Découvrez le mirliton, dessert normand mi-clafoutis mi-flan
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Le mirliton, variante normande du clafoutis, est un dessert qui marie cerises et poudre d'amande sur une pâte feuilletée. Originellement sans fruits, ce dessert facile à préparer a évolué pour intégrer divers fruits, avec une préférence pour les cerises. Le mirliton allie la douceur de l'amande avec le goût sucré et légèrement acidulé des fruits, créant un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur. Vous aimez les desserts qui sortent un peu de l'ordinaire ?
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1 réponse

  1. Emmdse

    Ce n'est pas clair. Quand insérer l'appareil avec la crème fraîche ? 

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    1. Radinoz Contributeur

      Bonjour
      Regardez la vidéo sur le site de Laurent Mariotte directement, tout est très bien expliqué (le lien vers la vidéo est dans l’article).

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