Mes yaourts sont élastiques

gerard -  
 Annie -
Je fais mes yaourts dans la cocotte minute et ils sont élastiques. Je prends du lait entier, 3 cuillères à soupe de lait en poudre et 1 yaourt du commerce. Savez-vous d'où vient le problème ?
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4 réponses

Annie
 
Excusez-moi, Gérard, mais vous procédez comment, dans la cocotte-minute ?
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