Forum Cuisine

Bonjour, pouvez-vous me faire connaître quelques recettes? Merci pour chaque contribution.

Bonjour, Pourriez vous me donner pleins d'idées pour des mini gâteaux, des petites verrines, de petites brochettes enfin tout pour faire un apériti...

Je suis à la recherche de la recette des chichis. Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider. Merci beaucoup pour votre aide.

Bonjour, les tartes peut-on les reussir sans la creme patissiere

Bonjour, Comment déposer les petits choux pour faire une croquembouche ? Merci.

Bonjour, lorsque je fais cuire les pates à lasagne, dans l'eau bouillante comme des pates, elles se collent les unes aux autres et impossible de les...

quelle est la recette de la confiture d'oranges ?

pour le momment je n ai pas trouvé une astuce

Bonjour, bonjour, voilà, j'ai une question. après deux bons mois d'une utilisation multi-quotidienne et multi-familiale (;-)) de ma machine à...

Bonjour, J'aimerais acheter une plancha de type professionnelle et design. J'ai trouvé le site http://verycook.com/ qui propose des planchas de di...

Bonjour, Quel dessert puis-je faire à l'avance pour 12 gourmands ?< Merci pour votre aide

Bonjour, C'est une base de mousse au chocolat classique avec un gros ajout de beurre, mais aucune idée des mesures ! Je cherche depuis très longtem...

Bonjour, Je me marie l'année prochaine, et je voudrais savoir combien faut il prévoir de bouteilles de champagne ? en comptant le vin d'honneur et ...

Bonjour, J'ai une recette pour pâtisserie sans gluten.  Elle demande de la farine de pommes de terre, j'ai de la fécule de pomme de terre. Est-ce ...

Bonjour, A votre avis, quel vin avec le foie gras ? Merci pour vos conseils

Bonjour, je suis du languedoc et pour noel je remonte sur paris dans ma famille . mon frere prepare un sourie d'agnau et moi je veu monter le v...

Bonjour, je rate les oeufs au lait, qui forment une sorte de grumeaux et rejettent de l'eau, pourtant je les cuit au bain marie, thermostat 6/5, pe...

sanglier, chevreuil, canard...

Merci de me répondre, bisous à tous.

Bonjour, Je reçois bientôt des amis pour un souper et j'ai l'intention de servir un pâté à l'oie. Mon problème est que je ne sais pas qu...

Que faire avec du lait de noix de coco ??

comment preparer des tomates sechees

Je n'aime pas le beurre ni les produits lactés en général.

Je recherche la recette d'une salade que je mangeais enfant à Nabeul. Je me souviens qu'elle était à base de poivrons grillées sur le "canoun" et thon...

Bonjour, j'ai fait des macarons au citron , bien réussi j'étais contente pour les conserver , je les ai mit ds une boite en fer puis au frigo ...

Que sert on en premier, le foie gras ou la terrine de saumon Merci pour votre réponse

Bonjour,Qui peut me dire pourquoi quand je fais des choux (patisserie )l'intérieur n'est pas totalement cuit merci

Bonjour, comment fabriquer un bon gateau au chocolat? Merci !

Bonjour ! Auriez-vous des recettes à faire avec le robot ménager Kitchenaid ?

Pour un repas pas cher pour un soir.

Bonjour, Comment je peux cuisiner les marrons autrement qu'en farce pour la dinde ? En accompagnement simplement. Vos recettes seront les bienvenues !...

Bonjour, peut-on servir des tuiles de parmesan avec de la bisque de homard ? merci

Il existe des vins rouges execptionnels : MARGAUX CORTON et egalement de grands vins blancs CHABLIS SANCERRE etc. A ma connaissance, aucun rosé ne m'a...

Bonjour, avec des gambas grillées à la crème et flambées au Cognac ou au wisky, quel vin servir ? Merci d'avance.

Bonjour, Combien de jours avant noël peut-on faire sa bûche à la crème au beurre ? Merci

bonjour,j'ai acheté un foie gras frais déveiné et assaisonné.est -ce que je peux le cuire au sel quand même?

Bonjour, Il y a quelque temps, j'ai vu une idée de cadeau sympa: un bocal avec à l'intérieur de quoi faire des cookies en rajoutant 1 ingrédient, ...

Bonjour, je suis entrain de faire des terrines de foie gras au four, et je voudrais poser une question peut-on mettre le foie gras dans un plat à cake...

Bonjour, J'aimerai réaliser des chocolats a la liqueurs, donnez moi une adresse ou une recette facile a realiser merci

Comment faire du magret de canard le plus simplement ?

Bonjour, cette année je fait le nouvel an chez moi avec mes amis ! Budget de 10 € par personne et une vingtaine d'invité ! Je voudrais donc mettre 6 ...

Comment cuisiner des filets de caille ??

ayant l' intention d' acheter un thermomix est ce que quelqu'un peut me renseigner sur cet appareil le pour le contre et la maniere de l' acquerir.

Bonjour, Qui pourra m'aider ? On m'a offert un cuissot de sanglier que je voudrai cuisiner pour Noêl, mais voilà, je n'en ai jamais fait. On m'a di...

Bonjour, Ma fille attend un BB et a du diabète dû à sa grossesse - elle est au 7ème mois . Que puis je lui faire comme repas qui soit aussi un ...

Bonjour, J'ai acheté une fromagère il y a peu temps, qui permet de faire du fromage blanc ou du yaourt et je l'ai égaré lors d'un déménagement. ...

Bonjour, 1 choux rouge un demi verre de vinaigre une pomme aigre pelee un oignon 2 gousse d'ail coupe avec une mandoline le choux rouge...

bonjour peut on stériliser les betteraves rouges dans des bocaux à confitures par exemple?

Bonjour, je souhaiterais savoir par quoi remplacer la crème fraîche dans les recettes ? Merci pour vos conseils.

Bonjour, ma pâte à crêpe craque à la cuisson.. pourquoi ?? Merci