Les discussions

elodie Recettes sucrées

Que faire avec des blancs d'oeuf ?

 Résolu

Bonjour, j'ai effectué une crème patissière et je ne sais pas quoi faire des blancs d'oeufs hormis des meringues. mais je voudrais faire autre cho...

23 réponses Dernière réponse le 7 mars 2017 par
JM
marylin Recettes sucrées

Gaufres au miel

Bonjour, Je recherche la recette des gaufres au miel du livret de recettes livré avec le gaufrier de marque LIDL.Merci à vous !!

3 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
xplom
claudine Recettes sucrées

Beignets de carnaval - quelle levure ?

Bonjour, peut-on faire les beignets de carnaval avec de la levure de boulanger en sachet et non en carré ? merci de me répondre.

3 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
macarons Recettes sucrées

Faire des macarons avec pâte d'amandes?

Bonjour, je connais les recettes classiques des macarons avec de la poudre d'amandes, mais peut-on aussi en faire avec de la pâte d'amandes? j'ai d...

3 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
Yvette21153 Recettes sucrées

Recettes kenwood

Bonjour, J'ai un robot kenwood chef je recherche des recettes pour savoir ce que je peux faire avec mon robot.Merci

1 réponse Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
krine Recettes sucrées

Confiture de caramel durci

Bonjour, ma confiture de caramel a durci dans mon pot a confiture... Comment puis je la rattrapée ? merci de votre aide

2 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
nnte Recettes sucrées

Cuisson des meringues ???

Bonjour,pourquoi après 5 à 6 min de cuisson ,mes petites meringues sont déja brune sur le dessus? Sont-elles cuitent?  

2 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
martyn Recettes sucrées

Tarte aux poires

Bonjour, je recherche la recette de la tarte aux poires aux amandes sans pate merci

3 réponses Dernière réponse le 28 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
Midinette888 Recettes sucrées

Recette thermomix

Bonjour, ayant un thermomix et oubliée un ingrédient j ai commence ma cuisine et zut j ai dus laisser quelques heures mariner ma préparation dans mon ...

1 réponse Dernière réponse le 20 févr. 2017 par
La_Redac_Cuisine
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Faier une crême américaine

 Résolu

Bonjour ! En fait je suis à la recherche de la recette de cette crême que l'on voit sur les gâteaux américains, celle qui leur permet de faire de beau...

3 réponses Dernière réponse le 8 févr. 2017 par
Utilisateur anonyme
xplom Recettes sucrées

Chandeleur

 Résolu

Bonjour, le 2 février c'est la chandeleur aves vous une recette perso à me confier ? sucré/salé merci d'user votre clavier pour mes papilles --ce qui...

12 réponses Dernière réponse le 5 févr. 2017 par
xplom
prigontine24 Recettes sucrées

Tarte aux mandarines

 Résolu

bONJOUR COMMENT EVITER DE MUILLER UNE PATE FEUILLET2E AVEC UNE TARTE AUX MANDARINES?  

10 réponses Dernière réponse le 27 janv. 2017 par
xplom
Vic53 Recettes sucrées

Recettes 3 galettes des rois

Je recherche 3 recettes de galettes des rois parues dans télé 7 jours dernièrement. ... merci d'avance pour votre aide ! !!!!

1 réponse Dernière réponse le 22 janv. 2017 par
Utilisateur anonyme
catwoman50 Recettes sucrées

Galette des rois aux pralines roses

 Résolu

j'essayais faire cette recette de galette aux pralines roses mais me pose la question de l'ingrédient beurre, il n'est pas précisé dans celle-ci à que...

5 réponses Dernière réponse le 22 janv. 2017 par
Utilisateur anonyme
Nounaelena Recettes sucrées

Remplacer la poudre d'amande dans les bredala

Bonjour, Je n'ai pas assez de poudre d'amande pour ma recette de petits biscuits alsaciens de noël. Par quoi puis-je remplacer la poudre d'amande? M...

4 réponses Dernière réponse le 27 déc. 2016 par
La_Redac_Cuisine
FM Recettes sucrées

Barbe à papa sucre?

Bonjour,   peut on faire des barbes à papa avec du sucre candise Merci FM

1 réponse Dernière réponse le 27 déc. 2016 par
La_Redac_Cuisine
bamboue Recettes sucrées

Demande de livre de recette

 Résolu

  * Bonjour,   j ai acheté le robot kenwood prospero mais je n ai pas le coupon pour le livre de recette .Est il possible de me l'envoyer .Merci

1 réponse Dernière réponse le 17 déc. 2016 par
Utilisateur anonyme
Julie Confitures

Recherche d'une confiture violette

Bonjour, Je recherche une confiture que j'ai goûtée il y a quelques années, tout ce dont je me souviens c'est que la couleur était violet claire et q...

10 réponses Dernière réponse le 22 nov. 2016 par
xplom
piesse Confitures

Confitures

Bonjour, pourquoi la confiture que je fais a des moisissure  merci mes salutations distinguées   (*pas d'identité sur les forums==>pseudo)

2 réponses Dernière réponse le 20 nov. 2016 par
labricole47
vicky350 Confitures

Confiture de coings trop sucrée

Bonjour, comment récupérer une confiture de coings trop sucrée????dommage sinon elle est très bonne!!

1 réponse Dernière réponse le 17 nov. 2016 par
La_Redac_Cuisine
lili Confitures

Confiture brulée

Bonjour, J'ai ma confiture qui a accroché au fond de la cocotte - et à le gout de bruler comment enlever ce gout et avec quoi - merc...

1 réponse Dernière réponse le 17 nov. 2016 par
La_Redac_Cuisine
Cricri Confitures

Confiture astringente

Bonjour, Peut-on enlever l'astringence à une confiture de prunes sauvages?

1 réponse Dernière réponse le 17 nov. 2016 par
La_Redac_Cuisine
calimero Recettes sucrées

Gaufres liégeoises

 Résolu

Bonjour, où pourrais je acheter du sucre perlé dans les villes de Québec et de Montréal au Canada?

2 réponses Dernière réponse le 6 nov. 2016 par
xplom
Maguy Confitures

Confiture de pastèques amère

 Résolu

Bonjour, je suis en train de faire de la confiture de pastèques (4kgs de fruits prêts à cuire) où j'ai ajouté 2 citrons entiers mixés +  2 kgs de suc...

1 réponse Dernière réponse le 6 nov. 2016 par
Jaggedsailor
Bea Recettes sucrées

Fèves de cacao

 Résolu

Bonjour, comment  épluche t on les fèves de cacao?

3 réponses Dernière réponse le 3 nov. 2016 par
Béa
Béa Recettes sucrées

Merci pour votre réponse

 Fermé

Bonjour,   Merci pour la réponse concernant les fèves de cacao   A présent je les passe dans la râpe pour le gruyère et j enlève la peau tant bie...

Dernière réponse le 2 nov. 2016 par
Utilisateur anonyme
claudette Recettes sucrées

Cuisson de fond tarte

Bonjour, comment faire pour que le font de tarte sois bien cuit croustillant merci pour votre aide

4 réponses Dernière réponse le 28 oct. 2016 par
labricole47
sofia Recettes sucrées

Gateau exotique

Bonjour,   Serait t'il possible d'avoir l'intégralité de la recette du gateau exotique de Norbert vue dans l'émission avec Clémentine. Merci

1 réponse Dernière réponse le 12 oct. 2016 par
xplom
Mimibourg Recettes sucrées

Comment réussir les sablés?

cc!  je ne comprends pas pourquoi je n'arrive vraiment pas à réussir des sablés doux et croquants. à chaque fois que j'en fais c'est touj...

7 réponses Dernière réponse le 23 sept. 2016 par
soleil-2016
carole Confitures

Confitures qui a un peu le gout de brule

 Résolu

Bonjour, jai brule ma confiture de prunes elle a un petit gout de brule que faire et ma cocotte minute a brule aussi merci pour la reponse

3 réponses Dernière réponse le 23 sept. 2016 par
Géraldine
papybetises Recettes sucrées

Mon gateau ne lève pas ?

bonjour , J ai fais un roulé au nutella,j ai bien suivi la recette malheureusement,il n a pas beaucoup levé, peut on me dire pourquoi? merci d av...

3 réponses Dernière réponse le 30 août 2016 par
xplom
Cajoce Recettes sucrées

Réduire le sucre dans une confiture

Bonjour, je voudrais savoir si je peux réduire le sucre dans votre recette de confiture aux fraises et quand même la mettre en pot et les stéri...

4 réponses Dernière réponse le 30 août 2016 par
Cajoce
borchca Recettes sucrées

Petits fondants qui se "creusent" ?

Bonjour, j'ai une super recette de petits fondants au chocolat., que je prépare dans de petites formes en papier; .toutefois après la cuisson, les ...

1 réponse Dernière réponse le 30 août 2016 par
La_Redac_Cuisine
zoupette2 Confitures

Confiture trop cuite

Bonjour* Que faire lorsque une confiture d'abricots est trop cuite et brûlée ?

1 réponse Dernière réponse le 25 août 2016 par
renaud_e
Mriejeanne Recettes sucrées

Flan (turquie )

Bonjour, dans un flan par quoi peut on remplacer le rhume. merci

6 réponses Dernière réponse le 19 août 2016 par
La_Redac_Cuisine
AT29140 Recettes sucrées

Comment faire du beurre sans creme ?

Bonjour, Ce matin j'ai voulu faire plaisir a ma famille qui dormait en leur faisant des crèpes comme petit déjeuner . Mais je n'avait ni beurre ni...

1 réponse Dernière réponse le 19 août 2016 par
La_Redac_Cuisine
EnzoReunion Recettes sucrées

Problème d'humidité

Bonjour à tous. Je suis situé sur l'Ile de La Réunion, superbe ile mais où le taux d'humidité est très impressionnant (+ de 80% en moyenne). Je suis g...

2 réponses Dernière réponse le 14 août 2016 par
EnzoReunion
Utilisateur anonyme Recettes sucrées

Recette fondant chocolat micro-ondes

 Résolu

Alors là trop simple tu va halluciner !!! Si je te dis un fondant au chocolat 3minutes de préparation et 2min 30 de cuisson mais au micro-ondes ... mi...

15 réponses Dernière réponse le 4 août 2016 par
xplom
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