Comment faire de la gelée de coings ?
Comment faire de la gelée de coings ?
Les discussions
Que fait-on avec de l'agar-agar ???
RésoluJ'ai une boite de sachets d'agar-agar et je ne sais pas quoi en faire.
Comment faire de la mousse au chocolat ?
comment faire de la mousse au chocolat ?
Comment conserver les châtaignes plus longtemps ?
RésoluBonjour Comment peut-on conserver les châtaignes plus longtemps ?
Pouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
RésoluPouvez-vous me donner une recette de gâteau aux châtaignes ?
Quels sont les aliments que l'on ne peut pas congeler ?
Résoluquels sont les aliments que l'on ne peut pas congeler ?
Comment utiliser la pâte de figues ?
RésoluComment utiliser la pâte de figues ?
On m'a donné une grosse courge, que cuisiner avec ?
RésoluJe sais que l'on peut faire des potages mais peut-on faire autre chose avec ? Si vous avez des recettes dites-le moi merci !
Quel plat dot on utiliser pour faire un tajine
QUEL PLAT DOT ON UTILISER POUR FAIRE UN TAGINE,
Comment reussir un glaçage ou le fondant qu'il y a sur les eclairs ou les choux
Comment reussir un glaçage ou le fondant qu'il y a sur les eclairs ou les choux ? Merci ! ...
Qui connait la recette du potiron consommé comme des fruits confits ? merci !
Qui connait la recette du potiron consommé comme des fruits confits ? Merci !
Pouvez-vous me donner la recette du gâteau au yaourth au micro ondes ? merci.
RésoluJe voudrais la recette avec le temps de cuisson et surtout le réglage de la puissance...
Je recherche une recette de gâteau léger et vite fait.
RésoluAux fruits, au chocolat ou autre.
Etes-vous plus courageux(ses) l'hiver pour mitonner des petits plats ou les sais
Etes-vous plus courageux(ses) l'hiver pour mitonner des petits plats ou les saisons vous indifférent ?
Garder des toasts chauds pour mes invités...
Résoluje reçois 10 personnes et je fais du foie gras en entrée, comment puis-je garder une trentaine de toats chaud jusqu'à la dégustation ? Dois-je les fai...
Je souhaiterais savoir pour combien de personnes je peux cuisiner avec mon wok.
Un plat en sauce, viande, accompagnés de riz... A votre avis je peux servir combien de personnes ? Merci
Je recherche des recettes de chocolat pour noël (dans des moules amusants). merc
RésoluJe voudrais en faire de différentes sortes et de parfums divers.
Comment cuisiner les poivrons ? les miens sont toujours amers...
RésoluComment cuisiner les poivrons ? Les miens sont toujours amers...
Je recherche la recette de la baguette de pain. merci.
RésoluJe recherche la recette de la baguette de pain. Merci.
Réchauffer des cuisses de canard confites
Bonjour, Combien de temps, et à quelle température de four dois-je réchauffer des cuisses de canard confites ? Merci d'avance pour vos conseils.
Comment cuisiner le poisson-chat ? je le trouve excellent.
Comment cuisiner le poisson-chat ? Je le trouve excellent.
Dans quel plat emploie-t-on le vinaigre de xérès ?
Dans quel plat emploie-t-on le vinaigre de Xérès ?
Comment conserver les poivrons ?
Comment conserver les poivrons ?
Comment cuisiner les abats? (foie, rognons et coeur de boeuf)
J'ai sur les bras une quantité considérable d'abats de boeuf, j'aimerais savoir les cuisiner car je suis certaine qu'on peut en faire de bonnes choses...
Avez-vous des recettes faciles et rapides en verrines pour l'apéritif ?
RésoluAvez-vous des recettes faciles et rapides en verrines pour l'apéritif ?
J'ai du raisin et j'aimerais fabriquer du jus ou du vin avec...
RésoluJ'ai 5 kg de raisin et j'aimerais faire du vin ou du jus. Avez-vous des recettes ? Merci à tous !
Auriez-vous une recette de tomates à la provençale ?
RésoluDonnez-moi votre recette, les miennes ne sont pas toujours extras .... Merci pour votre "tour de main " et vos conseils !
Qui pourrait me procurer la véritable recette des naans?
RésoluCe sont des pains indiens que l'on peut agrémenter de différentes sortes. D'avance, merci!
Peut-on cuire des mangues à l'avance ?
Je voudrais cuisiner pour samedi des tournedos avec des girolles et des mangues (pour 20 pers). Je dois tout faire seule. C'est pour les 60 ans de m...
Avez-vous la recette des biscuits roses de reims ?
RésoluAvez-vous la recette des biscuits roses de Reims ?
Un supermarché des produits pour la cuisine chinoise
un supermarché des produits pour la cuisine chinoise à Cacarssonne vous interesse-t-il ?
Comment congeler des fruits ?
Comment congeler des fruits ?
Peut-on congeler de la pastèque ?
Peut-on congeler de la pastèque ?
Que cuisiner avec des figues ?
RésoluJ'ai beaucoup de figues et parfois je ne sais trop quoi faire avec elles. Je ne peux pas toutes les manger. Merci pour vos idées.
Recettes portugaises
Bonjour, j'aimerais obtenir des recettes portugaises surtout à base de morue salée. Merci d'avance !
Peut-on congeler les aubergines ?
RésoluJ'ai beaucoup d'aubergines dans mon potager, je me demandais s il était possible de les congeler, et comment les cuisiner après congélation ? Merci de...
Comment cuisiner un jambon de porc (1kg) que j'ai acheté cru. merci d'avance.
Résolucomment cuisiner un jambon de porc (1kg) que j'ai acheté cru. Merci d'avance.
Comment conserver des tomates séchées ?
Comment conserver des tomates séchées ?
Que faire avec des tomates cerises congelées ?
Que faire avec des tomates cerises congelées ?
Qui a une recette facile pour faire des caillettes ?
je voudrais faire des caillettes mais sans trop me casser la tête...
Comment réaliser une mousse au chocolat blanc
Résolucomment réaliser une mousse au chocolat blanc
Je cherche la recette du limoncello...
RésoluRecette faite avec des citrons et à boire très frais, en digestif ou à l'apéritif
Fermentation du chou
C'est la première fois que je fais fermenter du chou. Après avoir posé la planche avec le poids, doit-on fermer avec le couvercle du récipient ?
Comment accompagner un tournedos grillé ?
RésoluRepas pour 20 personnes.
Que servir en entrée et dessert avec des magrets en plat principal ?
Recettes à préparer à l'avance si possible pour recevoir un couple d'amis assez simplement mais raffiné.
Comment conserver des zestes de citron?
Résolucomment conserver des zestes de citron?
Recette de fondant au chocolat
RésoluQuelqu'un pourrait me donner une bonne recette de fondant au chocolat ? Merci !
Pouvez-vous me dire comment congeler des carottes ?
RésoluPouvez-vous me dire comment congeler des carottes ?
Comment cuire le maïs doux ?
Comment cuire le maïs doux ?
Quelqu'un peut-il me dire s'il existe un champignon identique au cèpe ?
RésoluChez moi, j'ai des champignons identiques aux cèpes mais avec le pied droit au lieu de conique, le chapeau est tout à fait ressemblant. Je n'ose pas l...
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