Sans sel, sans sucre et sans vitamine K : que manger ?

Diabétique donc sans sucre, cardiaque donc sans sel, anticoagulant donc sans vitamine K, que manger ? Je déteste cuisiner et de plus j'adore le sucre donc pas question d'aspartame pour moi, je préfère ne rien mettre. Je fais attention à la quantité de nourriture mais je n'arrive pas à supprimer totalement sucre et sel. Qui est dans mon cas et pourrait me donner des idées ?