Forum Produits : choix, saison...

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Les discussions

enaly Produits, Ingrédients

Fleur d'oranger

 Résolu

Bonjour, quelq'un pourrait il me donner des idées pour utiliser de la fleur d'oranger et où en trouver Merci par avance

6 réponses 9 juil. 2014 par titine
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Qu'est-ce que le lemon curd ?

 Résolu

Je voudrais savoir ce qu'est le lemon curd, : lemon = citron, curd = tourné, mais je ne vois pas! Dans quel rayon de grande surface le trouve-t-on ?

15 réponses 6 juil. 2014 par Angie
fafa73000 Produits, Ingrédients

Date lilmite de consommation

bonsoir j ai acheter un produit tout pret a rechauffer caar pas le temps de cuisiner et sur l emballage la date indiquer est a consommer jusqu au 15/0...

2 réponses 3 juil. 2014 par lizouille25
Floridienne77 Produits, Ingrédients

Farines

 Résolu

Je vois souvent dans vos recettes les farines T45, T55... Vivant aux USA , je ne trouve pas ces types de farines... Pouvez vous me dire à quoi corresp...

2 réponses 30 juin 2014 par Floridienne77
wiwideparis Produits, Ingrédients

Fraise de veau

Bonjour, ou trouver de la fraise de veau en france en belgique ou en espagne ?

1 réponse 21 juin 2014 par Utilisateur anonyme
laurie-b28 Produits, Ingrédients

Utiliser le sirop d'érable

 Résolu

Bonjour, Je cherche des idées variées pour utiliser le sirop d'érable autrement que sur des gaufres ou des crêpes. J'accepte toutes suggestions. D'...

4 réponses 23 mars 2014 par laurie-b28
koyote89 Produits, Ingrédients

Crème liquide

Bonjour, La crème liquide remplace-t-elle la crème la fraîche avec et sans oeufs? Si j'utilise la c. liquide, cela veut-il dire que je NE dois PAS m...

2 réponses 10 mars 2014 par koyote89
FameFragrance Produits, Ingrédients

Crème blanche sucré usa

Bonsoir, je suis allé aux USA en octobre, et dans la famille qui m'accueillait je mangeais souvent des pancakes et ils me donnaient un pot qui con...

2 réponses 18 févr. 2014 par FameFragrance
LULU Produits, Ingrédients

Corossol

Bonjour ,j habite a CAEN 14000 (en france) et jaimerai savoir ou je peu trouvé un magasin qui vent du carossol ou graviola .MERCI POUR LE RENSEIGN...

1 réponse 13 janv. 2014 par Utilisateur anonyme
Bénédicte Produits, Ingrédients

Trouver de la pâte filo

Bonjour, j'ai une recette demandant de la pâte filo. Où puis- je en trouver ? Est-ce la même chose que la pâte à brick ? Merci de votre aide.

2 réponses 22 déc. 2013 par fifille
lechafto Produits, Ingrédients

Recette avec des girolles

bonjour a tous j ai achete des girolles fraiches que j ai congele sans les lavees je pense que j ai fait une erreur quelqun peut il me venir en aid...

1 réponse 4 déc. 2013 par Ameline_RédacJDF
twima Produits, Ingrédients

Une recette a l'ail

Bonjours c'est Twima votre nouvelle amie si vous voulez bien, moi j'ai un défaut c'est que je déteste faire la cuisine est j'essai de m'intéresser ...

1 réponse 1 déc. 2013 par begonie
Valerie Produits, Ingrédients

Reblochon et tartiflette

 Résolu

Bonjour, J'habite dans un pays où le Reblochon est introuvable. Pour la tartiflette, par quel autre fromage pourrais-je le remplacer ? Nous avons du ...

8 réponses 28 nov. 2013 par Gaelle usa
Crotule Produits, Ingrédients

Recherche truffes fraiche.

 Résolu

Bonjour, Où peux t'on acheter à Lyon des truffes fraiche. Française, bien sur ... Même aux hales, en petits pots ....mais fraiches ?...

1 réponse 1 nov. 2013 par cuisinedenico
Laly Produits, Ingrédients

Préparer les cèpes

 Résolu

Bonjour Mon voisin m'a ramené plusieurs cèpes qu'il a cueilli ce week-end. Je ne sais pas quoi en faire : ni comment les préparer, ni avec quoi les...

7 réponses 26 oct. 2013 par eliane-i2
espadrille45 Produits, Ingrédients

Champignon tête de nègre

 Résolu

Bonjour, J ai récolté des têtes de nègres et ceux ci ont rosi a la pré-cuisson est ce normal ??? Je les ai congelé et avant de les manger j aime...

2 réponses 14 oct. 2013 par espadrille45
ruth Produits, Ingrédients

Marsala

 Résolu

Bonjour, J'aimerai connaître tous les ingrédients pour la fabrication du marsala. Merci d'avance.

1 réponse 2 oct. 2013 par christiana
davidou_3112 Produits, Ingrédients

Pépitas (graines de tournesol).

 Résolu

Bonjour. Je viens de récolter les graines de mes tournesols. A priori on peux en faire des "pépitas". Qui sait comment on fait les pépitas? merci...

1 réponse 1 oct. 2013 par Ameline_RédacJDF
nidja Produits, Ingrédients

Courgettes

 Résolu

Bonjour, je viens de faire des bocaux de courgettes et m'en reste plein que puis je faire avec

2 réponses 26 sept. 2013 par Ameline_RédacJDF
Marjorinette Produits, Ingrédients

Beurre ou margarine ?

 Résolu

Coucou, A votre avis, des deux lequel est le meilleur pour la santé ? Le meilleur à cuisiner ? En gros, vous êtes plutôt beurre ou margarine ? ...

3 réponses 5 juil. 2013 par Marjorinette
nadegecarolo Produits, Ingrédients

Que faire avec de l'agar agar ?

Bonjour, je ne trouve pas de rcettes avec l'agar agar ni en feuille ni en poudre qui peut m'en fournir svp et si possible que faire avec des feuill...

1 réponse 21 juin 2013 par Alice_rédacJDF
castor69 Produits, Ingrédients

La liègeoise

Bonjour, Je désire me proccurer des dizaine de kl de blanc de boeuf pour friture

1 réponse 18 juin 2013 par chazeens
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Que faire avec des tomates cerises ?

Bonjour, j'ai un seul pied de tomates cerises qui donne beaucoup. Je viens de ramasser un grand saladier de petites tomates et je ne sais plus quoi e...

5 réponses 17 juin 2013 par Alice_rédacJDF
Sylvie Produits, Ingrédients

Où trouver du sirop d'érable ?

Bonjour, je recherche désespérément du sirop aromatisé au sirop d'érable (comme dans les restaurants Mac Do). Où puis-je en trouver ? Merci d'avance.

2 réponses 13 juin 2013 par Alice_rédacJDF
Utilisateur anonyme Produits, Ingrédients

Moules ouvertes

 Résolu

Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

39 réponses 2 juin 2013 par goum
tiph Produits, Ingrédients

Cuisiner la coriandre

Bonjour à tous, Suite à un repas vietnamien, je me retrouve avec une énorme botte de coriandre. Auriez-vous des idées de recettes à base de coriand...

1 réponse 29 mai 2013 par Alice_rédacJDF
milourd Produits, Ingrédients

Menthe fraiche

ou trouver de la menthe fraiche en bottes,de préférence région de Maubeuge Valenciennes,commande et livraison.cordialement.

1 réponse 24 mai 2013 par Crashounette
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