Les discussions

marie Ustensiles et Appareils...

Ultra pro

 Résolu

Bonjour, on m'a donné un plat avec couvercle 1.75 l sur le couvercle c'est écrit qu'il va au micro onde et( not for broiler or stove top) qui peut m...

8 réponses Dernière réponse le 23 août 2015 par
Utilisateur anonyme
lisa-luna Recettes salées

Différence entre bacon et bacon fumer

Bonjour, alors voila j'ai vu une recette avec du bacon mais en allant au magasin je n'ai. Trouver que du bacon fumer... Quel est la différence? Merci

3 réponses Dernière réponse le 22 août 2015 par
Paul-Bernard
friterie44 Ustensiles et Appareils...

Probleme sur expondo

 Résolu

bjr! j'ai acheté une friteuse soit disant professionnelle sur expondo.fr ce matériel soit disant professionnel ne fonctionne plus du tout au bout de ...

14 réponses Dernière réponse le 22 août 2015 par
Utilisateur anonyme
mich.46 Conservation

Toxicité?

Bonjour, combien de temps peut on garder des pommes de terre cuites à l' eau,.Merci

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2015 par
lisa-luna
Adidou6483 Ustensiles et Appareils...

Cuit vapeur (gaz)

Bonjour, je recherche un cuit vapeur (non electrique) en inox qui soit du style du vapok ou du vitaliseur de Marion. Le budget est de maximun 100euros...

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2015 par
lisa-luna
framboise4 Trucs et astuces

Moules pour faire des glaces

 Résolu

J'ai vu votre recette de popsicles ...Super ! J'ai cherché tout l'été des moules pour faire des glaces :Tupperware...trop cher, et dans les boutiques ...

12 réponses Dernière réponse le 20 août 2015 par
xplom
dabdao64 Recettes sucrées

Ganache

 Résolu

Bonsoir tout le monde. Pour réaliser une ganache à la framboise ou à la pistache faut-il nécessairement un gélifiant,pictine ou autre ? Merci de vot...

2 réponses Dernière réponse le 19 août 2015 par
dabdao64
EB Ustensiles et Appareils...

Casseroles amc

Bonjour, j'habite à Bordeaux et je recherche un distributeur ou représentant de casseroles AMC, . J'aurais besoin de pièces de rechange gratuites de ...

4 réponses Dernière réponse le 19 août 2015 par
xplom
Joe Conservation

Conserver des courges

Bonjour, Comment peut on coserver courges et courgettes et ou comment les congel.merci pour vos conseils

1 réponse Dernière réponse le 18 août 2015 par
Pascale
annie Trucs et astuces

Coqilles st jacques cuisson

Bonjour, la coquille saint jacques en salade se cuit à la poele au court bouillon ou dans du citron et se sert-elle froide avec salade vertes et cr...

8 réponses Dernière réponse le 17 août 2015 par
xplom
laurie720 Recettes salées

Aide pour demain :)

Bonsoir ! J'ai une amie qui vient manger chez moi demain soir, et je ne sais pas quoi lui faire à manger... Elle n'aime pas la plupart des légumes ...

3 réponses Dernière réponse le 17 août 2015 par
xplom
mamynou31 Recettes sucrées

Caramelsa beurre salé

On m'a offert des caramels au beurre salé, mais personne n'en mange ! Comment les faire fondre pour les utiliser en cuisine ?

1 réponse Dernière réponse le 17 août 2015 par
Pascale
VOLCIDE Conservation

Des tomates sechees

comment conserver des tomates séchées que l on m'a offerte et combien de temps puis je les garder merci de vos conseils

1 réponse Dernière réponse le 17 août 2015 par
Utilisateur anonyme
ereinisiuc Confitures

Gelée de mûres.

 Résolu

Aujourd'hui mon petit fils m'a offert à peu près 1 kg de mûres. J'aimerais en faire une bonne gelée. Comment je dois m'y prendre pour réussir? Merci...

1 réponse Dernière réponse le 16 août 2015 par
Utilisateur anonyme
MAURICE3529 Ustensiles et Appareils...

Robot kenwood kmx 51

J'ai reçu en cadeau un robot kmx51 de chez kenwood. Il y a seulement un mode d'emploi et 4 ou 5 fiches recettes. Je voudrais savoir si quelqu'un a d...

2 réponses Dernière réponse le 14 août 2015 par
MAURICE329
tontonsomeca Machine à Pain

Machine à pain bifinett

Bonjour, j'ai acheté sur une foire à tout ,une machine à pain bifinett sans la notice et cette machine ne pétrit pas, elle se met en route et c'est ...

3 réponses Dernière réponse le 13 août 2015 par
tontonsomeca
nala Conservation

Conservation pate feuillettee

Bonjour, je voudrais savoir si on peu cuire 4jours a l'avance une pate feuillettee

1 réponse Dernière réponse le 13 août 2015 par
Utilisateur anonyme
doudou28 Trucs et astuces

Question iresolnable

 Résolu

Bonjour, Savez vous le poids aprocsimativement d'un blanc d'oeuf ???

11 réponses Dernière réponse le 13 août 2015 par
La cuisine d'Adeline
edouard_morin Ustensiles et Appareils...

Micro onde

 Résolu

Pourquoi quand je part mon micro onde je n'ai plus le résaux?? Merci d'avance -- Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad

5 réponses Dernière réponse le 10 août 2015 par
xplom
marie-brigitte Confitures

Connaissez-vous la confiture de vieux garçon ?

 Résolu

J'ai vu cette recette mais ne me rappelle plus des proportions, je sais seulement que c'est un mélange de fruits d'été et je pense sans cuisson. Quelq...

8 réponses Dernière réponse le 9 août 2015 par
Danouchette32160
centulois Confitures

Confiture de figues

 Résolu

qui a un bonne recette pour faire de la cofiture de figues merci d avance

3 réponses Dernière réponse le 5 août 2015 par
xplom
irmabel Confitures

Cuisine confitures

confitures. Quel fruit associer à des pêches ou des nectarines?

5 réponses Dernière réponse le 4 août 2015 par
Utilisateur anonyme
marina Confitures

Vitpris

 Résolu

Bonjour, Combien de sachets de vitpris pour 3 kgde confiture abricots?cordialement marina

5 réponses Dernière réponse le 3 août 2015 par
Utilisateur anonyme
aubepine54 Recettes sucrées

Sirop de glucose

Bonjour, désirant faire un sorbet à l'abricot, par quoi puis je remplacer le sirop de glucose qui figure dans la recette ?Merci de me répondre.

2 réponses Dernière réponse le 2 août 2015 par
DoG-ABCvosIG
gruntchly1 Trucs et astuces

Dégonflé.

 Résolu

Bonjour à tous, Comment faire tenir un soufflé ?.

2 réponses Dernière réponse le 1 août 2015 par
xplom
Adan Recettes salées

Recette espagnole ? (algérie)

 Résolu

Bonjour, j'aimerais bien avoir des idées de recettes espagnole, j'ai des amis espagnole je veux leur préparer quelque plat espagnole, merci :)

4 réponses Dernière réponse le 1 août 2015 par
Utilisateur anonyme
sandragabriel Recettes sucrées

Conservation gateau

Bonjour, je dois faire un gâteau en génoise ganache mascarpone/nutella pour samedi après-midi et je pensais le faire demain matin puis le conserver da...

2 réponses Dernière réponse le 31 juil. 2015 par
xplom
dertyn Vins et boissons

Alcool de mirabelle

 Résolu

Bonjour* comment faire de l alcool de mirabelle?.

2 réponses Dernière réponse le 30 juil. 2015 par
dertyn
verseau53 Confitures

Mouliner (canada)

 Résolu

Bonjour, c'est ma toute première fois sur un forum alors voilà je me lance.Dans une recette de confiture de cassis et groseille on dit de mettre les f...

13 réponses Dernière réponse le 29 juil. 2015 par
Paul-Bernard
Beaugrand Ustensiles et Appareils...

Achat d'un robot kenwood major

 Résolu

Bonjour, j'ai acheté ce 28/7/2015 un robot Kenwood major. Dans les instructions vous me proposez un livre de recettes en me disant que je dois ajouter...

1 réponse Dernière réponse le 29 juil. 2015 par
Utilisateur anonyme
titounette Cuisson

Cuisson haricots vert

Bonjour, j'ai stérilisé des haricots verts mais après 2 h à partir de l ébulition ils sont encore durs

2 réponses Dernière réponse le 28 juil. 2015 par
lekabilien
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