Préparation de morille
Bonjour, mon mari m'a ramené une morille et je n'ai jamais fais cela auparavant comment dois-je faire ? combien de temps la faire séché ?
Bonjour, mon mari m'a ramené une morille et je n'ai jamais fais cela auparavant comment dois-je faire ? combien de temps la faire séché ?
*Bonjour, je recherche des recettes contenant de la lavande liquide artisanale que j'ai ramené de la montagne merci à tous
Est-ce que la poudre de blancs d'oeufs est la meme chose que de la meringue en poudre
Bonjour, Puis-je faire du yaourt avec du lait peak en poudre ?? Pour un demi litre de lait quel quantité de yaourt nature je dois utiliser ?
Bonjour, je recherche des moules fraiches, BIEN FRAICHES !!! merci.
Bonjour, où puis je me procurer du levain pour faire mon pain moi même?
Bonjour, j'ai cueilli, le 10/1202016, des olives violettes et noires chez ma fille dans le Gard. Depuis 9 Jours elles trempent dans un seau en plasti...
Bonjour, ou peut on acheter de le fruit graviola à Lille, svp si vous connaissez une adresse pouvez me l’indiquer merci
Bonjour, j'habites a Tunis et je suis a la recherche des algues nori, je ne les trouves nul part...
Bonjour, Qui peut me vendre du corrosol svp
Bonjour, Auriez-vous des recettes de gratin de poisson ? Merci.
Que sont les sucrines du centre de la France ? Un genre de citrouille ? Merci !
Bonjour, J'ai des betteraves rouges crues et je voudrais les congeler. Comment faire ? Merci davance
Bonjour, Je souhaite savoir où je peux trouver le fruit qu on appelle corossol ou graviola à Paris? Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour j.ai retrouve une boîte août 2015 de filet d'anchois peux-tu on l'a manger sans risque? merci
Bonjour,j ai ramassé des marrons et non pas des chataignes !!or il m a été dit que les marrons n étaient pas comestibles ????
Bonjour à tous ! Plusieurs recettes utilisant de l'huile d'argan ont éveillé ma curiosité. Malheureusement, j'ai fait le tour d'un tas de magasins (en...
Les fruits du cognassier du Japon sont-ils comestibles?merci.
Bonjour. Puree et fecule de pdt sont ils identiques ?
Bonjour* est-ce que les deux se mange ? et si oui j'aimerais avoir recettes pour marrons et non pour chataigne
Bonjour, J'ai fait une meringue avec 6 bancs d'oeufs, mais il me reste les 6 jaunes. Que faire comme pâtisserie ou autre, uniquement avec les jaunes ?...
Bonjour, j ai un pot de moutarde pas ouvert mais la date est dépassée
Bonjour, moi les celeris je les prepares que dans les boullons de legumes et dans les lentilles et si il ya d'autres recettes je suis intéressée, ...
Bonjour à tous Mon voisin est parti à la cueillette et m'a offert une cagette pleine de girolles. Comment est-ce que je dois les préparer ? Faut-il ...
Bonjour, Comment utiliser une racine de gingembre frais ? Comment fait-on pour la râper ? Faut-il éplucher ou simplement hacher finement ? Merci d'a...
J'aime cuisiner, mon mari aime les desserts, mais pas les fruits exotiques, ni noix de coco, ni poudre d'amende........... (la poudre de noisette, ou ...
Bonjour, Ou trouver du blanc de boeuf , dans quelle surface, j'habite à la fontière du 67 et proche du 88 ?Merci our vos infos. Odile DI PANCRAZIO.
Bonjours je suis végétarienne je consomme ni viande ni poisson. qu'elle aliment 100% végétarien acheter vous en grande surface ? car moi je ne sais pa...
Bonjour, En Belgique et aux Pays-Bas on trouve des poivrons doux (pointus) à surtout ne pas confondre avec "piment doux" qui est l'autre nom du poiv...
Bonjour tout le monde ! Il est revenu, le joli temps des cerises. Sitôt cueillies dans le pré d'à côté (ou sur l'étal du marché), sitôt dégustées ! ...
Bonjour, Comment appelle t'on m'loukhia en français (traduction en arabe) ? c'est une plante à feuilles vertes qu'on fait secher, puis on moud et fa...
Bonjour, J ai oublie dans Le frigo un parquet de saumon fume dont la date de fin de consommation expIree Le 28 05 puis je Le consommer merci de...
comment faire la crème fraiche
Bonjour, J'aurais vraiment besoin d'un petit conseil, ou d'astuces : Par quoi remplacer le mascarpone dans le tiramisu ? Merci !
Bonjour ! quelqu'un peut il me dire si on utilise les fleurs de ciboulette ouvertes ou déja en boutons ?
Par quoi puis-je remplacer le mascarpone pour faire un tiramisu ?
ou trouver la gelée pour réaliser des aspics ? je connais les feuilles que l'on fait tremper dans l'eau, mais pas le paquet de gelée. Merci à celui ou...
Bonjour, Je cherche où acheter des pastilles chausson sur internet. Pouvez-vous me renseigner ? Merci d'avance.
bojour c nadia peut on remplacer la creme fraiche dans un gateau ?? et par qoui svp merci
Bonjour, où trouver de l'agar agar ou gelatine végétale
Bonjour, J'habite a Nice et j e voudrais savoir où trouvera des bergamote. Merci par avance.
Un idée de préparation du chou rouge
Où puis-je acheter le super bon gâteau breton kick anan (je ne connais pas bien son orthographe !) ? Merci
Je n'ai jamais cuisiné de topinambour, quels conseils me donneriez vous pour l'épluchage, la cuisson de base, et recettes tops ?
Bonjour, Savez-vous où l'on peut acheter de la feuille d'or alimentaire, et avez vous une idée du prix ? Merci d'avance pour vos indications.
Comment utilisez-vous la ricotta, plus particulièrement pour faire des recettes légères ?
C'est ce joli chou à fleurs, vert pâle, type fractales, très beau mais qu'en faire ? Merci pour vos recettes. Bonsoir.
Bonjour, pourriez-vous m'indiquer ce que je peux faire avec du mascarpone, à quoi cela sert-il ? Merci de me renseigner.
Bonjour ;-) Quelqu’un saurait-il s’il est possible de trouver des cœurs de palmier frais en France ? Une amie m’a dit qu’il lui semblait que oui mais ...
Bonjour, un ami m'avait donné une recette bretonne je crois barbes de saint jacques : barbes + échalote + ail + persil et vin blanc mais je ne me so...
Tout savoir sur les produits et ingrédients en cuisine : origines, qualité, substitutions et conseils d'utilisation. Épices, farines, matières grasses, produits frais ou transformés… Posez vos questions, comparez les marques et découvrez comment choisir les meilleurs ingrédients pour réussir vos recettes.