Comment faire des marrons chauds à la maison ?
Résolu
Utilisateur anonyme
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sabri95 Messages postés 287 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
sabri95 Messages postés 287 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Comment faire des marrons chauds comme ceux vendus aux marchés de Noël par exemple. Merci d'avance pour vos conseils.
4 réponses
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J'incise les marrons en formant une croix sur le dessus, je les dispose sur une plaque de four sans qu'ils se chevauchent et je les cuis pendant 15 minutes environ à 200-225°C.
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Je procède de façon identique sauf que je n'incise pas tous les marrons - J'en garde toujours 1 ou 2 non incisé(s) que j'enfourne (ou mets dans une poele) avec les autres - Quand les marrons non incisés éclatent, les autres sont cuits -
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bonsoir, je pensai quil fallait une poele special avec des trous, non? ou ont peut prendre une poele normal?