Qu'appelle t-on du boeuf au jus ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
J'entends quelque fois parler de "bœuf au jus" Qu'entend t-on par là ? Est-ce du bœuf braisé ?

4 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    JE pense comme vous ce doit etre du boeuf braisé
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