Que contient le mélange d'épices cajun ?
Résolu
edith
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baruch -
baruch -
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4 réponses
Moi, je mets thym, moutarde jaune, ail, piment fort, oignon rose, origan, paprika, cumin, poivre noir
(acheté sur internet).
Je l'utilise pour faire du jambalaya, un plat de Louisiane à base de poulet, de riz, de crevettes et autres.
baruch
je l'utilise à doses différentes dans pratiquement tous mes plats, soupes,salades ; mais je compose moi même mon mélange cajun (fabrication maison)
baruch
et pour ma part, je double la dose d'aïl et d'oignon; je rajoute 1 feuille de laurier sauce dans mon mélange cajun