Forum Cuisine

Que faire avec des anchois au citron et à l'anis étoilé ?

Bonjour, j'ai reçu 1 kilo d'anchois au citron et à l'anis étoilé de mon cousin qui vit au nord-est du Liban : pourriez vous m'indiquer ce que je peux ...

Lorsque je fais des gateaux, est ce que je peux remplacer le sucre par de l aspa

Lorsque je fais des gateaux, est ce que je peux remplacer le sucre par de l aspartame? merci

Est-ce que quelqu'un peut me donner des idées de desserts espagnols?

est-ce que quelqu'un peut me donner des idées de desserts espagnols?

Soirée apéro verrine quelques idées au secours?

Résolu

j'ai aucune idées pour faire de la jolie couleur et quelque chose de bon!!!

Cherche recette d'amuse-bouche portugais

Bonjour. Je recherche la recette des petits friands servis au Portugal lors de mes dernières vacances. Ils sont à base de pâte à tarte, fourrés avec d...

Compote au goût de brûlé

Bonjour. J'ai fait de la compote de pommes qui a un peu accroché au fond. Elle a un petit goût de brûlé que mes enfants n'aiment pas du tout. Comment ...

Pouvez vous me donner la recette de la carbonade flammande

pouvez vous me donner la recette de la carbonade flammande

Qui peut me donner la recette du vin chaud ????? merci d'avance !

Qui peut me donner la recette du VIN CHAUD ????? Merci d'avance !

Cuisiner pour un enfant diabétique

Bonjour, mon enfant de huit ans a été diagnostiqué diabétique. Merci de me donner quelques conseils pour gérer au mieux le calcul des glucides et ne ...

Que boire avec un plat d'asperges ?

Résolu

Bonjour, Quelqu'un peut-il me conseiller : quel vin peut accompagner un plat d'asperges ? Merci

Cherche idées des de recettes pour les fètes

Bonjour. Pourriez-vous me donner des idées de recettes originales pour les fêtes de fin d'année ? Nous serons 6 à 8 personnes. Merci d'avance.

J'ai quelques bonnes recettes vietnamienne + un bon tajine

Je recherche une recette de pâte à gauffre simple à faire en utilisant un gauffr

je recherche une recette de pâte à gauffre simple à faire en utilisant un gauffrier électrique

Comment dénerver un foie gras ?

Bonjour. Je viens de tenter de réaliser une terrine de foie gras, elle semblait réussie mais quand je l'ai coupée, je me suis rendue compte qu'il rest...

Recherche recettes de cuisine portugaise.....obrigado

RECHERCHE RECETTES DE CUISINE PORTUGAISE.....OBRIGADO

Mon soufflé ne monte pas

Résolu

Bonjour, mon soufflé a bien le goût de soufflé mais il ne monte pas assez. Pourquoi ? Merci d'avance.

Comment utiliser l'agar-agar en bâtonnets ?

Bonjour, je n'utilisais jamais d'agar-agar et au lieu de l'acheter en poudre, je l'ai acheté en bâtonnets dans une boutique chinoise. Pourriez-vous m'...

Je voudrais trouver un site sur les cupcakes,et nigella lawson;merci,?

très fan de jaimie oliver et de nigella lawson,je recherche ses livres qui sont difficilement trouvables!surtout en français!

Recette de foie gras

Je recherche une recette sympa pour faire moi même mon foie gras. Auriez-vous des idées? Par contre, pas de recettes avec un certain degré à respecter...

Cherche desespérement recettes de gâteaux

que faire comme recette de gateaux quand on a un mari qui n'a pas plus droit aux oeufs, à la farine et au sucre (sauf le faux) merci à tous bonne j...

Je souhaite trouver les recettes des petits biscuits de noel

Comment conserver des compotes de fruits ?

Bonjour Comment faire pour conserver des compotes de fruits "pommes poires... en bocaux , j'ai un stérélisateur . Merci

Fumer de la viande et du poisson

Bonjour. Je désire fabriquer un fumoir pour traiter des viandes : jambons, langue de boeuf... ainsi que des poissons : truites, anguilles, harengs... ...

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

Résolu

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

Qui a la recette des coquilles?

C'est une brioche en forme de coquille. C'est une spécialité du Nord. Merci d'avance!!

Cuisson des lasagnes

Bonjour. Comment faire cuire les lasagnes sans les casser ? Merci.

Recette raviole party tupperware...

Je viens d'acheter cet article et je recherche des recettes pour des plats...

Recettes sans oeuf

Bonjour ! Je suis une maman a court d'idée pour réaliser des recettes sans oeuf. Mon fils est allergique et j'ai bien un recueil de recettes sans oeuf...

Machine a pop corn?

j envisage de m acheter une machine a pop corn, est ce que c est bien ou pas? ou est ce que je peux les faire au micro ondes? quelle et la meilleure m...

Je cherche des recette facile et bon a prepearer

J'adore la cuisine , j'aime ce qui a du goût simplement

Me donner une idée pour un anniv

Voila le 20 decembre je recoi 16 personne pour l'anniversaire de mon fils !!! j'ai aucune idée de ce que je peu faire !!! pouvez vous m'aider

Par quoi remplacer les oeufs ?

Mon enfant est allergique aux œufs. A part ne pas en mettre, je voudrais savoir par quoi remplacer les œufs dans les recettes de gâteaux ou terrines. ...

Faire une pâte à pizza en avance

Peut-on préparer une pâte à pizza à l'avance ? Et comment la conserver ? Merci, tous les conseils sont bons à prendre.

Je recherche toutes recettes pour preparer gambas et foie gras

JE RECHERCHE TOUTES RECETTES POUR PREPARER GAMBAS ET FOIE GRAS

Où trouver des graines de khéfir ?

Résolu

Je recherche désespérément des graines de khéfir. J'ai 70 ans maintenant et j'en ai tant fait quand ma fille était bébé, j'en donnais alors à tout le ...

Je recherche une recette de terrine de thon avec de la macédoine de légumes (pa

Résolu

Je recherche une recette de terrine de thon avec de la macédoine de légumes (parue dans l'internaute avec 20 idées à base de thon) .

Qui aurait la recette des lottis? spécialité indienne

Résolu

qui aurait la recette des lottis? spécialité indienne

Si vous avez des recettes de gateaux o chocola je prend

si vous avez des recettes de gateaux o chocola je prend

Faire sa vaiselle à la main

Bonjour, je n'ai pas de lave-vaiselle et par souci d'économie, je voulais savoir si cela représente un réel désavantage que de faire la vaisselle à l...

Connaissez vous une recette de cuisses de poulet sympa?

Je cherche une recette sympa pour noel, et je suis pas spécialement un cordon bleu! Merci

Qui connait château gassies 2002 première côte de bordeaux, élevé en fût de chên

Quel goût a t'il ? Merci

Comment cuire une tarte ou une quiche sans four?

Bonjour, Je souhaite faire une quiche et des tartes mais je ne possède pas de four, comment dois-je faire ? Pouvez-vous me donner une astuces pour c...

Qui peut me donner des recette sympas pour cuisiner du potimaron?

Vous voulez faire votre pain vous même?

je suis boulanger et je me demandai si je ne pourrai pas proposer mais services aux particuliers;en d'autres termes pensez vous que caoch en boulanger...