Forum Produits : choix, saison...

Je n'aime pas les feuilles de gélatine, je trouve le gout désagréable, je fais mes confitures à l'agar agar, mais dans les recettes il est souvent que...

Bonjour, je voudrai remplacer la gélatine par de l'agar-agar dans des recettes que je voudrai essayer. pourriez-vous me dire l'équivalence :combi...

Bonjour, Pouvez-vous me dire où l'on peut trouver de la pâte à sucre ? Merci

Qui peut me dire ce que contient le mélange d'épices cajun et son utilisation. Je l'ai vu dans une recette mais impossible de la retrouver. Merci !

Bonsoir tout le monde, comment allez vous ? voilà j'ai une petite question : mon amoureux à acheté une bote de persil, pour ne pas le perdre, il...

Bonjour, J'ai essayé la recette du velouté de potiron. Malheureusement le velouté a un goût amer et est immangeable. Comment cela se fait-il ? Faut-i...

Bonjour, dernièrement j'ai lu des informations sur l'agar-agar mais je ne retrouve plus l'article... A la pharmacie, j'ai été surprise des prix annon...

Bonjour, qu'apelle-ton le plat de cötes découvert ? Merci

Je souhaite faire un gratin dauphinois, savez-vous quelle est la meilleure variété de pomme de terre pour le réussir ? Merci d'avance !

Bonjour, Comment me conseillez vous de cuisiner des girolles ? Avec des pâtes ? Merci

Comment faire des marrons chauds comme ceux vendus aux marchés de Noël par exemple. Merci d'avance pour vos conseils.

Bonjour, Peux-t-on utiliser de la morue fraîche au lieux de la morue salée? Si oui, on utilise la même quantité! Merci à l'avance

Bonjour, peut on cuire le potiron avec l'épluchure?

Bonjour, Mon pere m'a ramene un sac entier de noisette et d'amandes amères et je ne sais pas quoi en faire. Les amandes amères à manger ne sont vra...

J'ai un noyer très productif et je ne sais plus comment utiliser les noix. Merci de partager vos recettes.

Bonjour, J'avais dans mon panier bio un potimarron vert! bon je pense le faire en gratin ou ratatouille!!! mais qui a une autre bonne idée c'est la ...

Bonjour, j'ai beaucou pde courgettes. Que puis-je faire avec ? Merci à vous.

Comment doit-on procéder pour faire griller des graines de citrouilles? Merci

Bonjour, peut on remplacer la feuille de gélatine par de l'agar agar ?

Bonjour, savez-vous où puis-je trouver des piments d'espelette frais en région parisienne ? merci

Bonjour. J'ai un sandre congelé que j'ai pêché et je voudrais une recette pour le cuisiner. Son poids : environ 1 kilo. Merci d'avance.

Bonjour, Peut-on faire la pate à sucre sans glucose (introuvable) par quoi le remplacer ? Merci.

je ne sais s'il se mange cru ou cuit j.l.

J'ai énormément de poires, que me conseillez-vous d'en faire ? J'avais pensé à des conserves mais je ne sais pas les faire.

Bonjour, pouvez vous me dire comment on fait la recette du fromage blanc ? merci

Bonjour ! Dans beaucoup de recettes je vois les cuisiniers ajouter du piment d'Espelette, mais je n'en trouve dans aucun magasin ! Pouvez vous me di...

Vu dans une recette de panna cotta.