Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Page 42

Suivre

Posez votre question Publier

Les discussions

Marion Conservation

Congeler muffins et gâteaux?

Bonjour, Je me demandais si les muffins ou les gâteaux (au chocolat par exemple) supportaient bien la congélation ? Ainsi, je pourrais me laisser all...

2 réponses 15 nov. 2012 par Chaimaa
JEAN-FRANCOIS Cuisson

Cuisson des lentilles

Bonjour, A chaque fois que je fais cuire des lentilles, c'est du béton ! Je ne sais plus quoi faire et comment faire. Si vous pouviez me conseiller...

20 réponses 12 nov. 2012 par Bellou
Gerard2115 Cuisson

Recette poulet fumé

Bonjour, je voudrais fumer un poulet, comment proceder ? Merci beaucoup.

1 réponse 12 nov. 2012 par zazaboum
Val Conservation

Congélation crue des poivrons farcis

 Résolu

Bonjour, les réponses datent de 2006 et ne répondent pas vraiment à la question. Quelqu'un peut-il me dire si je peux congeler des poivrons crus farci...

1 réponse 11 nov. 2012 par Morwen
vicenza J'ai raté un plat !

Sos gratin dauphinois

 Résolu

Bonjour, Je réalise mon gratin en faisant précuire les pommes de terre finement tranchées dans du lait et de la crème. ensuite je mets 45 mn au f...

16 réponses 9 nov. 2012 par beyonce4
AMANDINE Trucs et astuces

Knackis

 Résolu

Il me reste 6 knackis pour 2 personnes , qui seront périmées dans 2 jours. Que puis-je faire comme recettes, mis à part pour l'apero ? Merci pou...

7 réponses 5 nov. 2012 par Melina18
Melina18 Trucs et astuces

Invités

 Résolu

Bonjour, quel plat peut on faire quand il y a des invités

6 réponses 5 nov. 2012 par Melina18
Jacques Trucs et astuces

Faire des merguez

Bonjour, je veux faire des merguez et pour cela j'ai acheté des boyaux de mouton. Mais comment fait-on pour enfiler ce petit boyaux sur l'entonnoir...

2 réponses 5 nov. 2012 par nadia
pegase61 Conservation

Conserves

Bonjour, combien de temps peut-on les conserver?

1 réponse 4 nov. 2012 par viviane2114
angelique Nettoyage

Au secours : odeurs sur les mains !!!

 Résolu

Bonjour, pour celles et ceux qui ont la fâcheuse tendance de cuisiner le curry, les oignons ... tous ses aliments laissant une forte odeur sur les ...

9 réponses 27 oct. 2012 par miche
TEFLES Trucs et astuces

Amandes coupees

Bonjour, je voudrai savoir comment conserver des amandes coupées. merci de vos réponses

3 réponses 23 oct. 2012 par Morwen
sokhnaoumyfall1 Trucs et astuces

Le.barbapapa

Bonjour, j.voulé.savoir.comment.realiser.une.barbapapa

1 réponse 15 oct. 2012 par Caro
Mélanie_rédacJDF Trucs et astuces

Pique-nique sur la plage !

 Résolu

Bonjour, que conseillez-vous de préparer comme pique-nique sympa à manger le soir entre amis sur le sable ? merci pour vos idées !

7 réponses 10 oct. 2012 par Clara
Evelyne Mechoulan Conservation

"goût" de frigidaire

 Résolu

Bonjour, Je congèle des demi baguettes ou des brioches dans le sachet en papier du boulanger recouvert d'un sachet en plastique que je referme par u...

2 réponses 1 oct. 2012 par Marie
mounette92 Trucs et astuces

Spaggetti encre de seiche

Bonjour, coucou je recherche une recette de spagetti a l encre de seiche et avec eventuellement des morceaux de seiche j en est manger en italie c ...

2 réponses 1 oct. 2012 par Utilisateur anonyme
nkpepcp Conservation

Conserves individuelles

 Résolu

Bonjour, Pourriez vous me donner des idées de recettes et les temps de stérilisation pour faire des bocaux à ma fille qui part étudier loin de la ...

1 réponse 26 sept. 2012 par annick
Nad Trucs et astuces

Faire du coulis de tomate

 Résolu

Bonjour, je désirerai avoir la recette du coulis de tomate. Et combien de temps dois-je stéliliser les bocaux. Merci. Nadine

11 réponses 25 sept. 2012 par pepete
paquette Conservation

Pourquoi mes bocaux fermentent ?

Bonjour, pourquoi mes bocaux fermentent-ils? je fais exactement comme décrit sur le forum et cela fait trois ans que ça ne marche plus. Je suuis ...

5 réponses 24 sept. 2012 par jocris
julie Trucs et astuces

Comment faire de beaux macarons ?

Bonjour, quand je fais des macarons, ils sont tous mous. Comment faire pour avoir de beaux macarons lisses, brillants et croustillants ? Merci pour vo...

4 réponses 23 sept. 2012 par caliméro
vieux garçon Conservation

Légumes frais: comment conserver...?

Bonjour, Comment conserver conserver le céleri ou la salade ? Au retour du marché ,couper de 3 à 5 cm la tête du céleri et l'envelopper dans d...

1 réponse 23 sept. 2012 par linter_Crashounette
Marie Trucs et astuces

Recette du pain au levain

 Résolu

Bonjour, dans un forum, une personne demandait une explication sur son pain qui n'avait pas une mie suffisamment aérée, un monsieur lui a donné une r...

6 réponses 22 sept. 2012 par Marie
Bobinette Trucs et astuces

Lier la pate a tarte

Bonjour, Je voudrais savoir comment il se fait que ma pâte a tarte ne veut pas se lier

3 réponses 16 sept. 2012 par Marie
nadia Trucs et astuces

Prix pour une réparation

Bonjour, Ma Tassimo T40 fuit en dessous et j'aimerais savoir combien coute la réparation sans la preuve d'achat. Un conseiller m'avait dit d'aller à ...

1 réponse 12 sept. 2012 par stf_la sudiste
Eve Cuisson

Comment cuire le foie gras sous vide ?

 Résolu

Bonjour, J'ai entendu parler de la cuisson sous vide à basse température pour le foie gras, ce qui préserverai son gout et son moelleux. Autre avant...

6 réponses 11 sept. 2012 par Korando
Résultats 2051 - 2100 sur un total de 3 588