Organisation d'une journée quand-on travail de jour/ nuit.

Mon conjoint a voulu me faire plaisir en m'achetant mincir sur mesure grâce à la chrono nutrition.Je suis entrain de le lire avec un très grand intérêt. Ancienne sportive.j'ai des problèmes ORL en cure tout le reste de ma vie et cardiaque.Je grossi à vu d'oeil. 1.53 pour 76kgs.il y a 2 ans je pesait 64 kms et 68 kms il y a 1 an.mon poids idéal 53kgs.il y a du boulot.je bosse en milieu hospitalier 12h soit 6h/18h et 18h/6h.mon soucis quand manger même avec cette méthode le matin midi et soir à quel heure.quand je bosse de nuit ? Vos témoignages m'encourage
Merci.