-je réchauffer des cuisses de canard confites ? Merci d'avance pour vos conseils.
Comment cuisiner le poisson-chat ? je le trouve excellent.
Comment cuisiner le poisson-chat ? Je le trouve excellent.
Dans quel plat emploie-t-on le vinaigre de xérès ?
Dans quel plat emploie-t-on le vinaigre de Xérès ?
Comment conserver les poivrons ?
Comment conserver les poivrons ?
Comment cuisiner les abats? (foie, rognons et coeur de boeuf)
J'ai sur les bras une quantité considérable d'abats de boeuf, j'aimerais savoir les cuisiner car je suis certaine qu'on peut en faire de bonnes choses...
Avez-vous des recettes faciles et rapides en verrines pour l'apéritif ?
RésoluAvez-vous des recettes faciles et rapides en verrines pour l'apéritif ?
J'ai du raisin et j'aimerais fabriquer du jus ou du vin avec...
RésoluJ'ai 5 kg de raisin et j'aimerais faire du vin ou du jus. Avez-vous des recettes ? Merci à tous !
Auriez-vous une recette de tomates à la provençale ?
RésoluDonnez-moi votre recette, les miennes ne sont pas toujours extras .... Merci pour votre "tour de main " et vos conseils !
Qui pourrait me procurer la véritable recette des naans?
RésoluCe sont des pains indiens que l'on peut agrémenter de différentes sortes. D'avance, merci!
Peut-on cuire des mangues à l'avance ?
Je voudrais cuisiner pour samedi des tournedos avec des girolles et des mangues (pour 20 pers). Je dois tout faire seule. C'est pour les 60 ans de m...
