Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour,  Qui peut me dire combien d'années se conserve le coulis de tomates, une fois stérilisé 40mm et conservé à l'abri de la lumière et de l'humi...

Bonjour, j'ai 200g de lait et 500 d'eau à convertical en L.  Merci de me donner une réponse 

Bonjour, j’ai un moule à charlotte en plastique. Puis-je l’utiliser pour la cuisson au bain-marie,.

Bonjour, j ai réaliser une sauce au caramel au beurre salé, et malheureusement c'est trop salé. Qui pourrais me dire comment la rattraper. Je sais...

Bonjour, je voudrais savoir comment on mesure 28 millilitres de liquide pas de verre mesureur j'ai qu'un bouchon mais ça va pas jusqu'à 28 millilitres...

Bonsoir à toute j ai acheté un four et il va de 1 à 4 et du coup je suis embêté quand je dois faire une recette à 180 degré celsius aidez moi svp . Me...

Bonjour, je voudrai savoir 50g  de lait sa fait k merci d avance  

Bonjour, je voudrais convertir 1,200gr de crème liquide entière en cl s'il vous plaît merci 

Pouvez-vous m'expliquer comment obtenir une viande bien cuite qui ne soit pas dure et sèche malgré une cuisson longue (2h1/2) à petit feu ?

Bonjour, combien vaut 5/6 de sachet de levure s'il vous plaît je n'arrive pas à trouver merci 

Bonjour les amis, J'ai une question qui doit être simple pour un connaisseur. Voila! J'ai décidé d'arrêter le pain blanc et de passer au pain complet....

Je n'arrive pas à faire du fromage blanc, même en respectant les indications de ma fromagère (Seb, modèle avec faisselle plastique et bol en verre). P...

Bonjour, j'aimerais connaître la valeur énergétique de se exercice. L'analyse de 200g de lait maternel montre qu'il est constitué de :protides:18g ; g...

Bonjour. Savez-vous si on peut congeler une bonne soupe ? Merci pour vos conseils.

Bonjour,je voulais savoir combien fait 190g en cl

Bonjour, je voulais savoir combien fait 260g de lait en l

je viens de stériliser des patés et au bout des 3 heures , je me rends compte qu' une grande partie de l'eau s'est évaporée. Que pensez vous de cette...

Bonjour,je voudrais savoir comment procéder pour avoir une mousse au chocolat au lait ferme merci  

Bonjour, toutes mes conserves de légumes sont à jeter, il y a un dépôt blanc au fond de mes pots et les légumes sont acides et une odeur désagréable ...

Bonjour. Aujourd'hui, je voudrais faire de la cuisine et j'ai besoin d'amandes en poudre. J'ai retrouvé deux sachets qu'il fallait avoir consommés ava...

Bonjour, demain, je dois manger en dehors de chez moi. J’ai vu que y’avait un restau japonais et vietnamien près de l’endroit où je dois aller. Je vou...

Bonjour à tous et toutes.  Je viens de faire une gratins de légumes, avec des légumes congelés.. une fois ce plat terminé, en le mangeant j'ai trouvé...

Peut-on congeler des viandes en gelée faites maison ? Merci.

Bonjour   J'ai découvert ce légume (chayotte ou christophine) en Guadeloupe et à la Réunion et je trouve celà délicieux. Hier j'en ai trouvé à Cora ...

Compote, dessert, sorbet, confiture ? Le fruit est de couleur orangée à pulpe molle doucereux, parfois acre.

Peut-on servir du saumon fumé et du foie gras dans la même assiette ? Donnez-moi vos conseils. Merci.

Bonjour, je voudrais savoir comment récupéré ma confiture à la mangue qui a brûlé dans ma casserole et qui en a le goût. Merci

Bonjour, j'ai besoin de vos lumières mon pot de ketchup indique peremption 1 mois aprés ouverture (a conserver au frais) google me dit 6 mois (au f...

Bonjour, Je veux stériliser mes bocaux de foie gras au four traditionnel. Combien de temps et à quelle température dois-je le faire ? Avec mes remerc...

Bonjour, On m'a donné des kakis. Je viens d'apprendre trop tard qu'ils devaient être super-murs avant de les consommer. Les trouvant beaucoup trop â...

Bonsoir, j'ai acheté un cochon entier que j'ai mis dans des sacs de congélation. Mais j'ai un souci car tous les sacs sont collés entre eux. Je ne peu...

Bonjour, j'ai acheter à moitié prix un rôti de chapon farcis et je souhaiterai savoir si je peux le congeler ??