Forum Cuisine

bonjour, connaissez-vous une astuce pour ouvrir facilement les huîtres?

Les arômes sont particulièrement développés dans les vins de Bourgogne. Ils sont issus de deux cépages, le Chardonnay et le Pinot Noir, riches en com...

Bonjour, je n'en mange pas souvent je plus pour la viande pas que je n'aime pas le poisson mais plutot le faite que je n'y pense pas pas et vo...

Quel légumes avec la cote a l'os?

(coquilles st jacques, crevettes, langoustines...) à base de poisson comme la lotte ou le saumon

Que pensez-vous des produits Tupperware? Si oui connaissez-vous les derniers produits sortis?

Bonjour quoi faire pour que les pommes de terre cuite ne noircissie pas avant de les mettres en salade?

Bonjour, J'ai 14 personnes à déjeuner. Pourriez me donner des idées de menus convivials? (petites verrines à préparer à l'avance, facile à réaliser ...

Bonjour, Je cherche un endroit ou acheter du lapin à laval

Bonjour, Est possible de faire une mayonnaise sans moutarde?Je me souvient,et je ne sais pas pourquoi,que ma mère utilisai du jus de citron....

Bonjour , il y a quelques mois , j' ai acheter une machine à pain . Depuis peu , j' ai essayer de m' en servir pour faire mon pain , mais , malheu...

Bonjour, Je veux faire une terrine avec des purées de légumes et de poissons et je me demande quelle quantité de gélatine il faut que je mette ! j'...

Bonjour, Je cherche la recette de macarons (pas les petits fourrés) mais de taille supérieure (5 cm env.)craquelé dessus et très moelleux au centre...

Bonjour, Abondance de radis, je recherche une recette avec des radis cuits autre que les fanes Merci pour vos réponses

Bonsoir, J'aimerais savoir comment on fait un gâteau de foeur Merci

Bonjour a tous, j'aurais aimé savoir si une plancha vitrocéramique a comparer avec une en fonte ou acier, ce que ça vaut. Merci d'avance. Cris

Bonjour. Je souhaiterais savoir comment je pourrais faire pour mettre une photo sur un gâteau. Je ne veux pas qu'elle soit forcément comestible mais j...

Bonjour, je suis a la recherche du recette portugaise: le Coussido. Je sais pas si je l'ecris bien mais cette recette se fait avec du chou, de l...

Bonjour, est ce que je peux remplacer les p'tits suisses par du séré ou du mascarpone ou p't' être autre chose ? merci de me répondre:

Bonjour, Le 17 juin je fais la communion de ma fille et je fais des aiguillettes de canard au miel pour 50 personnes est il possible de les cuire ...

la mienne n a pas pris !!! c est de la soupe !!!

Bonjour, j'hésite en la friteuse seb ou la friteuse Philips

j'ai essayé de faire du fromage frais avec des faisselles récupérées(chauffe lait+présure)et rien ne se passe!aidez-moi,Merci!!

Mon fils de 3 ans 1/2 est diabétique depuis 1 an et il est très gourmand ! Je cherche des recettes de desserts faciles à base d'édulcorant pour lui fa...

Comment réussir une brioche avec une boule ronde sur le dessus ?

Bonjour, j ai acheter une plancha eno 60.la fonte emailler c est ecaillee.le revendeur refuse de faire fonctionner la garantit qui est de 10ans pour...

Bonjour les filles je sais que les sardines sont trop bon pour la santé, mais j'arrive pas à les faire manger à ma famille, ils ne les aiment pas ...

Bonjour, Pour celles qui aiment les tartes, j'ai trouvé une recette pleins de couleur et excellente. Il faut seulement aimer les carottes....

Bonjour, Je recherche des idées pour le quotidien au cuit vapeur. Merci a vous

Bonjour, ou puis je en acheter