Les discussions
Bonjour... ou bonne nuit avec le décalage horaire!
Résoluje veux réaliser pour la 1ère fois un gâteau quatre-quart au chocolat. Avez-vous une recette , avec trucs et astuces, à me proposer? Au Québec, nous n...
Faire un sorbet aux fraises
RésoluBonjour je voudrais faire un sorbet de fraise avec le robot que j'utilise il faut qu'elle soit congelée est-ce possible merçi cordialement ...
Je cherche des recettes de verrines pour apéro
RésoluBonjour, je cherche des recettes de verrines pour apéro. Merci.
Recherche notice sorbetiere silver crast
RésoluBonjour, Je recherche la notice pour la sorbetiere SILVER CRAST UN GRAND MERCI A QUI POURRA ME LA FOURNIR
Comment faire un beau et un bon gâteau ?
Résolubonjour, J'ai très envie de faire des gâteaux , mais c'est là que j'ai le plus de difficultés .je me suis demandé: comment faire le plus beau (pas...
Urgent recettes
RésoluJE CHERCHE D'URGENCE LE LIVRE DES RECETTES DU SAUCIER SEB REF.836702 ou LE NOUVEAU SAUCIER DE CHEZ SEB; MERCI D'AVANCE
Confiture de prunes pas assez sucrée. puis-je la recuire ?
RésoluJ'ai fait de la confiture de prunes, pas assez sucrée. Puis-je la recuire avec un peu plus de sucre.( confiture faite tout début juillet)
Entonnoir a chipolatas et merguez
RésoluBonjour, je viens d'acheter un poussoir à viandes REBER de 5 litres. Je souhaiterai fabriquer des chipolatas et des merguez. Les entonnoirs fournis ...
Quel est le meilleur vin que vous ayez dégusté ?
RésoluQuel est le meilleur vin que vous ayez dégusté ?
La recette des nems
RésoluBonjour, je suis à la recherche de recettes de nems pas trop compliquées. Si vous en avez une n'hesitez pas à me la transmettre ! Merci d'avance.
Le caramel....
RésoluBonjour les chefs ! Eh bien, voila : Lorsque je met du sucre dans ma casserole chaude, rien ne se passe... Alors, il m'est venu à l"idée de raj...
Croissant farcis a quoi?
RésoluBonjour, J'ai l'habitude de garnir les croissant de bèchamel,jambon,gruyère,champignons.Et vous comment faites vous ?Merci
Comment faire de bonnes pâtes fraîches?
RésoluBonjour, Comment faire de bonnes pâtes fraîches? Merci
Chrono nutrition avec le dr delabos
RésoluBonjour les filles, J'ai 21 ans, je mesure 1m60 pour 70 kg, j'aimerais en perdre 10 à 15kg au moins. Je stock on va dire lol principalement au niv...
Peut-on faire des smoothies au mixeur ?
RésoluPeut-on réaliser des smoothies avec un mixeur, comme pour la soupe de légumes ? En sachant que j'ai les fonctions : hacher, émulsionner, mixer et glac...
Verrine d'avocats
Résoluje dois faire des verrines pour 14 personnes à base d'avocats, surimi, et fromage aillés puis je les préparer aujourd'hui pour demain c'est urgent, po...
Fromage ou paté de tête de porc
RésoluBonjour, Ma mère faisait un paté de tête selon une recette qu'elle tenait elle même de sa mère. Hélas je n'ai gardé aucune trace. Je recherche donc ...
Comment cuire à blanc pâte feuilletée ?
RésoluBonjour, merci de me dire comment faire cuire une pate feuilletée à blanc
Je recherche une bonne recette de gateau au chocolat facile à réaliser
RésoluJe recherche une bonne recette de gateau au chocolat facile à réaliser
Comment préparer les champignons frais ?
RésoluBonjour, Je suis novice dans la préparation des champignons frais. Comment les préparer ? Merci de me renseigner.
Moules ouvertes
RésoluBonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ? Merci pour vos renseignemlents.
Coulis au chocolat
RésoluJe recherche une recette pour faire un coulis au chocolat Merci d'avance Many35
Pour rectifier mon plat trop épicé ,merci
RésoluBonjour, J'ai mis trop de piment dans mon chili con carne , comment puis je faire ,pour le rendre mangeable , merci
Je n'arrive pas a enlever une rayure sur ma plaque a induction
RésoluBonjour, bonjour j'ai acheté la pierre blanche, laine d'acier, rien a faire toujours une rayure sur ma plaque
Quelle est la différence entre un moeulleux et un fondant ?
Résoludeux desserts complètement différents!!!!
Recherche de recette à base de flan impérial
RésoluBonjour, je recherche une recette de dessert comprenant une préparation à flan impérial. Merci de votre réponse.
Preparation du pain libanais
RésoluBonjour à votre Equipe, je vous serais reconnaissante de me faire savoir quelle farine utiliser le délicieux pain libanais, vifs remerciements an...
Qui a une recette de riz au lait comme le faisait sa grand-mère
RésoluBonjour qui a une recette de riz au lait comme le faisait sa grand-mère ou son arrière grand-mère ? Merci .
Culture du basilic
RésoluJe voudrais des conseils sur la culture du basilic et si la plante est attaquée par des limaces, escargots, pucerons ....
Dessert à la rhubarbe
RésoluJ'ai beaucoup de rhubarbe en ce moment. Je souhaiterais avoir des recettes de dessert car les tartes sont trop riches -- claudinereveuse
Soufflé au fromage
RésoluBonjour, Je fais souvent des soufflés au fromage. Ils gonflent super bien, mais à 10 mn de la fin de la cuisson, ils retombent. Y'a-t-il une astuce ...
Chef bernard dauphin
RésoluBonjour, je lis ce forum et je suis intéressée par les posts de Bernard, qui parle de ses recettes... mais comment les trouver ? y a t il un lie...
Je ne maigrît vraiment pas beaucoup !! je ne comprends pas!
RésoluBonjour J'ai 47 ans je mesure 1m80 et je pèse 82kg J'ai déjà démarré la chrononutrition depuis presque un an et en fait j'ai effectivement perdu en ...
Tiramissu sans mascarpone ??!!!
RésoluBjour! je souhaiterais savoir par quoi remplacer le mascarpone pour élaborer un tiramisu, g essayé avc les ptits suisses pas fameux. Mci
Appel aux patissieres urgent
RésoluBonsoir, Quelqu'un peux t il repondre aux questions que le prof d'une amie à poser à sa fille? Impossible de trouver les reponses Qui sait comment s...
"réutilisation du riz"
RésoluBonjour, Peut-on encore utiliser le riz Après l'avoir miz sur un fond de tarte pour la cuire à blanc ??
Que faire avec une boîte de thon
RésoluBonjour, Hormis la salade et les feuilletés, que pourrais-je faire avec une boîte de thon ? Merci pour vos savoureuses idées !
Je cherche des recettes faites avec du pain dur exemple "le pain perdu"
Résoluje cherche des recettes faites avec du pain dur exemple "le pain perdu". Merci à toutes et à tous
Menthe fraiche
RésoluAnonyme!!!! merci de me confirmer ou m infirmer si je peux conserver les feuilles de menthes séchées dans un bocal de verre
J ai acheté une saucisse sèche celle çi est trop dur que faire ?
RésoluBonjour, je suis désolée j'ai acheté un morçeau de saucisse sèche mais trop dure que faire pour ne pas la jeter merçi de me répondre Lili
Reussir son pain avec la machine à pain
RésoluBonjour, J'essaie depuis plusieurs semaines de faire du pain (campagne, complet entre autres) avec une machine Krups et je m'aperçois que le pain ne ...