Forum Cuisine

J'ai profité d'une promo sur l'agneau, et j'ai acheté un quart avant! J'ai juste un problème avec des morceaux avec peu de viande, mais des os, du gra...

Peut-on congeler le poivron ?

Quelqu'un aurait une recette de potage à la carotte ?

Comment cuisiner le poulet tandori

Bonjour, que pensez-vous, pour ceux qui la possèdent, de la friteuse Actifry ? Je suis hésitante pour cet achat conséquent. Merci.

J'aimerais avoir une recette de gâteau à la semoule comme on le trouve dans les pâtisseries orientales en ce moment.

Mon poirier me donne beaucoup de poires ! Auriez-vous des recettes à me suggérer ? Merci !

J'ai vu une recette pour faire de la pâte dans un récipient fermé (en le secouant) mais je n'ai pas noté les quantités et j'aimerais relire cette rece...

Bonjour, je suis fan de ce cocktail et j'aimerai avoir la recette originale si possible. Merci.

Comment réussir une mousse au chocolat noir ?

Qui aurait une recette d'iles flottantes ?

Comment cuisiner des bricks de Saint Jacques ?  

Je recherche la recette du pain perdu? Merci !

Je cuisine pas trop mal, avec un budget moyen. Mais je manque cruellement d'idées. Merci.

Bonsoir, j'ai trop de tomates du jardin. A part des coulis, des tomates séchées et des farcis, que puis-je faire ? Merci d'avance.

Bonjour, Je recherche une recette que j'ai perdue : la charlotte aux marrons et aux noix. Merci

Pouvez-vous m'indiquer la recette des galettes au son d'avoine du régime DUKAN. Il faut vite reprendre les bonnes habitudes. Par avance, merci à tou...

Amateur d'aulx, je me suis régalé avec de l'ail qui n'avait pas l'air d'être cuit. Merci à tous.

j'ai fait plusieurs recettes avec de la pâte filo, il en ressort toujour un petit aspect farineux, minime mais trés désagréable pour qui ne se content...

On m'a donné des reines-claudes; j'ai fait des pots "au naturel" et de la confiture.Avez-vous d'autres idées ? Puis j'ai environ 1 kg de mûres : qu'e...

Où trouver de l'agar-agar ?

Je souhaiterais faire mariner du poulet dans une bonne marinade que je cuirai ensuite dans un four - merci d'avance

Qu'est-ce que la confiture de lait ?

Je cherche une recette de gateau sans beurre.

Bonjour, Je cherche une recette facile de pâté de foie de volaille...

Comment cuisiner du bar ?

Quel apéro et quel dessert pour accompagner une raclette ?

Qu'est-ce que la ricotta ?

L'an passé, j'ai fait d'excellentes gelées confitures. Je ne traite pas, cette année, pas de maladie et les grosses grappes sont nombreuses. Pourquoi ...

Sont-elles efficaces pour la cuisson des viandes et poissons ?

Diabétique donc sans sucre, cardiaque donc sans sel, anticoagulant donc sans vitamine K, que manger ? Je déteste cuisiner et de plus j'adore le sucre ...

Où trouver de la citronnelle alimentaire ?

Quelle est la recette pour faire du levain ?

Mon voisin congèle ses concombres. Avez vous déjà essayé?

Je cherche les quantités de farine et de beurre pour faire une pâte brisée dans un bol tupperware. C'est la recette rapide de le pâte brisée que je re...

Bonjour J'aimerais avoir la recette des petits cannelés (spécialité de Bordeaux). Merci.  

Quels sont ces petits fruits et peut-on les manger ? ...

Qui peut me donner des recettes typiquement algériennes pas trop compliquées à réaliser ? Des entrées, des plats principaux et des desserts (pas trop ...

Doit on mettre des noisettes fraîches ou sèches pour faire un vin de noisette ? Merci.

C'est pour emporter au travail...

Mes confitures ne sont pas complétement liquides, mais sont à peine gélifiées ! 7 min au lieu de 5 de cuisson. Merci.

Comment faire du vinaigre de noix ?

Je recherche des recettes de gâteaux sans blanc d'oeuf, pour allergique. Auriez-vous des suggestions ?

Comment sécher des feuilles de basilic fraîches ?

Comment congeler des courgettes ?

Peut-on stériliser des pots ordinaires (style confiture, olives, etc.) dans un stérilisateur abc électrique ? Merci d'avance.

Je cherche une recette où aucune des étapes n'est toute faite. Merci d'avance.

J'ai actuellement beaucoup de menthe au jardin, j'en consomme notamment pour le thé, mais je souhaiterais pourvoir en stocker, comment faire ? Merci d...

J'ai envie de faire un gâteau au chocolat mais n'ai pas de recette succulente... Auriez-vous des suggestions ?

J'ai un gros problème : mon fils a invité une trentaine de personnes (voire plus) pour la fin août. Que puis-je faire pour contenter tout le monde san...