Les discussions
Quelles proportions pour faire du rhum arrangé ?
Qui pourrait me donner la liste et les proportions des ingrédients pour faire du rhum arrangé ? Merci.
Où trouver du tofu soyeux ?
Pour une recette, je recherche du "tofu soyeux". Où le trouver ? Merci.
Cherche recette de la fondue coréenne
Bonjour, voilà, j'adore un resto à Nice qui fait un menu où au départ on fait cuire un bouillon et on y plonge crevettes, sèches, choux et vermicelles...
Recettes de verrines (dessert + légumes)
actuellement je me spécialise dans les verrines, ma spéciale est celle de la verrine crumble - caramel + mascarpone.....mais comme mes amis se mettent...
Je recheche des recettes de cuisines chinoises
de l 'entrée jusqu 'au dessert
Quel fruit peut-on manger quand on a du cholestérol ?
Quel fruit peut-on manger quand on a du cholestérol ?
Bonjour pouvez-vous me donner des recettes de pâtisserie au fromage blanc sans
RésoluBonjour Pouvez-vous me donner des recettes de pâtisserie au fromage blanc sans oeufs?
Je recherche la recette du micuit au chocolat blanc
je recherche la recette du micuit au chocolat blanc qu un grand chef de chez lenotre a fait merci
Connaissez-vous des recettes sympas pour un dîner en amoureux ?
Connaissez-vous des recettes sympas pour un dîner en amoureux ?
Cherche la recette de la vinaigrette chinoise
Quand je mange des salades dans un restaurant chinois, ils ont souvent une très bonne vinaigrette. C'est une sauce blanche, un peu aigre-douce. Est-ce...
Cherche recette d'entrée avec du boudin blanc
Pour l'anniversaire de mon fils et de mon mari j'aimerais faire une entrée à base de boudin blanc. Avec quoi est-ce que je peux l'accompagner à part d...
Brioche
Comment bien réussir une brioche a la machine a pain.merci de vos réponses.
Raie au beurre noisette caoutchouteuse
J'ai fait cuire la raie au court-bouillon et enlevé la peau à chaud puis je l'ai laissée refroidir et au moment de passer à table, j'ai réchauffé à la...
Cherche une recette avec des pâtes et du poisson
Je cherche une recette simple et facile avec des pâtes et du poisson. Merci pour votre aide.
Comment cuire en entrée une tranche de foie gras poêlée ?
Résolucomment cuire en entrée une tranche de foie gras poêlée et quelle déco en garniture? par ex.Tatin de quelque chose, etc...
Cherche recette des tavaillons
Je suis à la recherche de la recette des tavaillons. Recette savoyarde - gâteau sec à base de sucre que j'ai découvert chez un pâtissier de La Clusaz....
Recette de buffet froid ? qui échangerait des idées ?
Recette de buffet froid ? qui échangerait des idées ?
Je cherche des recettes de terrines
J'ai envie de faire des terrines maison mais je n'ai pas beaucoup de temps et en plus, si possible, j'en cherche des pas trop chères.
Comment faire du pain sans gluten et sans machine a pain
comment faire du pain sans gluten et sans machine a pain
Je souhaiterais avoir des idées de recettes de légumes pour accompagner du poiss
Je souhaiterais avoir des idées de recettes de légumes pour accompagner du poisson en papillote mais pas de riz.
Recherche recettes simples sans gras, sans oeufs, à cause de mon cholestérol
J'ai un peu de cholestérol, pourtant je suis mince et sportive. Je ne veux pas maigrir. Je recherche des recettes de cuisine très simples, sans oeufs ...
Comment faire de la frangipane ?
RésoluQui pourrait me dire comment faire de la frangipane ou des pommes au four à la frangipane ? Merci.
Comment fabriquer du vinaigre ?
Comment préparer le vinaigre soi-même ?
Recette de cuisine simple sans gras (cholesterol).
Une analyse vient de me montrer que j'ai 2,54g de cholestérol. Je suis mince et ne veux pas maigrir. Je fais beaucoup de vélo et un peu de gym. Je vai...
Où trouver de la confiture à la tomate ?
Bonjour, Je rafole de cette confiture mais seul ma grand mère en faisait et je voudrais savoir si par exemple dans des épiceries, ou autre ils en ven...
Recette gateau aux chocolat
recette gateau aux chocolat
Comment faire du pain libanais ?
Je recherche la recette du pain libanais que l'on mange dans les restaurants libanais et qui se présente sous la forme de galettes en double épaisseur...
Cherche la recette des macarons d'antan
RésoluLa mode en gastronomie impose ses normes implacables ! Il est aujourd'hui impossible de trouver les macarons aux amandes que les pâtissiers-boulangers...
Quel spécialité, autre que le far breton, ne se trouve qu en bretagne?
RésoluQuel spécialité, autre que le far breton, ne se trouve qu en bretagne?
Quel accompagnement avec des cuisses de poulet froides ?
Bonjour, j'aimerais savoir quel accompagnement proposer avec des cuisses de poulet froides ? J'avais pensé à une salade de pâtes froide... mais je n'e...
1 g d'agar-agar équivaut à combien de feuilles de gélatine ?
RésoluA combien de feuilles de gélatine correspond 1 g d'agar-agar ? Merci. Alain
Où trouver de la pâte à pistaches ?
Où trouve-t-on de la pâte à pistaches ? Peux t-on la fabriquer soi-même ?
Qui pourrait me renseigner sur des plats auvergnats ?
week end en auvergne prévu en juin
Faire une pièce montée le matin pour le soir : est-ce possible ?
Bonjour, je souhaiterais faire une pièce montée en choux pour un mariage. Si je la fais le matin, sera t-elle encore bonne au moment du dessert (tard ...
Comment cuisiner des legumes avec la "sauce d huitre"?
comment cuisiner des legumes avec la "sauce d huitre"?
Bonsoir, problème de dosage de levure
je viens d'acheter de la levure sèche instantanée mais je n'ai aucune idée de la quantité à mettre pour un pain de 500g fait à la main
Cherche une recette de beignets comme chez le boulanger
Je recherche une recette de beignets comme ceux faits par les boulangers. Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci beaucoup à vous. Sandrine
Fabriquer un distributeur de serviettes en forme d'ananas
Bonsoir, qui peut me donner les explications pour fabriquer un distributeur de serviettes en forme d'ananas ? Merci.
Où trouver du pavot bleu ?
Coucou, qui peut me dire o je peux trouver des graines de pavot bleu. Merci d'avance.
Qui peut me donner la recette du paté de chevreuil?
qui peut me donner la recette du paté de chevreuil?
Quel temps de cuisson pour une longe de porc ?
RésoluQuel temps de cuisson pour une longe de porc ?
Quels sont les avantages du cuiseur à riz
Utilisez-vous cet appareil, quels sont ses avantages ?
Recettes de dessert coco-choco
J'adore la noix de coco et je recherche toutes les recettes avec du coco et avec du chocolat, hum encore meilleur.
Qui peut me donner la recette du paté de chevreuil?
Résoluqui peut me donner la recette du paté de chevreuil?
J'aimerai avoir une recette à base de lapin qui sort de l'ordinaire
j'aimerai avoir une recette à base de lapin qui sort de l'ordinaire
Recettes de steak tartare ?
Bonjour, Pour un bon Steak Tartare, que me proposez vous comme recettes ? merci
Que pensez-vous du robot kenwood multipro ?
Bonjour, il faut que je change de robot, le mien ne va pas tarder à rendre l'âme ! J'ai vu le Kenwood multipro qui a l'air pas mal. Qu'en pensent cell...
Recette de beignets facile à faire et dont la pate ne demande pas de repos merci
je veux une recette de beignets pure pate (sans fruits)
