Comment cuire des betteraves ?

mary -  
CD87 Messages postés 24 Statut Membre -
Bonjour,
je voudrai savoir combien de temps pour faire cuire des bettraves et savoir si je peux les mettre en bocaux et combien de temps de conservation.
merci
cordialement

1 réponse

  1. linter_Crashounette Messages postés 3600 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   6
     
    Bonjour mary,

    Pour ce qui est de la conservation, j'ai déjà répondu ici :
    https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-60063147-comment-conserver-de-la-betterave#2

    Réfrigérateur De 1 à 2 semaines dans un sac de plastique perforé.

    Congélateur Faites-les cuire, coupez-les en tranches ou en cubes et mettez-les dans un sac à congeler.

    Déshydrateur Coupez-la en fines tranches et mettez-la au déshydrateur ou dans un four réglé à la température minimum, en laissant la porte légèrement ouverte.
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    1. CD87 Messages postés 24 Statut Membre
       
      Bonjour.
      Je les fait cuire au cuit vapeur pendant 1heure voir 1 heure 30 selon la grosseure
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