Les discussions

legalopeur Produits, Ingrédients

Cognassier

Les fruits du cognassier du Japon sont-ils comestibles?merci.

1 réponse Dernière réponse le 12 oct. 2016 par
xplom
Danmimi Produits, Ingrédients

Marron ou chataigne

Bonjour* est-ce que les deux se mange ? et si oui j'aimerais avoir recettes pour marrons et non pour chataigne

1 réponse Dernière réponse le 16 sept. 2016 par
Utilisateur anonyme
Elizabeth Produits, Ingrédients

Recette avec 6 jaunes d'oeufs

 Résolu

Bonjour, J'ai fait une meringue avec 6 bancs d'oeufs, mais il me reste les 6 jaunes. Que faire comme pâtisserie ou autre, uniquement avec les jaunes ?...

22 réponses Dernière réponse le 13 sept. 2016 par
bettyboops
loulou Produits, Ingrédients

Moutarde

Bonjour, j ai un pot de moutarde pas ouvert mais la date est dépassée

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2016 par
Utilisateur anonyme
amina-222 Produits, Ingrédients

Les recettes de celeris

Bonjour, moi les celeris je les prepares que dans les boullons de legumes et dans les lentilles et si il ya d'autres recettes je suis intéressée, ...

3 réponses Dernière réponse le 27 août 2016 par
xplom
Lilou Produits, Ingrédients

Girolle

Bonjour à tous Mon voisin est parti à la cueillette et m'a offert une cagette pleine de girolles. Comment est-ce que je dois les préparer ? Faut-il ...

2 réponses Dernière réponse le 27 août 2016 par
Pascale
jean Produits, Ingrédients

Utiliser une racine de gingembre

Bonjour, Comment utiliser une racine de gingembre frais ? Comment fait-on pour la râper ? Faut-il éplucher ou simplement hacher finement ? Merci d'a...

8 réponses Dernière réponse le 24 août 2016 par
sanssulfites
odilou Produits, Ingrédients

Blanc de boeuf ?

 Résolu

Bonjour, Ou trouver du blanc de boeuf , dans quelle surface, j'habite à la fontière du 67 et proche du 88 ?Merci our vos infos. Odile DI PANCRAZIO.

4 réponses Dernière réponse le 28 juil. 2016 par
labricole47
Dorianeee Produits, Ingrédients

Végétarien

Bonjours je suis végétarienne je consomme ni viande ni poisson. qu'elle aliment 100% végétarien acheter vous en grande surface ? car moi je ne sais pa...

4 réponses Dernière réponse le 15 juil. 2016 par
xplom
Stockel1949 Produits, Ingrédients

Recettes de poivrons doux

Bonjour, En Belgique et aux Pays-Bas on trouve des poivrons doux (pointus) à surtout ne pas confondre avec "piment doux" qui est l'autre nom du poiv...

1 réponse Dernière réponse le 29 juin 2016 par
Pascale
La_Redac_Cuisine Produits, Ingrédients

Le temps des cerises

Bonjour tout le monde ! Il est revenu, le joli temps des cerises. Sitôt cueillies dans le pré d'à côté (ou sur l'étal du marché), sitôt dégustées ! ...

8 réponses Dernière réponse le 26 juin 2016 par
labricole47
Chris Produits, Ingrédients

Saumon fumé sous vide

Bonjour, J ai oublie dans Le frigo un parquet de saumon fume dont la date de fin de consommation expIree Le 28 05 puis je Le consommer merci de...

1 réponse Dernière réponse le 18 juin 2016 par
xplom
lenajo Produits, Ingrédients

Fleurs de ciboulette

 Résolu

Bonjour ! quelqu'un peut il me dire si on utilise les fleurs de ciboulette ouvertes ou déja en boutons ?

3 réponses Dernière réponse le 28 mai 2016 par
xplom
marmelade Produits, Ingrédients

Bergamotes

Bonjour, J'habite a Nice et j e voudrais savoir où trouvera des bergamote. Merci par avance.

2 réponses Dernière réponse le 6 mars 2016 par
xplom
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Comment cuisiner un topinambour ?

 Résolu

Je n'ai jamais cuisiné de topinambour, quels conseils me donneriez vous pour l'épluchage, la cuisson de base, et recettes tops ?

94 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2016 par
Yvette
Brigitte Produits, Ingrédients

Où acheter de la feuille d'or ?

Bonjour, Savez-vous où l'on peut acheter de la feuille d'or alimentaire, et avez vous une idée du prix ? Merci d'avance pour vos indications.

6 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2016 par
loenly naim
paulette Produits, Ingrédients

Que faire avec du mascarpone ?

Bonjour, pourriez-vous m'indiquer ce que je peux faire avec du mascarpone, à quoi cela sert-il ? Merci de me renseigner.

4 réponses Dernière réponse le 10 févr. 2016 par
xplom
bixou83 Produits, Ingrédients

Barbes de saint jacques

Bonjour, un ami m'avait donné une recette bretonne je crois barbes de saint jacques : barbes + échalote + ail + persil et vin blanc mais je ne me so...

1 réponse Dernière réponse le 9 févr. 2016 par
xplom
Titine22770 Produits, Ingrédients

Boudoirs thaï

Bonsoir, J'ai vu une recette de tiramisu au crabe et boudoirs thaï, pouvez voys me dire s'il s'agit de boudoir sucré ou salé ? Si ce sont des boudo...

2 réponses Dernière réponse le 29 janv. 2016 par
xplom
fifi jojo Produits, Ingrédients

Café carte noir

Bonjour, café combien peut on depassé la date de preemption

1 réponse Dernière réponse le 22 janv. 2016 par
Utilisateur anonyme
catherine Produits, Ingrédients

Cuisiner des marrons pour noël

Bonjour, J'aimerais servir des marrons en accompagnement de la dinde. Qui pourrait me donner une recette? Merci d'avance.

4 réponses Dernière réponse le 30 déc. 2015 par
Pascale
Elizabeth Produits, Ingrédients

Que faire avec des avocats ?

Bonjour. J'ai dans mon jardin des tonnes d'avocats : que faire avec ? Peut-on les congeler ? Merci de me répondre.

8 réponses Dernière réponse le 22 déc. 2015 par
Pascale
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Où trouver de la poudre d'or alimentaire ?

 Résolu

je souhaiterai réaliser des macarons avec de la poudre d'or alimentaire mais je ne trouve que des paillettes d'or... Est ce que quelqu'un peut me veni...

12 réponses Dernière réponse le 19 déc. 2015 par
serge67
loulou Produits, Ingrédients

Saumon fumé

 Résolu

bonjour, j'ai acheté du saumon fumé, et je me suis rendu compte que la date de péremption allait jusqu'au 25 décembre, est ce que je peux ouvrir le p...

4 réponses Dernière réponse le 8 déc. 2015 par
loulou
lolo Produits, Ingrédients

Livre de cuisine

Bonjour, je cherche le livre de de cuisine pour le robot de cuisine Kenwood chef cars je ne le trouve pas merci

1 réponse Dernière réponse le 4 déc. 2015 par
xplom
laceretane Produits, Ingrédients

Cuisine italienne

Bonjour à tous, je viens à votre rencontre pour récolter quelques infos utiles, est-ce que parmi vous il y a des personnes qui cuisinent avec des p...

3 réponses Dernière réponse le 24 nov. 2015 par
laceretane
riton2988 Produits, Ingrédients

Marrons

Bonjour, j'ai récolté des marrons et les cuits a l'eau avec sel et ail je voudrais faire purée de pommes de terre et marrons avec les châteignes super...

5 réponses Dernière réponse le 24 oct. 2015 par
xplom
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