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Je recherche la recette du FLAN fait en boulangerie..

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
J'ai essayé plusieurs recettes mais aucune n'a le goût du flan fait en boulangerie, à part les flans prêts à cure genre ALSA etc...
Dans les recettes que j'ai essayées, soit on sent trop l'oeuf, soit c'est trop fade...
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6 réponses

Réponse 1 / 6
Utilisateur anonyme
 
1litre de lait ,200grs de sucre,100grs de poudre à flan
ds le flan patissier je ne mets pas d'oeufs
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Réponse 2 / 6
Utilisateur anonyme
 
merci Marie-Claude,
juste encore une petite question, où trouve t-on la poudre impériale ?
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Réponse 3 / 6
Utilisateur anonyme
 
en grande surface
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Réponse 4 / 6
Utilisateur anonyme
 
Merci encore Marie-Claude.
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Réponse 5 / 6
Utilisateur anonyme
 
ok ketty, je vais l'essayer et je t'en reparle.
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Réponse 6 / 6
Utilisateur anonyme
 
Marie-Claude et Ketty, vos recettes excellentes. Merci à toutes les deux.
Paty
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