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Confiture de melon ou de pastèque

Utilisateur anonyme -  
pomme75014 Messages postés 8 Statut Membre -
comment faire la confiture de pastèque? Combien de sucre par rapport au fruit
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
 
pour1kg de fruits coupés en morceaux 700g sucre - mettre a macérer une nuit avec une gousse de vanille grattée - cuire jusqua obtenir l etat sirupeux - mixer et mettre en pots couvrier a chaud et retourner les pots
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pomme75014 Messages postés 8 Statut Membre
 
je ne mets que 500g de sucre roux , si trop liquide ajouter un peu d'agar agar , ceci pour retrouver un peu de morceau du fruit
pastèque melon citron vert , treeeeeeeeeeeeees bon !!!
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