Je recherche la recette du FLAN fait en boulangerie..

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
J'ai essayé plusieurs recettes mais aucune n'a le goût du flan fait en boulangerie, à part les flans prêts à cure genre ALSA etc...
Dans les recettes que j'ai essayées, soit on sent trop l'oeuf, soit c'est trop fade...

6 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    1litre de lait ,200grs de sucre,100grs de poudre à flan
    ds le flan patissier je ne mets pas d'oeufs
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  2. Utilisateur anonyme
     
    merci Marie-Claude,
    juste encore une petite question, où trouve t-on la poudre impériale ?
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  4. Utilisateur anonyme
     
    Merci encore Marie-Claude.
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  6. Utilisateur anonyme
     
    ok ketty, je vais l'essayer et je t'en reparle.
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  7. Utilisateur anonyme
     
    Marie-Claude et Ketty, vos recettes excellentes. Merci à toutes les deux.
    Paty
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