Les discussions
Où acheter de la feuille d'or ?
Bonjour, Savez-vous où l'on peut acheter de la feuille d'or alimentaire, et avez vous une idée du prix ? Merci d'avance pour vos indications.
Que faire avec de la ricotta ?
Comment utilisez-vous la ricotta, plus particulièrement pour faire des recettes légères ?
Que faire avec du chou romanesco ?
C'est ce joli chou à fleurs, vert pâle, type fractales, très beau mais qu'en faire ? Merci pour vos recettes. Bonsoir.
Que faire avec du mascarpone ?
Bonjour, pourriez-vous m'indiquer ce que je peux faire avec du mascarpone, à quoi cela sert-il ? Merci de me renseigner.
Question cuisine : où trouver des cœurs de palmier frais ??
Bonjour ;-) Quelqu’un saurait-il s’il est possible de trouver des cœurs de palmier frais en France ? Une amie m’a dit qu’il lui semblait que oui mais ...
Barbes de saint jacques
Bonjour, un ami m'avait donné une recette bretonne je crois barbes de saint jacques : barbes + échalote + ail + persil et vin blanc mais je ne me so...
Recette de grand mère
Bonjour* ou peut on trouver de l'extrait d'amande amère? du vrai....
Boudoirs thaï
Bonsoir, J'ai vu une recette de tiramisu au crabe et boudoirs thaï, pouvez voys me dire s'il s'agit de boudoir sucré ou salé ? Si ce sont des boudo...
Ou peut t'on trouver du sucre pour faire des barbe a papa
Bonjour, je viens d'avoir ma machine pour faire des barbe a papa mais je ne sais pas ou en trouver j'ai chercher partout mais aucun moyen d'en tro...
Mcdo propose un burger sans gluten aux pays-bas
Bonjour bonjour ! Depuis quelques mois, on m'a diagnostiqué une intolérance au gluten. Problème : j'A-DORE le bon pain, le mcdo, les gâteaux... J'ai...
Café carte noir
Bonjour, café combien peut on depassé la date de preemption
Avez-vous des recettes de bistro et café du terroir ?
Je suis un chef de cuisine français et récemment je suis allé en partenariat dans un petit café appelé «Café du bon Dieu" dans une petite ville du cen...
Comment préparer une terrine d'asperges ? merci
Comment préparer une terrine d'asperges ? Merci
Cuisiner des marrons pour noël
Bonjour, J'aimerais servir des marrons en accompagnement de la dinde. Qui pourrait me donner une recette? Merci d'avance.
Que faire avec des avocats ?
Bonjour. J'ai dans mon jardin des tonnes d'avocats : que faire avec ? Peut-on les congeler ? Merci de me répondre.
Où trouver de la poudre d'or alimentaire ?
Résoluje souhaiterai réaliser des macarons avec de la poudre d'or alimentaire mais je ne trouve que des paillettes d'or... Est ce que quelqu'un peut me veni...
Saumon fumé
Résolubonjour, j'ai acheté du saumon fumé, et je me suis rendu compte que la date de péremption allait jusqu'au 25 décembre, est ce que je peux ouvrir le p...
Livre de cuisine
Bonjour, je cherche le livre de de cuisine pour le robot de cuisine Kenwood chef cars je ne le trouve pas merci
Cuisine italienne
Bonjour à tous, je viens à votre rencontre pour récolter quelques infos utiles, est-ce que parmi vous il y a des personnes qui cuisinent avec des p...
Marrons
Bonjour, j'ai récolté des marrons et les cuits a l'eau avec sel et ail je voudrais faire purée de pommes de terre et marrons avec les châteignes super...
Où trouver de l'agar agar et a quel prix ? ma pharmacienne m'en propose a 47e le
RésoluOù trouver de l'agar agar et a quel prix ? Ma pharmacienne m'en propose a 47e les 250g!
Qui est responsable dans un restaurant des plats qui sont servis
Bonjour pouvez vous s'il vous plait me dire qui est responsable dans un restaurant pour le service des menus, lorsqu'un plat est servi à un clie...
Produit sans gluten
Bonjour, Pourriez vous m'indiquer comment trouver des produits sans Gluten dans le 91 ou le 78? Par avance, merci
Vinaigre de vin de champagne
Bonjour, j'habite dans les ardennes et je ne sais pas ou trouver du vinaigre de champage, peux t'on me renseigner merci
Champignons (gb)
peut on manger les champignons sans les cuires les 'chesnut' et les 'close up'
Je voudrais trouver de l'arôme patrelle qu'on utilise pour colorer les sauces à
Résoluje voudrais trouver de l'arôme patrelle qu'on utilise pour colorer les sauces à base de crème fraîche (escalopes à la crème...)
Choux rouge
Bonjour, Comment faire lorsque nous avons mis trop de vinaigre
Comment réaliser une recette goûteuse avec du panais ?
En purée, gratin, salades ou autres?
Comment cuisiner des bananes plantain ? merci.
RésoluComment cuisiner des bananes plantain ? Merci.
Le vent fait tomber les fruits
quelqu'un aurait-il une idée d'utilisation de toutes ces pommes pas mûres, voire vertes, tombées par les vents de cette fin d'août ? elles sont belles...
Je recherche de la fève de tonka dans ma ville
RésoluBonjour, J habite Louviers dans le département 27 Puis-je trouver de la fève de tonka dans ma ville ? ***@***
Peut-on utiliser la moutarde après la date de péremtion
Bonjour, peut-on utiliser la moutarde après la date de péremp tion
Ou trouve t on de la gelatine en feuille (canada)
Résoluest ce que quelqu un pourrait me dire dans quelle magasi il achete sa gelatine en FEUILLE
Huile de coco - où la trouver ?
RésoluBonjour Dans quelles grandes surface peut t-on trouver de l' huile de coco ? Dans quel rayon ? Merci
Je recherche une plante de corossol
RésoluBonjour Je suis à la recherche d une boutique exotique ou acheter du Le Corossol en plante ou en fruits Merci
Quantité pour une recette
Bonsoir à toutes et à tous. J'ai une question à vous poser: si je prends les ingrédients pour 6 personnes et que je veux faire une recette pour 12 pe...
Où trouver des flans de france sans sucre ?
Où puis-je trouver des entremets flans de France sans sucre dans le cadre d'un régime.
Qu'est-ce que le sirop de glucose?
RésoluBonjour à tous, je dois faire une recette de tuiles au caramel salé et il faut mettre du sirop de glucose. Je n'en trouve pas en commerce et peut on l...
Cherche colorant patrelle sur montpellier
ou peut on trouver le colorant patrelle a montpellier merci
Hérisson et serpent.
Bonjour, Comment attirer des herisson et comment savoir si on a des serpent dans notre jardin. Vos réponses sont les bien venue Mer...
Recherche coquilles d'escargot
RésoluBonjour, Où puis-je acheter des coquilles d'escargot de Bourgogne vides ? d'avance merci de me répondre.
A part des chouchous que peut-on faire avec des noisettes ? merci
RésoluA part des chouchous que peut-on faire avec des noisettes ? Merci
Trouver de la purée de pommes "le cabanon"
Bonjour, Diabétique, je recherche de la purée de pommes sans sucre ajouté en conserve en boîtes métalliques de la marque Le Cabanon. Ce produit est i...
Utiliser les pétales de roses ?
RésoluJ'ai plein de roses parfumées dans mon jardin, pourriez-vous m'aider? Je recherche la recette de l'eau de rose, de la liqueur de rose, de confitures, ...
Tomates
Bonjour , Je voudrais savoir pourquoi dans les super marchés on nous vend des tomates sous l'appellation "coeur de boeuf " , alors que ce sont réel...
Recette de pissenlit
Bonjour, que connait des recettes à base de pissenlit ? merci (..........) lien supprimé
Melon pas trop mur
bonsoir, j'ai acheté un melon qui n'est pas trop mur, comment puis je le faire murir, pour qu'il soit bon vendredi ou samedi? merci de vos réponses