Forum Cuisine

Bonjour, je sais qu'il ne faut pas recongeler un produit qui a été décongelé. Mais puis-je décongeler une viande crue, la faire cuire, puis le reconge...

J'ai une MAP je ne veux pas acheté de mix je veux juste faire un pain sans gluten avec des éléments simples à trouver et qui ne ressemble pas à un p...

Qui peut me procurer la recette du steak n'ale pie. j'en ai trouvé une seule sur internet qui ne correspond pas à ce que j'ai pu manger en ECOSSE.

Il y a quelques années je suis allé aux Baléares pour mes vacances. Et lors de ces séjour, j'ai gouté un coktail sans alcool se nommant "le San Fra...

Je recherche une recette avec des pruneaux d'Agen pour un dessert. Merci de votre aide.

Bonjour, je souhaiterais m'équiper d'une plaque à induction mais mon ami refuse parce que cela consomme énormémént. J"aimerais avoir votre avis ? Mer...

Bonjour, je désire taduire mon menu en menu humoristique: voici donc mon menu : pain préfou, timbale de poissons tiède à la crème à l'oseille civ...

Comment obtenir une mère pour produire du vinaigre de vin ? Celle que je possédais, trop âgée, est desséché et inutilisable. Merci.

Bonjour, Auriez vous une recette de gratin aux noix de st jacques ou une crème de noix de st jacques a servir en entrée ? MERCI

J'ai trouvé une recette polonaise qui s'en rapproche, mais ce n'est pas la même pâte. merci pour vos infos, ça me rappellera mes vacances en Allemagne...

est ce que quelqu'un aurez des idées pour un apéro dinatoire ?

Bonjour, Est ce que quelqu'un commait ou dispose d'une réf. web permettant de connaître les temps et modalités de cuisson des légumes crus ou surgelé...

avez-vous une recette rapide pour faire des iles flottantes ?

qui pourrez me donner des recettes de gateaux , cakes tartes salés ou sucrés mais sans oeuf !! merci !

Où acheter des fleurs comestibles ? Beau pour la déco d'un plat et très bon parait-il...

Bonjour tout le monde surtout les antillais, je cherche la recette du poulet boukané

Bonjour, je voudrais savoir si je peux congeler une tarte aux pommes, aux prunes ou aux cerises ? Puis-je aussi congeler une tarte à la semoule ? Si o...

Rien à faire, j'ai tout essayé : j'ai rajouté du lait en poudre pour un peu plus de fermeté, j'ai essayé de rajouter du temps de "cuisson", ça ne marc...

linda donne moi ta recette bisoux

Je suis à la recherche du livre de cuisine thermomix Vorwerck pour le VM 2200 . (appareil orange qui est sorti dans les années 70 ) Si quelqu'un peux ...

Pour un pain délicieux, fait maison et... sans machine à pain, j'attend des petites idées sympas !! Merci copains gastronomes

Bonjour, On m'a donné des fèves. Elles ont trempé, elles sont cuites (2 jours en tout), maintenant, que puis-je en faire ? Merci de vos idées.

Quelqu'un peut il me donner une recette de pâte à pizza et/ou quiche??Merci

Bonjour. J'ai une vieille cuisinière (au moins 20 ans) et je souhaite réaliser une recette qui a une cuisson très précise. Si quelqu'un avec une vieil...

DITE MOI CE QUE JE PE FAIRE COMME PLAT AVEC DU JAMBON FUME HORS MI LES OEUFS?

Bonjour, sous quelle forme se présentent les cocos de Paimpol ? Et où les trouver ? Merci de me répondre.

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

Les Etats Unis et le Japon ont interdit parait-il l'utilisation des fours à micro ondes car jugé trop dangereux pour les utilisateurs .Quelqu'un pour...

Bonjour. Pouvez-vous me dire comment conserver au mieux de la compote de pommes ? Peut-on la mettre dans des bocaux à confiture ? Merci d'avance pour ...

Quelqu un connaitrait la recette des fleischschnacka aux poireaux ? si oui ce serait genial car trop bon , merci

Bonjour. Je devais préparer une grande quantité de croquettes pour une fête. Au moment de les confectionner, je me suis aperçue que la farce avait tou...

Bonjour. Je reçois ma famille à Noël et nous serons deux femmes enceintes ! Drame ! Point de crustacés et/ou foie gras, saumon fumé pour nous... Je ch...