Forum Cuisine

Bonjour pouvez vous s'il vous plait me dire qui est responsable dans un restaurant pour le service des menus, lorsqu'un plat est servi à un clie...

Bonjour, comment procéder pour faire des marrons au cognac ?? Merci

Bonjour, C'est quoi la températur d'un congélateur ?

elles sont fabriquées avec du poulet ,mais il y a t'il d'autres ingrédients.Merci pour vos réponses

Bonjour, Pourriez vous m'indiquer comment trouver des produits sans Gluten dans le 91 ou le 78? Par avance, merci

Comment confire des saucisses de Toulouse ? Merci !

bonjour, j'ai fait du risotto aux champignons et évidemment, il y en a trop, je voulais savoir si je peux le congeler? merci pour vos réponses

anneaux encornets a la provencale

Bonjour, j'habite dans les ardennes et je ne sais pas ou trouver du vinaigre de champage, peux t'on me renseigner merci

peut on manger les champignons sans les cuires les 'chesnut' et les 'close up'

Quel est le temps de cuisson pour les macarons

Dans la recette des macarons pistache , peut on remplacer la poudre de pistache par de la pâte de pistache et si oui dans quelle proportion ? Merci

Bonjour, je suis à la recherche de personnes ayant une machine à pain de marque b&w jja xbm1128/728271 -- boulanger evelyne

bonjour à tous et à toutes je suis à la recherche de la notice de la machine à pain de la marque b&w jja xbm1128S/724871 la machine à pain je l ai e...

Bonjour, il me reste du rôti de boeuf froid que faire ,j'ai sous la main des tomates des poivrons du persil des pommes de terre mais pas d'idée p...

Recherche recette de paté de lapin en morceaux?

Bonjour Lorsque je cuis la pate dans le moule en silicone, elle s'effrite et je ne peux donc pas la démouler. Pourriez-vous me donner quelques ...

Bonjour, J'aimerais acheter la friteuse Seb actifry et j'aurais voulu avoir vos avis à tous et au niveau du temps de la cuisson on ma dit que cetais...

Bonjour, je fait mes yaourt avec du lait cru ( lait de ferme) un ferment que j ai acheter en grande surface et un pot de lait en poudre le tout da...

Amok : Curry cambodgien à la noix de coco cuisiné à la base au poisson et servi dans une feuille de banane pour la présentation traditionnelle. Pra...

Bonjour tout le monde S il vous plait je cherche une recette cake simple tres leger a base d amidon maiis et que je peux fourrer a la ganache choco...

Bonjour, Que pensez vous d, une poele alu avec revetement tefal?

Bonjour, Comment faire lorsque nous avons mis trop de vinaigre

Comment et avec quoi faire partir le brou de noix sur les mains ?

Bonjour, Je recherche la recette de lapin désosse. Les ingrédients sont lapin, herbes de Provence, vin blanc,poireaux etc.... j'ai perdu cette re...

commant casser les moisette

bonjour, que ce soit pour la recette que vous évoquez ou pour la façon tatin Faut il beurrer la tourtière ?

Bonjour, mon mari viens de sortir de l'hôpital il a une pancréatite il devrais être opérée dans deux mois de la vésicule il à un régime très stricte...

Bonjour, Mon mari m'a rapporté un gigot de mouton de chez son copain boucher, mais il l'a fait désosser afin de le farcir ! Ma question est la suiv...

comment faire cuire une betteraves crues

Bonsoir à tous, Je suis à la recherche d'un robot qui soit multifonction, qui cuit, coupe, hache les aliments etc, bref qui fait toute la cuisine (c...

Bonjour, auriez-vous la recette des ftaïrs, ces beignets sans sucre que les Tunisiens dégustent le matin uniquement ? Merci d'avance.

Bonjour, ma mère a récolté plusieurs kilos de coins elle a aussi des bocaux à couvercle .comment je peux l'aider pour pour qu'elle conserve ses coin...

Bonjour au Journal des Femmes, Je recherche des recettes de cuisine de l'entrée au desserts, pour personne diabétique importante. Si toutefois vou...

J'ai fait de la confiture de cerises et elle est beaucoup trop liquide... Que puis-je faire pour la changer ? Merci d'avance pour vos réponses.

Je voudrais acheter une centrifugeuse mais laquelle choisir. Je ne voudrais pas me tromper, j'ai vu que c'était assez cher et les watts ne sont pas to...