Les discussions

Utilisateur anonyme Recettes salées

Recettes chinoises et vietnamienne

Qui pourrait me donner des recettes... je suis fan de cette cuisine! je sais déjà faire les nems,les rouleaux de printemps, les soupes, et le boeuf ma...

17 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
NATALIE Produits, Ingrédients

Marron ou pas

Comment faire la différence entre un marron (un seul fruit dans la bogue et comestible) et un marron d'Inde (un seul fruit dans la bogue et non comest...

3 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2008 par
Bernard
Axel Recettes salées

Problème de cuisson de saucisses

Bonjour à tous. J'ai un problème avec des boyaux naturels que j'utilise pour les chipolatas. Le produit fini est superbe mais lors de la cuisson le b...

1 réponse Dernière réponse le 24 oct. 2008 par
Jeanine
Utilisateur anonyme Recettes salées

Viennoiseries

Quelqu'un sait-il faire les viennoiseries ?

1 réponse Dernière réponse le 24 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
rkia Trucs et astuces

Besoin de recettes tous les week-ends

Je voudrais avoir quelques recette simple et rapide à faire car j'ai de la famille qui vient tous le week-ends. Je n'ai pas envie de passer tout mon t...

3 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2008 par
Kyong-WHa
huguette Trucs et astuces

Conversion cuillère à soupe

Bonjour, dans une recette on me dit 10 g de poudre à flan. J'aimerais savoir si cela fait 1 cuillerée à soupe car ma balance commence à 20 g. Merci de...

1 réponse Dernière réponse le 23 oct. 2008 par
Françoise
Utilisateur anonyme Recettes salées

Pizzas

Comment fait-on la pâte à pizza maison ? Merci !

4 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Confitures

 Résolu

Bonjour à tous, Je recherche des recettes de confitures. Quels que soient les fruits et les épices. J'habite à Madagascar et je peux tout trouver ic...

33 réponses Dernière réponse le 23 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

La cuisine créole,ça vous dit ??????

qui aime la cuisine créole surtout celle de l'île de la Réunion? moi,j'adore !!!!!!!!!!!! et pourquoi ? j'ai épousé un créole qui m'a appris à cuisine...

8 réponses Dernière réponse le 22 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
rachel Conservation

Peut-on congeler des crêpes ?

Bonjour je voudrais savoir si je peux congeler des crêpes natures et combien de temps elles se conservent. Merci.

2 réponses Dernière réponse le 22 oct. 2008 par
Sophie
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recherche

recherche des recettes de cuisine portugaise.merci.

3 réponses Dernière réponse le 21 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Qui aurait la recette de la gotchiale?

C'est une brioche ronde,très légère,que l'on trouve du côté de Vannes (Morbihan).j'aimerais beaucoup pouvoir la faire à la maison. D'avance,merci!

1 réponse Dernière réponse le 21 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
ladykaterynn Machine à Pain

Mettre du beurre salé dans un pain à la machine

 Résolu

Bonjour, je voulais savoir s'il est possible de faire du pain en machine à pain avec du beurre salé, étant donnée l'addition de sel dans la recette ...

1 réponse Dernière réponse le 20 oct. 2008 par
armelle
Utilisateur anonyme Que servir avec...

Cuisiner pour un groupe d'amis en novembre

Bonjour, Avez vous des idées à me donner, pour un petit repas convivial, au mois de novembre avec des amis, à part la raclette et la fondue quoi fair...

8 réponses Dernière réponse le 19 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Cuisine magrebine

qui sait la recette des poids chiches frais en sachet ou il faut les trier et les cuire la veuille à ce qui parais?

1 réponse Dernière réponse le 19 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Cuisine magrebine

qui pourrait me donner la recette des poids chiches naturel en sachet ou il faut les faire cuire la veille a ce qui parais?

1 réponse Dernière réponse le 19 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Confitures

Confiture de tomates vertes

 Résolu

Comment faites vous vos confitures de tomates vertes? J'en mangeais quand j'étais petite et j'adorais! Hélas, maintenant je n'ai plus de recettes!Mer...

14 réponses Dernière réponse le 19 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
marie-pierre Que servir avec...

Accompagner un canard aux olives

Bonjour, je dois faire un canard aux olives pour 10 personnes, avec quoi le servir pour changer des pâtes ou pommes de terre ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 18 oct. 2008 par
yvette
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Connaissez-vous le sauciconf'???

Alors ce sont des petites bouchées à déguster en entrée. Je ne sais pas si je l'ai inventé, peut-être que ça éxitait déjà. Dans tous les cas, je vais ...

2 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Que servir avec...

Soirée couscous

 Résolu

Que puis-je présenter à mes invités avant le couscous ? Apéritif copieux ? entrée légère ? et comme dessert ? Merci de votre aide.

3 réponses Dernière réponse le 18 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recette coucous

 Résolu

qui connait la recette du cousous merci pour vos réponses

2 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Pain de gênes

J'ai perdu la recette de ma grand-mère du pain de Gênes. Auriez-vous une vraie et bonne recette? Un grand merci !

2 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2008 par
Utilisateur anonyme
sylvaine J'ai raté un plat !

Terrine de foie de volaille trop sèche

Bonjour. J'ai fait une recette de terrine de foie de volaille que j'ai trouvée délicieuse mais un peu sèche. J'aimerais savoir s'il existait un truc p...

5 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2008 par
Fabrice
Nicole Ustensiles et Appareils...

Usage de l'aluminium en cuisine

Bonjour, je viens d'acheter un extracteur de jus en aluminium et maintenant je me demande s'il y a un danger à cuire les aliments dans l'aluminium. Me...

6 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2008 par
Maryse
huguette Trucs et astuces

Faire des roses des sables avec du muesli

Bonjour, je veux faire des roses des sables ; à votre avis, avec du muesli à la place des corn flakes; cela est il possible ? Merci d'avance.

5 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2008 par
huguette
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