Conserver des confitures de figues
Utilisateur anonyme
-
loulou -
loulou -
Je fais des confitures de figues fraîches, mais je voudrais savoir comment les conserver pour l'hiver ? Faut-il absolument stériliser les pots ? Quelle solution est la plus facile, rapide et efficace ? Merci d'avance pour vos précieux conseils.
A voir également:
- Comment conserver les figues pour l'hiver
- Compote de figues conservation - Meilleures réponses
- Confit de figues conservation - Meilleures réponses
- Tarte aux figues - Recettes - Tarte aux figues simple
- Clafoutis aux figues - Recettes - Clafoutis original
- Recette hiver - Accueil - Recettes du quotidien
- Tarte amandine aux figues - Recettes - Tarte aux figues façon amandine
- Recette de confiture de figues à l'ancienne - Recettes - Confiture originale
1 réponse
Laconfiture de figues se conserve comme tout autre confiture. Inutile de la stériliser. Dès que les pots sont remplis, retournez ces derniers jusqu'à complet refroidissement. Seule confiture que je srérilise est la crème de marrons sinon elle moisie après 2 ou 3 mols a cause de la fermentation des chataignes.
