Les discussions

Chantal Produits, Ingrédients

Utiliser les pétales de roses ?

 Résolu

J'ai plein de roses parfumées dans mon jardin, pourriez-vous m'aider? Je recherche la recette de l'eau de rose, de la liqueur de rose, de confitures, ...

16 réponses Dernière réponse le 1 juin 2015 par
xplom
pipistrelle38 Produits, Ingrédients

Tomates

Bonjour , Je voudrais savoir pourquoi dans les super marchés on nous vend des tomates sous l'appellation "coeur de boeuf " , alors que ce sont réel...

1 réponse Dernière réponse le 19 mai 2015 par
xplom
anna721985 Produits, Ingrédients

Recette de pissenlit

Bonjour, que connait des recettes à base de pissenlit ? merci (..........) lien supprimé

3 réponses Dernière réponse le 19 mai 2015 par
xplom
annonnymes Produits, Ingrédients

Melon pas trop mur

bonsoir, j'ai acheté un melon qui n'est pas trop mur, comment puis je le faire murir, pour qu'il soit bon vendredi ou samedi? merci de vos réponses

5 réponses Dernière réponse le 18 mai 2015 par
der
Cathy_17300 Produits, Ingrédients

Qualité du poulet en découpe...

Bonjour à tout(e)s, Les ponts de Mai approchent, et avec eux, les repas de famille ;)... Pour réaliser ma "spécialité", le poulet à l'estragon, J'a...

2 réponses Dernière réponse le 8 mai 2015 par
valeritsa
Dede Produits, Ingrédients

Topinambours

Bonjour, Je n'ai jamais cuisine des topinambour. Faut-il les éplucher? Peut-on les cuire au four avec du poulet?

1 réponse Dernière réponse le 3 mai 2015 par
michelle_d67
ilyesse51 Produits, Ingrédients

Plage(s)

Bonjour, Pouvait vous me donner quelque nom de plages de l'océan Atlantique sur la côte aquitaine donc pas très loin de Bordeaux. Merci cordialem...

3 réponses Dernière réponse le 27 avr. 2015 par
Utilisateur anonyme
arcadievillage Produits, Ingrédients

Manioc

 Résolu

Comment faire cuire le manioc comme légume d'accompagnement ? Merci !

15 réponses Dernière réponse le 24 avr. 2015 par
xplom
samkhe Produits, Ingrédients

Cosommation

Bonjour, je voudrai savoir si je peux consommer le saumon sur lequel s'est ecris:à consommer jusqu'au 7/4/15

1 réponse Dernière réponse le 11 avr. 2015 par
stf_frmu
jean10106 Produits, Ingrédients

Champignons séchés

Bonjour à tous, Je viens vers vous car j'ai besoin de votre aide. Non par pour une recette mais pour des renseignements sur des producteurs. Voila, j...

5 réponses Dernière réponse le 13 mars 2015 par
jean10106
jocedal Produits, Ingrédients

Recherche

Je cherche à savoir , d'abord, à quoi sert le " péroxide d'hydrogène " et ou je peux en trouver. Merci de me renseigner....

3 réponses Dernière réponse le 6 mars 2015 par
xplom
sand13014 Produits, Ingrédients

Quels poissons crus?

Bonjour à tous! Accro de tartare, carpaccio et de cuisine "crue", je suis a court d'idée notamment pour le poisson... On commence à "tourner en bo...

1 réponse Dernière réponse le 25 févr. 2015 par
Crashounette
pedrobreton Produits, Ingrédients

Feuille de menthe

Peut on manger les feuilles de menthe si oui avec quoi? -- Posté depuis CCM Live forum pour iPhone/iPad

4 réponses Dernière réponse le 16 févr. 2015 par
agnes85000
neige blanche Produits, Ingrédients

Délai de conservation du miel

Bonjour. Quel est le délai de conservation du miel ? Au delà de la date limite cité sur le bocal, est-ce qu'il y a encore une marge de consommation...

3 réponses Dernière réponse le 25 janv. 2015 par
Mamilou
Carole Produits, Ingrédients

Fromage qui ne fond pas

Bonjour, connaissez- vous un fromage qui a chaud ne fond pas pour mettre sur des brochettes avec des légumes. Merci beaucoup Carole

3 réponses Dernière réponse le 22 janv. 2015 par
juju581
Manon Produits, Ingrédients

La gélatine

Y a-t-il une date d'expiration pour la gélatine en poudre?

1 réponse Dernière réponse le 3 janv. 2015 par
patisseire
Josette Produits, Ingrédients

Glace à la figue

Bonjour, Je reviens d'un trek au Maroc et au retour à Marrakech je me suis offert une glace à la figue, un vrai délice !! Quelqu'un connaît il la r...

2 réponses Dernière réponse le 12 nov. 2014 par
Miranda85
Do Produits, Ingrédients

Péremption des surgelés

Bonjour, Peut on consommer un poisson surgelé dont la date limite est dépassée depuis 7 mois? Merci

1 réponse Dernière réponse le 12 nov. 2014 par
Utilisateur anonyme
zizi81 Produits, Ingrédients

Sucre de canne complet

 Résolu

bonjour on m'a offert un paquet de sucre MASCOBADO (sucre de cane complet) comment l'utiliser ? merci

1 réponse Dernière réponse le 27 oct. 2014 par
Utilisateur anonyme
nelhel Produits, Ingrédients

Figues

Bonjour, comment congeler des figues fraiches

1 réponse Dernière réponse le 12 août 2014 par
pascaloutine
Marie Produits, Ingrédients

Cherche recettes à base de chou blanc

 Résolu

Bonjour, avez-vous des recettes à me proposer à base de chou blanc cuit ? Je fais dans le classique = des potées de chou et du chou farci. ...

9 réponses Dernière réponse le 21 juil. 2014 par
annick
enaly Produits, Ingrédients

Fleur d'oranger

 Résolu

Bonjour, quelq'un pourrait il me donner des idées pour utiliser de la fleur d'oranger et où en trouver Merci par avance

6 réponses Dernière réponse le 9 juil. 2014 par
titine
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Qu'est-ce que le lemon curd ?

 Résolu

Je voudrais savoir ce qu'est le lemon curd, : lemon = citron, curd = tourné, mais je ne vois pas! Dans quel rayon de grande surface le trouve-t-on ?

15 réponses Dernière réponse le 6 juil. 2014 par
Angie
fafa73000 Produits, Ingrédients

Date lilmite de consommation

bonsoir j ai acheter un produit tout pret a rechauffer caar pas le temps de cuisiner et sur l emballage la date indiquer est a consommer jusqu au 15/0...

2 réponses Dernière réponse le 3 juil. 2014 par
lizouille25
Floridienne77 Produits, Ingrédients

Farines

 Résolu

Je vois souvent dans vos recettes les farines T45, T55... Vivant aux USA , je ne trouve pas ces types de farines... Pouvez vous me dire à quoi corresp...

2 réponses Dernière réponse le 30 juin 2014 par
Floridienne77
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