Les discussions

Utilisateur anonyme Recettes salées

Qui connaît des recettes typiquement algériennes ?

 Résolu

Qui peut me donner des recettes typiquement algériennes pas trop compliquées à réaliser ? Des entrées, des plats principaux et des desserts (pas trop ...

2 réponses Dernière réponse le 18 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Ustensiles et Appareils...

Recherche recettes au blendeur

Je viens d'acheter un blender. Le hic, c'est qu'il n'y a que trois ou quatre recettes. Moi qui rêvais de me lancer dans la confection de tartes, est-c...

4 réponses Dernière réponse le 17 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Comment réussir une confiture de groseilles ?

 Résolu

Mes confitures ne sont pas complétement liquides, mais sont à peine gélifiées ! 7 min au lieu de 5 de cuisson. Merci.

3 réponses Dernière réponse le 17 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Conservation

Comment ralentir la maturation des tomates cerises ?

Bonjour, je voudrais savoir s'il est possible de ralentir la maturation des tomates cerises, pour celles qui seront trop mûres pour ce weekend. Faut-i...

2 réponses Dernière réponse le 17 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Peut-on stériliser des pots ordinaires ?

 Résolu

Peut-on stériliser des pots ordinaires (style confiture, olives, etc.) dans un stérilisateur abc électrique ? Merci d'avance.

2 réponses Dernière réponse le 14 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Avez-vous des idées de confitures avec des bananes ?

Au marché un commerçant m'a donné une quantité importante de bananes assez mûres. Avec une partie j'ai fait de la confiture banane/rhubarbe. Je souhai...

1 réponse Dernière réponse le 13 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Conservation

Comment peut-on conserver de la menthe fraîche ?

 Résolu

J'ai actuellement beaucoup de menthe au jardin, j'en consomme notamment pour le thé, mais je souhaiterais pourvoir en stocker, comment faire ? Merci d...

3 réponses Dernière réponse le 13 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Comment organiser une réception ?

 Résolu

J'ai un gros problème : mon fils a invité une trentaine de personnes (voire plus) pour la fin août. Que puis-je faire pour contenter tout le monde san...

7 réponses Dernière réponse le 11 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recette du porridge

c'est cuit au lait ou a l'eau

3 réponses Dernière réponse le 11 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Connaissez-vous une recette de pâte sablée ?

Je recherche une recette de pâte à tarte type sablé breton pour faire une tarte aux framboises, et des idées de desserts avec des myrtilles.

2 réponses Dernière réponse le 10 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Avez-vous une recette de fougasse à me proposer ?

 Résolu

Bonjour, connaissez-vous une bonne recette de fougasse ? J'ai une petite préférence pour la fougasse tressée au basilic... Merci d'avance, Célia

2 réponses Dernière réponse le 9 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Idée de cocktail pour crémaillère ?

J'organise une pendaison de crémaillère et je souhaiterais servir à l'apéro quelque chose d'original comme un ou des cocktails mais je ne sais pas tro...

1 réponse Dernière réponse le 8 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Que cuisiner à un australien ?

Jeudi soir je reçois un Australien à manger chez moi, que dois-je lui préparer au menu ?

1 réponse Dernière réponse le 8 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Comment fait-on le platsek ?

 Résolu

Un gâteau que faisait mon père quand j'etais petite, c'est un gâteau polonais. Faut il mettre des pommes des abricots ? Mon père le faisait nature dan...

1 réponse Dernière réponse le 7 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Comment faire des tomates farcies ?

 Résolu

Bonjour, comment faire des tomates farcies sans avoir trop de jus ? Une fois la tomate creusée, pour y mettre la farce, chaque fois, je retourne les t...

7 réponses Dernière réponse le 3 août 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Pesto

Qu'est-ce exactement qu'un pesto ? Un condiment ?

2 réponses Dernière réponse le 1 août 2010 par
Utilisateur anonyme
NATHALIE Ustensiles et Appareils...

Quel robot multifonctions choisir ?

 Résolu

Bonjour. Je souhaite acheter un robot multifonctions pour un usage quotidien. Mais je ne sais plus lequel choisir entre Thermomix, KitchenAid, Kenwood...

2 réponses Dernière réponse le 1 août 2010 par
Armelle
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