Réussir les yaourts en yaourtière
Bonjour, J'ai en fait plusieurs questions. Je fais mes yaourts moi-même depuis peu en yaourtière. J'ai constaté qu'ils avaient un aspect un peu gluant...
Bonjour, J'ai en fait plusieurs questions. Je fais mes yaourts moi-même depuis peu en yaourtière. J'ai constaté qu'ils avaient un aspect un peu gluant...
Bonjour, J'aurais besoin de conseils, pour savoir comment stériliser de la betterave rouge ? Merci
Bonjour, pourriez vous me donner une bonne recette de madeleines ? merci
Bonjour, Peut-on congeler un filet de saumon ? Merci
Comment congeler des poivrons rouges, des courgettes et des tomates?
Bonjour. Comment préparer un crème Chantilly soi-même ? Merci pour vos conseils.
j'adore le chou farci et je n'arrive pas à le faire. Merci de me faire partager votre savoir faire
Bonjour, je suis interessé par une fromagère Lagrange que j'ai vu à carrefour mais je ne sais pas quel genre de fromage peut-on faire en exemple ...
Comment procéder pour que les pommes au four ne se ratatinent pas à la cuisson et conservent une jolie présentation, comme sur les photos ? J'ai essay...
Bonjour, Mes recettes préférées sont généralement à cuire au four, comme les gratins. Mais je suis en Afrique où il est rare de trouver un four. Alor...
Bonjour, pourquoi mes bocaux d'haricots vert apres avoir ete sterilise et attendu le lendemain sorti de la lessiveuse il s'ouvre sans tirer sur lél...
Je fais mon pain tous les deux jours .Toutes les personnes qui l'on goûter le trou-vent très bon.Mais j'aimerais qu'il y ait plus de trous dans la mie...
Bonjour, comment sterilise t'on des courgettes crues? Doit 'on les Blanchir?,mettre de l'eau?et combien de temps dure la sterilisation?
Bonjour, Peut-on congeler la courgette spaghetti, ou la stériliser ? Même question pour les courgettes courantes. Merci d'avance.
Bonjour, Comment congeler des mirabelles? Merci JML
Bonjour, Avec l'apport d'eau dans le four mon pain a effectivement une plus belle couleur mais la croute reste toujours molle.J'ai fait un temps...
Bonjour, ma crème chantilly faite avec brique de 3O° de matière grasse et syphon est trop liquide ???? POURQUOI MERCI pour votre réponse
Bonjour, je me suis trempé d'un chiffre dans une recette de cuisine comment la modifié merci.
Bonjour, je voudrais faire des petits oignons au vinaigre blanc
Bonjour, suite au changement de l'ampoule (40w) j'ai disjoncter le compteur le four 195.307 419 F-1031.12 LPCSG 1031.2.15 de chez Neff n'a plus que...
Peut-on congeler des concombres crus ?
Bonjour, j'ai fait 12 bocaux d'haricots verts et au bout de la fin de la stérilisation,avant de les ranger, j'ai tirer sur les joints et 6 ont l...
Bonjour, puis-je congeler des haricots quand ils sont cuits?
Bonjour, j'aimerais réaliser un gratin un peu différent... voilà mon idée : j'aimerais d'abord un fond de gratin façon cheesecake (mais salé bi...
Bonjour, au bout de qu elque mois un depot blanc se forme au fond du bocal et les haricots ont un gout de piquant pouvez vous me dire la raison et...
Bonjour, je voudrais faire du steak tartare; mais puis-je le faire avec de la viande hachée achetée la veille? merci de la réponse
Bonjour, comment être sur de réussir une crème chantilly merci
Pourquoi j'ai plein d'eau quand je démoule ma quiche ? Y a-t-il une idée géniale pour éviter cela ? Merci pour vos réponses.
Bonjour, a tous besoin de votre aide j ai suivie la recette exacte des noix de coco - 125G DE coco rapee - 80G DE SUCRE - 3 BLANC D OEUF...
bonjour, connaissez-vous une astuce pour ouvrir facilement les huîtres?
avez vous les proportions oeuf/lait/farine.... Merci
Bonjour, Comment réussir à coup sur sa crème chantilly ? Crème liquide ou solide ? Saladier froid+glaçon+fouet électrique.... Rien n'y fait !!! ...
Bonjour quoi faire pour que les pommes de terre cuite ne noircissie pas avant de les mettres en salade?
Bonjour, Est possible de faire une mayonnaise sans moutarde?Je me souvient,et je ne sais pas pourquoi,que ma mère utilisai du jus de citron....
Bonsoir, J'aimerais savoir comment on fait un gâteau de foeur Merci
Bonjour. Je souhaiterais savoir comment je pourrais faire pour mettre une photo sur un gâteau. Je ne veux pas qu'elle soit forcément comestible mais j...
Bonjour, par deux fois j'ai fait cette recette de brownies : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/200285-brownies mais je ne sais pas pourquoi,...
Bonjour comment conserver la salade (feuille de chene, laitue etc...) plus longtemps au réfrigerateur ? Merci !
Après 7 essais je n'en peux plus, je déprime ! Mon macaron reste rond sans colerette sans brillant mais pleins de petits trous ou tous fendu et pou...
j'ai essayé de faire du fromage frais avec des faisselles récupérées(chauffe lait+présure)et rien ne se passe!aidez-moi,Merci!!
Bonjour, Pour celles qui aiment les tartes, j'ai trouvé une recette pleins de couleur et excellente. Il faut seulement aimer les carottes....
Quelle farine utiliser pour les pâtes fraîches en machine ?
Bonjour, où trouver infusion aux fruit rouge sur chateau-thierry
Bonjour, J'ai stérilisè des haricots verts depuis 3 ans, puis-je les consommer? Merci de votre réponse
Bonjour, voila jai essayer de faire du pain hélas jai echoué il me fallait mettre 300 grs d'eau mais je pense que j'en ais mis trop car c'etais elas...
Bonjour, j'ai cassé des noix et voudrait savoir si pour mieux les conserver je peux les congeler ??? MERCI annie
J'ai 3 jaunes d'oeuf, connaissez-vous une recette de pâtisserie pour les utiliser ?
Bonjour, Comment épaissir une mousse au chocolat trop liquide ? Merci d'avance.
Bonjour, J'ai 19 ans et je commence à faire de la patisserie. Je fais des sablés, cookies, muffins... Le tout avec des recettes sur des livres mai...
Bonjour, Quelqu'un peut-il me dire comment faire pour que le gâteau ne se dégonfle pas après cuisson. Merci
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