Galette au beurre
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cheymizette
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Anneli Messages postés 86 Statut Membre -
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Bonjour,
Ma grand mère nous préparait pour mardi gras des galettes au beurre salé. Il s'agissait je crois d'une pate feuilletée assez épaisse au bon gout de beurre. Elle est partie avec sa recette et chaque année je recherche ce gout inimitable. Ma gd mère était d'origine normande...Est-ce que qqun connait cette recette ?
Ma grand mère nous préparait pour mardi gras des galettes au beurre salé. Il s'agissait je crois d'une pate feuilletée assez épaisse au bon gout de beurre. Elle est partie avec sa recette et chaque année je recherche ce gout inimitable. Ma gd mère était d'origine normande...Est-ce que qqun connait cette recette ?
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1 réponse
bonjour cheymizette
voici un lien qui te donnera la recette de galettes feuilletées
https://www.marmiton.org/recettes/recette_galette-feuilletee-au-beurre-sale-et-au-sucre_27364.aspx
cordialement
voici un lien qui te donnera la recette de galettes feuilletées
https://www.marmiton.org/recettes/recette_galette-feuilletee-au-beurre-sale-et-au-sucre_27364.aspx
cordialement
désolée de ne pas t'avoir donné la bonne recette mais il est vrai que les recettes de nos mamies n'étaient pas sur le net ni sur des cahiers - je suis dans le même cas pour un pudding aux raisins - j'ai essayé plusieurs recettes mais le goût n'y était pas - bonne chance si je trouve je mettrai une note à la suite