Forum Cuisine

Je n'arrive jamais à faire une tarte même la plus facile. Aider moi, merci.

Bonjour, je recherche des recettes d'apéritifs (cocktail, petits fours ou autres) à préparer la veille. Merci à tous.

J'ai énormément de prunes. Pouvez-vous me dire comment les cuisiner ou les conserver ? Merci à tous.

Quelqu'un aurait il essayé cette fameuse friteuse qui cuit les frites avec seulement une cuillère d'huile. Merci pour vos commentaires

Bonsoir, je souhaiterais faire des tapas, auriez-vous une vraie recette. Merci beaucoup.

j'ai beaucoup de fruits prunes ,peches je fait des confitures j'aimerai connaitre la recette des fruits au sirop

Bonjour, je souhaite faire moi-même des tomates séchées ainsi que des tomates confites. Quelqu'un aurait il une recette ? Merci.

Recherche de recette pour un apéritif dînatoire de plus de 100 personnes.

Comment utiliser de la poudre de glucose pour faire du nougat ? Faut-il autrement utiliser du "sirop de glucose" en le diluant avec de l'eau ? Quelle...

J'ai acheté un four à air pulsé et je ne réussie plus aucun gâteau. Merci de m'aider.

Recettes simples et économiques à base de gingembre frais.

Lorsque je fais une crème caramel, le caramel reste collé au fond du saladier ou des ramequins une fois refroidi.

Quelqu'un connaît-il la recette du pain de viande ?

Bonjour, quelqu'un peut-il m'aider à trouver un magasin spécialisé dans les produits et articles de cuisine près de chez moi, dans le 06 ? Merci pour ...

Bonjour. En rentrant de vacances, j'ai découvert beaucoup d'œufs de mites dans les placards de ma cuisine. J'ai 4 boîtes de 5 kilos de couverture ouve...

Le stévia est une plante tropicale qui a un pouvoir sucrant très fort. J'aimerais l'utiliser en patisserie mais ne connais pas les dosages.

Quelqu'un pourrait-il me donner la recette de la galette aux pommes de terre du Berry sans la pate feuilletée et la recette des croquets aux amandes ?

J'ai perdu la recette de cette très bonne tartelette. Je suis désespérée. Si quelqu'un peut m'aider ! Merci.

Mes filles m'ont un jour réclamé du beurre de cacahouète pour savoir quel goût cela avait. Hélas, à manger en tartine, c'est plutôt écœurant ! J'aimer...

Je viens d'acheter un appareil à faire les gaufrettes. Qui a une recette ?

J'aimerais connaître les différentes façons de conserver du basilic.

J'ai entendu dire qu'un presse-coulis c'est l'idéal pour enlever les petites graines des fraises, framboises et autres petits fruits rouges. Est-ce qu...

Qui pourrait n'indiquer la recette de la tarte à gros bord que l'on fait dans le Nord ?

Qui pourrait me donner la recette de la frita ? Merci

Bonjour à toutes et tous. Je viens de faire l'acquisition d'une machine à pain. Je souhaiterais avoir des conseils pour faire des confitures (recette...

J'aimerais faire de la pâtisserie orientale, j'imagine que le choix est vaste mais pouvez-vous me donner une recette très représentative ? Je voudrais...

Je recherche de recettes sénégalaises

Cherche recette du vin de noix. Merci par avance

Comment faire une crème au beurre bleue ou verte pour des cupcakes comme sur les photos sur Internet ?

Je recherche la recette de la purée froide. Merci d'avance

Pouvez-vous m'expliquer la différence entre ces deux pâtes ? Merci.

Bonjour, pour une recette de charlotte de pain d'épice glacée à la vanille, je me pose une question : la glace étant déjà congelée, peut-on la déconge...

Conserve de carottes stérilisées : l'eau devient trouble au bout de quelques jours. Que faire ?

Bonjour. Quelqu'un peut-il me dire ce qu'est exactement la crème fleurette ? De la crème fraîche liquide ? Merci.

Bonjour. Je désire faire cuire un rôti de boeuf tout simplement mais sans mettre de graisse partout dans le four. Quel type de plat me conseillez-vous...

Bonjour. Je dois préparer quelques gâteaux pour une grosse fête samedi. J'ai prévu gâteaux au chocolat, gâteaux aux pommes et tartes au citron. Puis-j...

JE SOUHAITE FAIRE UN COUSCOUS DE POISSONS CONNAISSEZ-VOUS UNE RECETTE ?

Mises à part la gelée de framboises et la stérilisation, que pouvez-vous me proposer comme recettes qui me permettent de conserver des framboises pour...

Bonjour; J'ai oublié d'acheter un citron pour faire de la gelée de sureau. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci.

Bonjour, J'ai lu dans un livre sur les espumas que pour une famille un siphon d'1/2 l suffit et qu'un siphon d'1 l nécessite 2 cartouches et qu'il fa...

J'ai des groseilles et je ne sais pas quoi en faire ; donnez-moi des recettes faciles à réaliser. Merci.